RUSIST
Единый реестр книг

Коньяки

Показать все ссылки каталога
Технология производства коньяка
1954
Малтабар Василий Маркович
2946
175
Современные объективные методы измерения цвета коньяков : (Обзор)
1971
Михайлов С.К., Скурихин Игорь Михайлович
2845
463
Алкогольная продукция. Ликероводочные изделия, коньяк и коньячные спирты
2009
2939
279
Виноградные вина и коньяки Грузии
1955
Азарашвили Павел Багратович
991
473
Разработка технологических процессов производства коньяка на основе закономерностей формирования его качества : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : Спец. 05.18.07
1996
Мартыненко Эдуард Яковлевич
748
178
Передовые методы производства коньячного спирта
1957
Малтабар Василий Маркович
943
35
Коньяк : Шесть поколений Camus
2002
Зубков Георгий Иванович
2198
102
Основы технологии коньяка : Для подготовки рабочих непосредственно на производстве
1971
Сирбиладзе Акакий Луарсабович
2953
97
Коньяк : лечебные рецепты. Противопоказания
2006
906
292
Технология коньяка
1971
Малтабар Василий Маркович, Фертман Григорий Исаакович, Нутов Л.О.
1852
301
Виноградные вина и коньяки Грузии
1960
Азарашвили Павел Багратович
825
132
Коньяки, дистилляты коньячные, бренди = Cognac, cognac distillates, brandy. Determination of aldehydes, ethers and alcohols by gas chromatography. Определение содержания альдегидов, эфиров и спиртов методом газовой хроматографии : ГОСТ 33408-2015
2016
1882
369
Новое в производстве коньячного спирта
1964
Маслов Владимир Андреевич
1134
20
Коньячное производство
1959
Гаврилов Николай Васильевич, Скурихин Игорь Михайлович
1364
122
Коньяк : Путеводитель
2003
Зыбцев Юрий Эммануилович
1347
36
Вина и коньяки Грузии
1965
Беридзе Георгий Иванович
1854
260
Коньяк = Cognac : путеводитель
2007
Зыбцев Юрий Эммануилович
2009
457
Мир коньяка : вкус роскоши
2011
Циприк Йорг
1308
210
Процессы и перегонные аппараты в коньячном производстве
1961
Маслов Владимир Андреевич
2672
372
Всесоюзное совещание по вопросу "Основные направления развития коньячного производства СССР" : Тезисы докл., 22-25 июня 1977 г
1977
Всесоюзное совещание по вопросу "Основные направления развития коньячного производства СССР" (1977 Ереван)
2981
170
Основы технологии коньяка : Для индивидуально-бригадного обучения рабочих на производстве
1965
Сирбиладзе Акакий Луарсабович
893
30
Пути сокращения потерь в коньячном производстве : Обзор
1966
Маслов Владимир Андреевич, Литвак Владимир Самуилович, Белогуров Дмитрий Михайлович
3007
83
Передовая организация труда в производстве вина бутылочного розлива и в коньячном производстве : (Из опыта работы Львовского винзавода и Тирасп. винно-коньячного завода)
1962
1067
132
Тезисы докладов Шестой Научно-технической конференции специалистов коньячной промышленности, посвященной памяти Д.С. Сараджишвили и В.Д. Цицишвили. 20-21 декабря
1973
Научно-техническая конференция специалистов коньячной промышленности Грузии (6 1973 Тбилиси)
2943
73
Девятая научно-техническая конференция специалистов коньячной промышленности Грузии, посвященная памяти В.Д. Цицишвили. 23-24 декабря : Тезисы докл.
1976
Научно-техническая конференция специалистов коньячной промышленности Грузии (9 1976 Тбилиси)
2779
215
Le marché du cognac : Thèse ..
1962
Baudy Guy
2619
46
Пути улучшения качества вин и коньяков Молдавии : Обзор
1966
Малтабар Василий Маркович, Тохмахчи Н.С.
1490
231
Cognac : A liquid history = Коньяк. История напитка
2001
Calabrese Salvatore
1292
149
Грузинский коньяк, его химия и технология : Автореферат дис., представл. на соискание учен. степени доктора биол. наук
1958
Лашхи А.Д.
2556
262
Комплексная механизация и автоматизация цехов розлива вин, шампанского и коньяка
1977
Рухадзе Реваз Лонгинозович
1286
211
Коньяк : путеводитель
2005
Зыбцев Юрий Эммануилович
2111
312
Советское шампанское, виноградные вина и коньяки : (Пособие торгово-сбытовым работникам)
1951
2360
176
Технология коньяка
1959
Малтабар Василий Маркович, Нутов Лев Оскарович, Фертман Григорий Исаакович
605
78
Автоматизация аппарата непрерывного действия для получения коньячного спирта : Обзор
1971
Асмаев Михаил Петрович
830
195
Алкогольная продукция. Ликероводочные изделия, коньяк и коньячные спирты
2005
1205
96
Пути повышения качества коньячных спиртов из гибридов прямых производителей
1957
Малтабар Василий Маркович
2989
222
Инновационная технология производства российских коньяков : монография
2016
Центроев Мухарбек Висихович, Арсанукаев Джабраил Лечиевич, Центроева Малика Мухтарбековна
2617
108
Коньяки, дистилляты коньячные, бренди = Cognac, cognac distillates and brandy. Determination of phenol and furan compounds by high performance liquid chromatography. Определение содержания фенольных и фурановых соединений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии : ГОСТ 33407-2015
2016
803
85
Лучшие вина и коньяки СССР : Обзор
1969
Охременко Николай Сергеевич
2343
151
Учет коньячных виноматериалов, коньячных спиртов и коньяков в винодельческой промышленности : Обзор
1970
Литвак Владимир Самойлович
635
277
Тезисы докладов
1957
Всесоюзная научно-техническая конференция по коньячному производству (1957 Ереван)
1189
116
Рекомендации Технико-экономической конференции по вопросу прогрессивной технологии вин и коньяков как фактора повышения производительности труда и снижения себестоимости
1963
Технико-экономическая конференция по вопросу прогрессивной технологии вин и коньяков как фактора повышения производительности труда и снижения себестоимости (1963 Кишинев)
2443
237
Действие гамма-излучения на безалкогольные напитки и винно-коньячные изделия
1970
Брегвадзе Ушанги Давидович
1800
251
Виски и коньяк : Секреты выбора, покупки и употребления
2004
Иофина Ирина Олеговна
2008
336
Étude médico-technique de cognac : Préparation, pathologie professionnelle, usages : Thèse ..
1970
Damy Marie-José
1140
29
Химия виноделия и коньячного производства
1960
Нилов Василий Иванович, Скурихин Игорь Михайлович
2960
113
Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки : 600 рецептов : полусладкие и сухие вина, десертные и крепленые вина, крепкие спиртные напитки, технологии приготовления, способы хранения, конструкции самогонных аппаратов
2012
2356
161
Коньячное производство Молдавии и пути его улучшения : Обзор
1969
Тохмахчи Николай Степанович, Малтабар Василий Маркович, Грудко В.А.
2969
115
Альдегиды ароматического ряда и их роль в коньячном производстве : Автореферат дис. работы, представл. на соискание учен. степени кандидата биол. наук
1961
Хачидзе В.С.
2313
39
Le cognac, sa distillation
1958
Lafon René
2773
105
Армянский коньяк : альбом-путеводитель
2005
Максименко Олег Владимирович
2779
73
Методы ускорения биологических и биохимических процессов производства вина типа херес и коньяка : Автореферат дис. на соискание учен. степени кандидата биол. наук
1963
Барикян Х.Г.
1279
235
Идентификация и экспертиза виноградных вин и коньяков
2008
Агеева Наталья Михайловна, Гугучкина Татьяна Ивановна
1832
64
Резервуарное хранение коньячных спиртов
1978
Литвак Владимир Самойлович, Осипова Валентина Павловна
811
288
Технология выдержки коньячных спиртов в эмалированных цистернах
1964
Нилов Василий Иванович, Скурихин Игорь Михайлович
1476
304
Experimental distillation of New York state wines
1972
Saravacos G. D., Iredale H. D.
1656
185
Коньячное производство в Казахской ССР
1970
Стяжкова Л.
2117
454
Технология производства коньячного спирта
1955
Маслов Владимир Андреевич
2162
284
Российское качество = Russian quality. Brandy special. General specifications. Коньяки особые : Общие технические условия : ГОСТ Р 56547-2015
2016
1127
265
Виноградные вина и коньяки Грузии
1959
Азарашвили Павел Багратович
1770
51
Лучшие вина, шампанское и коньяки Российского рынка : энциклопедия-каталог
2007
713
249
Коньячное производство : Сборник статей
1957
1631
382
Коньяки Азербайджана : (На междунар. выставках и ярмарках)
1962
Велиев Г.И.
1410
106
Производство коньяка и кальвадоса в Молдавии : (Пути повышения эффективности пр-ва и качества продукции)
1978
Нягу Иван Фомич
2841
60
Химия коньяка и бренди = Chemistry of cognac and brandy
2005
Скурихин Игорь Михайлович
1441
273
Биохимические особенности производства коньячных виноматериалов
2011
Агеева Наталья Михайловна, Аванесьянц Рафаил Вартанович
2016
279
Технология производства коньяка
1959
Малтабар Василий Маркович, Гушан А.И.
1743
71
Научно-практическая работа - как поиск решения биотехнологических и экономических проблем при производстве натуральных вин и коньяков : Материалы науч.-практ. конф., 14 нояб. 2001 г., с. Прасковея
2001
1172
104
Материалы Всесоюзной научно-технической конференции по коньячному производству
1961
Всесоюзная научно-техническая конференция по коньячному производству (1957 Ереван)
2486
9
Эколого-биологические и технологические аспекты повышения конкурентоспособности российских коньяков
2009
Егоров Евгений Алексеевич (д-р экон. наук агротехнологии 1955-)
660
38
Основы технологии коньячного производства России
2001
Хиабахов Тарас Саркисович
2492
90
Азот в коньяке
1975
Петросян Цовинар Левоновна
1369
33
Новые методы выдержки и непрерывная перегонка коньячных спиртов : (Сборник докладов на всесоюз. совещании в Одессе 11-12 июля 1960 г.)
1961
1783
239
Химия коньячного производства
1968
Скурихин Игорь Михайлович
2911
365
Автоматы и поточные линии розлива вин, коньяков и шампанского : (Учеб. пособие)
1962
Харитонов Наркис Федорович
2750
42
Бренди
2004
585
142
Атлас крымских вин и коньяков
2003
2313
393
Коньяк = Cognac : путеводитель
2008
Зыбцев Юрий Эммануилович
1071
364