Влияние режима выпечки на качество хлеба

2009

Купить

Краткое содержание:

Экранизация книги

Влияние режима выпечки на качество хлеба

Name: Влияние режима выпечки на качество хлеба
Rating: 4.5

Авторы:

Щербатенко Вадим Владимирович
Гогоберидзе Н.И.
Зельман Г.С.

Год:

1964

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Щербатенко В.В., Гогоберидзе Н.И., Зельман Г.С. Влияние режима выпечки на качество хлеба / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти. Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. - Москва : Б. и., 1964. - 36 с. : граф. ; 21 см

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Хлебопекарное производство

Примечания:

Перед загл. авт.: В.В. Щербатенко, Н.И. Гогоберидзе, Г.С. Зельман . - На обл. авт. не указаны

Дата создания:

2022-03-04 06:20:13

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна міська бібліотека

Днепропетровская область, Новомосковск
Сучкова, 116а
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

+380 (5693) 7-14-05 +380 (5693) 7-70-07

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10

Астраханская область, Астрахань городской округ, Астрахань, Кировский район, Кинотеатр "Спутник" м-н
Курская, 74
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (8512) 35-73-45

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская центральная библиотека, г. Новокубанск

Краснодарский край, Новокубанский район, Новокубанск
Первомайская, 132
Расположение на карте

санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

+7 (86195) 3-01-31 +7 (86195) 3-17-53

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Кораблинская сельская библиотека

Рязанская область, Рязанский район, с. Кораблино
Центральная, 168Б
Расположение на карте

Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00

+7 (4912) 42-68-50

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1

Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Ленинский район
Кирова, 28
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

+7 (473) 276-59-45

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Шварцевская поселковая библиотека

Тульская область, Киреевский район, рп. Шварцевский
Ленина, 17
Расположение на карте

Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00

+7 (48754) 3-13-64

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская центральная библиотека, г. Копейск

Челябинская область, Копейский городской округ, Копейск
Победы проспект, 34
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 9:00-18:00; вс 9:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

+7 (35139) 7-67-40

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Добрянская Городская Централизованная Библиотечная Система

Пермский край, Добрянский район, Добрянка
Советская, 72
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

dobrlib.permculture.ru/

+7 (34265) 2-55-86

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Псковская областная специализированная библиотека для слепых

Псковская область, Псковский район, Псков, Запсковье
Набат, 5
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Костромская областная универсальная научная библиотека

Костромская область, Кострома городской округ, Кострома, Центральный район
Советская, 73
Расположение на карте

зимний период: пн-чт 9:00-20:00; сб-вс 9:00-17:00; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

www.kounb.ru
Вконтакте: https://vk.com/club72080146

+7 (4942) 31-50-25 +7 (4942) 31-34-70 +7 (4942) 31-41-95

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна міська бібліотека

Днепропетровская область, Новомосковск
Сучкова, 116а
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

+380 (5693) 7-14-05 +380 (5693) 7-70-07

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10

+7 (8512) 35-73-45

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская центральная библиотека, г. Новокубанск

Краснодарский край, Новокубанский район, Новокубанск
Первомайская, 132
Расположение на карте

санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

+7 (86195) 3-01-31 +7 (86195) 3-17-53

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Кораблинская сельская библиотека

Рязанская область, Рязанский район, с. Кораблино
Центральная, 168Б
Расположение на карте

Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00

+7 (4912) 42-68-50

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1

Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Ленинский район
Кирова, 28
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

+7 (473) 276-59-45

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Шварцевская поселковая библиотека

Тульская область, Киреевский район, рп. Шварцевский
Ленина, 17
Расположение на карте

Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00

+7 (48754) 3-13-64

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская центральная библиотека, г. Копейск

Челябинская область, Копейский городской округ, Копейск
Победы проспект, 34
Расположение на карте

+7 (35139) 7-67-40

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Добрянская Городская Централизованная Библиотечная Система

Пермский край, Добрянский район, Добрянка
Советская, 72
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

dobrlib.permculture.ru/

+7 (34265) 2-55-86

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Псковская областная специализированная библиотека для слепых

Псковская область, Псковский район, Псков, Запсковье
Набат, 5
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Костромская областная универсальная научная библиотека

www.kounb.ru
Вконтакте: https://vk.com/club72080146

+7 (4942) 31-50-25 +7 (4942) 31-34-70 +7 (4942) 31-41-95

Показать номер

Влияние режима выпечки на качество хлеба

Купить

Реферат по теме Влияние режима выпечки на качество хлеба

Курсовая по теме Влияние режима выпечки на качество хлеба

ВКР/Диплом по теме Влияние режима выпечки на качество хлеба

Диссертация по теме Влияние режима выпечки на качество хлеба

Заработать на знаниях по теме Влияние режима выпечки на качество хлеба

Реставрация Влияние режима выпечки на качество хлеба