RUSIST
Единый реестр книг

Зайцева, Татьяна Николаевна (10)

Показать все ссылки каталога
Контроль качества продукции и услуг на предприятиях общественного питания : учебное пособие
2017
Долматова Ирина Александровна, Зайцева Татьяна Николаевна, Барышникова Надежда Ивановна
1570
0
Контроль качества продукции общественного питания : лабораторный практикум
2015
Долматова Ирина Александровна, Рябова Вера Федоровна, Зайцева Татьяна Николаевна, Барышникова Надежда Ивановна
2852
0
Теоретические основы товароведения : учебное пособие
2015
Барышникова Надежда Ивановна, Долматова Ирина Александровна, Зайцева Татьяна Николаевна, Белевская Ирина Валерьевна
2237
0
Идентификация и фальсификация молочных товаров : учебное пособие
2016
Долматова Ирина Александровна, Зайцева Татьяна Николаевна, Барышникова Надежда Ивановна
847
0
Биологические, биохимические и хозяйственные особенности сельскохозяйственных животных : учебное пособие
2015
Долматова Ирина Александровна, Барышникова Надежда Ивановна, Зайцева Татьяна Николаевна
2341
0
Особенности действия квартазина и фузикокцина на рост, развитие, синтез РНК и белка растений ячменя : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : (03.00.12)
1991
Зайцева Татьяна Николаевна
1109
0
Оптимизация производства, хранения, переработки и реализации табака и табачных изделий : (На прим. АзССР) : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : (08.00.13)
1981
Зайцева Татьяна Николаевна
565
0
Совершенствование размещения комбикормового производства в Западной Сибири (на примере Новосибирской области) : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. э. н
1985
Зайцева Татьяна Николаевна
1078
0
Технология приготовления сложных кулинарных изделий и блюд массового спроса на предприятиях общественного питания : учебное пособие : для студентов направлений 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья (профиль Технология продуктов общественного питания); 19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания (профиль Технология и организация ресторанного дела); 27.03.02 Управление качеством (профиль Управление качеством в пищевой промышленности); 27.03.01 Стандартизация
2016
Долматова Ирина Александровна, Зайцева Татьяна Николаевна
2890
0
Казначейская система исполнения бюджета : учебное пособие
2013
Абдульманов Ильнур Муслимович, Зайцева Татьяна Николаевна
2872
0
Сократительная активность гладких мышц воздухоносных путей в присутствии наноразмерных частиц : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата медицинских наук : специальность 03.03.01 <физиология>
2016
Зайцева Татьяна Николаевна
1172
0
Сенсорный анализ : учебное пособие : для студентов направлений 38.03.07 Товароведение, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья (профиль Технология продуктов общественного питания) ; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания (профиль Технология и организация ресторанного дела) ; 27.03.02 Управление качеством в пищевой промышленности) ; 27.03.01 Стандартизация и метрология (профиль Стандартизация и метрология в пищевой промышленности) для изучения дисциплин "Сенсорный анализ", "Технохимический контроль продукции общественного питания", "Товароведение потребительских товаров", "Методы исследования сырья и пищевых продуктов"
2016
Долматова Ирина Александровна, Барышникова Надежда Ивановна, Зайцева Татьяна Николаевна
3044
0