Рецептуры и технологические инструкции на новые виды пирожных и тортов
2432
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Рецептуры и технологические инструкции на новые виды пирожных и тортов

Год:
1967
Язык:
Русский
Страниц:
38
Описание:
Рецептуры и технологические инструкции на новые виды пирожных и тортов / М-во пищевой пром-сти УССР. Гл. упр. хлебопекарной пром-сти. - Винница : ЦБТИ, 1967. - 38 с. : ил. ; 22 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кондитерские изделия, мучнистые → Рецептура
Примечания:
На обороте тит. л. сост.: С.М. Сухолитко, Л.В. Радзицкая, В.З. Григоренко
Другие ответственные лица:
Радзицкая, Л.В. → Составитель; Григоренко, В.З. → Составитель; Сухолитко, С.М. → Составитель
Дата создания:
2020-03-31 13:16:30
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Рецептуры и технологические инструкции на новые виды пирожных и тортов

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Зачем нужна нормативная документация
какие есть нормативные документы и для чего они нужны Сборник рецептур - https://www.labirint.ru/books/399278/ ГОСТ 31987-2012 ...
Катерина Бондаренко
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Рецептуры и технологические инструкции на новые виды пирожных и тортов
Опросы
Выберите раздел логики.
Неформальная
Формальная
Символическая
Диалектическая
Не знаю
Содержание

Реставрация Рецептуры и технологические инструкции на новые виды пирожных и тортов

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ТОРТ ? «Эскимо» | Chocolate Cake Recipe
Коржи в торте напоминают торт "Прагу" только еще вкусней. Я еще пробовала делать крем с вареной сгущенкой, тоже было очень вкусно. Обязательно ...
Ольга Матвей
Что содержит тесто хлебобулочных изделий? | Пища для размышления
Ешь и не думай. Вот лозунг современного пищепрома. А едим мы, как показывают отчеты статистиков, около 2,5 килограммов различных продуктов ...
Телеканал Хабар 24
Расчет рецептуры на торт за 5-мин.
https://KondiDoc.com сервис №1 по расчету рецептур кондитерских изделий https://kondidoc.com/handbooks - все сборники рецептур кондитерских ...
KondiDoc
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №6
Астраханская область, Астрахань городской округ, Астрахань, Ленинский район
Савушкина, 16
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 14:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8512) 54-34-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Марфинская центральная сельская библиотека
Московская область, Мытищи городской округ, с. Марфино
Марфино с, 21а
Расположение на карте
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
 +7 (495) 577-87-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №2, рп. Хорлово
Московская область, Воскресенский район, рп. Хорлово, Фосфоритный м-н
Зайцева, 22Б
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вконтакте:  https://vk.com/id422600751
Инстаграм:  https://instagram.com/bibliotekamkr.fosforitnyi
Facebook:  https://facebook.com/100013800262814
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/575708570159
 +7 (49644) 4-33-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №47
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Вахитова проспект, 7
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 9:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8555) 39-33-84
Показать номер
Пирожное, которое покорило весь мир! Безупречный вкус! | Appetitno.TV
Пирожное, которое покорило весь мир! Безупречный вкус! | Appetitno.TV Ингредиенты для первого бисквита: 6 яиц 200 г сахара 4 ст.л. кипятка 150 г муки ...
Appetitno.TV История советского мороженого. Почему оно было таким вкусным
история забытого советского мороженого, почему оно было таким вкусным, мороженое ссср вкус которого помнится нашими родителями. Главная ...
Интересные факты Расчет тортов. Как пересчитать рецепт на другую форму
Таблицу можно скачать тут: https://drive.google.com/open?id=0B4HGmIwZgga8bXZkV1NjS2hkZVk Раскрываем секреты кондитерского мастерства в ...
Мастер Торт Ольга Пениоза | О своей карьере, потребительских предпочтения и трендах | Часть 1
Интервью с Ольгой Пениозой, шеф-кондитером. О своей карьере, потребительских предпочтения и трендах.
BAKERY NEWS
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №6
Астраханская область, Астрахань городской округ, Астрахань, Ленинский район
Савушкина, 16
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 14:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8512) 54-34-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Марфинская центральная сельская библиотека
Московская область, Мытищи городской округ, с. Марфино
Марфино с, 21а
Расположение на карте
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
 +7 (495) 577-87-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №2, рп. Хорлово
Московская область, Воскресенский район, рп. Хорлово, Фосфоритный м-н
Зайцева, 22Б
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вконтакте:  https://vk.com/id422600751
Инстаграм:  https://instagram.com/bibliotekamkr.fosforitnyi
Facebook:  https://facebook.com/100013800262814
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/575708570159
 +7 (49644) 4-33-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №47
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Вахитова проспект, 7
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 9:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8555) 39-33-84
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Рецептуры и технологические инструкции на новые виды пирожных и тортов. В книге описывается
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.