Применение солодовых ростков в хлебопекарной и дрожжевой промышленности : Обзор
1636
Краткое содержание:
Экранизация книги

Применение солодовых ростков в хлебопекарной и дрожжевой промышленности : Обзор

Авторы:
Исакова Э.А.
Фертман Григорий Исаакович
Год:
1967
Язык:
Русский
Страниц:
32
Описание:
Исакова Э.А., Фертман Г.И. Применение солодовых ростков в хлебопекарной и дрожжевой промышленности : [Обзор] / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - Москва : Б. и., 1967. - 32 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 30-31 (18 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Хлебопекарное производство → Сырье; Дрожжевое производство → Сырье; Солод → Применение в дрожжевом производстве; Солод → Применение в хлебопекарном производстве
Примечания:
На обл. авт. не указаны . - Библиогр.: с. 30-31 (18 назв.)
Дата создания:
2020-05-16 12:39:25
Соц. сети:
Что такое солод. Виды и типы солодов. Спецсолода.
Товары для самогонщика: Ареометры спиртометры: http://ali.pub/3xemer Термометр электронный: http://ali.pub/3xen23 Термометр механический: ...
Дважды Отец Димитрий
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Применение солодовых ростков в хлебопекарной и дрожжевой промышленности : Обзор
Она написана малоизвестным автором?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Здоровий раціон харчування або що їсти, щоб не хворіти
Здоровий раціон харчування - запорука довгого і щасливого життя. Якщо ми їмо корисну їжу - у нас все добре, якщо ж ми харчуємося неусвідомлено і ...
Іванна Книш
Здоровий раціон харчування. Що їсти, щоб не хворіти? Вебінар (лікар)
Здоровий раціон харчування - запорука довгого і щасливого життя. Якщо ми їмо корисну їжу - у нас все добре, якщо ж ми харчуємося неусвідомлено і ...
Людмила Тонкошкура
Прикрепить файл
Похожие книги
Азат Нагирян
Применение солодовых ростков в хлебопекарной и дрожжевой промышленности : Обзор. В книге говорится
Прикрепить файл