Рецептуры и технологические инструкции по выработке хлебобулочных изделий
2710
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Рецептуры и технологические инструкции по выработке хлебобулочных изделий

Год:
1962
Язык:
Русский
Страниц:
55
Описание:
Рецептуры и технологические инструкции по выработке хлебобулочных изделий / Госместпром РСФСР. Упр. пищевой пром-сти. - Москва : Госместпромиздат, 1962. - 55 с. ; 22 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Хлеб и хлебобулочные изделия → Рецептура; Хлебопекарное производство
Дата создания:
2020-12-24 02:36:05
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Рецептуры и технологические инструкции по выработке хлебобулочных изделий

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Вебинар. "Кондитерское производство, рецептуры, технология. Элементы ХАССП".
АГРОПИЩЕПРОМ - ХАССП | ТУ | ТИ | Декларирование
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Рецептуры и технологические инструкции по выработке хлебобулочных изделий
Опросы
Книга в каком переплете?
Твердый
Мягкий
Клеевое швейное скрепление
Интегральный
Переплет на металлическую пружину
Брошюровка металлической скобой
Крепление на болтах
Другое
Не знаю
Содержание

Реставрация Рецептуры и технологические инструкции по выработке хлебобулочных изделий

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
ВЕБИНАР: СРОКИ ГОДНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ: СПОСОБЫ ПРОЛОНГАЦИИ, ПОДТВЕРЖДЕНИЕ, МАРКИРОВКА
Спикер: Заместитель директора Научно-производственного центра «АГРОПИЩЕПРОМ», кандидат с.-х. наук Чухланцев ...
АГРОПИЩЕПРОМ - ХАССП | ТУ | ТИ | Декларирование
Хлебопечка Gorenje ВМ 1200 после года работы. Собственный рецепт хлебушка.
Хлебопечку рекомендую! Рецепт: 3 ст л подсолнечного масла 480 гр теплой кипяченой воды 4-4.5 мерных стакана муки 1 ...
Веталь ПВВ
Вебинар «Контроль за качеством продуктов и готовых блюд на пищеблоке».
Ведущим мероприятия выступила Чесная Элеонора Александровна — главный внештатный специалист - диетолог ...
NAKP
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека
Амурская область, Благовещенский район, с. Чигири
Новая, 2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 09:30-13:00 14:00-16:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №9, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи
Мира, 2а
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
maukbic.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public99093126
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Железнодорожный район
Красноармейская, 135
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Лазаревского района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Лазаревский район, Лазаревское пос.
Победы, 62
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
library-lazar.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lazlib
Facebook:  https://facebook.com/groups/1585534385065505
Одноклассники:  https://ok.ru/lazlib
 +7 (862) 270-32-86
Показать номер
Интересное о новом продукте! И приятного аппетита!
Запись вебинара: "Интересное о новом продукте! И приятного аппетита!" Ведущая вебинара: лидер в ранге "Наставник" ...
Споживчий кооператив E-SPRAVA Расстойка для пекарни. Обзор расстоечного шкафа Kocateq YXD P32.
Расстойка для пекарни. Обзор расстоечного шкафа Kocateq YXD P32. Открыть пекарню: https://technologybp.ru Открыть ...
Как открыть пекарню. Часть 1. Семинар: Современные требования к качеству выпускаемой продукции. Принципы ХАССП (HACCP)
Семинар от компании ГОСТСЕРТГРУПП: Качество и безопасность продуктов питания. ХАССП. Рассмотрим Требования ...
ГОСТСЕРТГРУПП - сертификация продукции и услуг Защиты стартап-проектов и выпускных работ МГУПП
Второй день открытых онлайн защит стартап-проектов, комплексных выпускных работ выпускников Московского ...
МГУПП
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека
Амурская область, Благовещенский район, с. Чигири
Новая, 2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 09:30-13:00 14:00-16:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №9, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи
Мира, 2а
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
maukbic.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public99093126
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Железнодорожный район
Красноармейская, 135
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Лазаревского района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Лазаревский район, Лазаревское пос.
Победы, 62
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
library-lazar.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lazlib
Facebook:  https://facebook.com/groups/1585534385065505
Одноклассники:  https://ok.ru/lazlib
 +7 (862) 270-32-86
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.