Контроль качества продукции общественного питания : лабораторный практикум
2887
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Контроль качества продукции общественного питания : лабораторный практикум

Авторы:
Долматова Ирина Александровна
Рябова Вера Федоровна
Зайцева Татьяна Николаевна
Барышникова Надежда Ивановна
Год:
2015
Язык:
Русский
Описание:
Долматова И. А., Ирина Александровна, Рябова В. Ф., Вера Федоровна, Зайцева Т. Н., Татьяна Николаевна, Барышникова Н.И., Надежда Ивановна Контроль качества продукции общественного питания [Электронный ресурс] : лабораторный практикум / И.А. Долматова, В.Ф. Рябова, Т.Н. Зайцева, Н.И. Барышникова; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Магнитог. гос. техн. ун-т им. Г. И. Носова". - Магнитогорск : ФГБОУ ВПО "МГТУ", 2015. - Систем. требования: IBM PC, любой, более 1 GHz ; 512 Мб ; 10 Мб HDD ; MS Windows XP и выше ; CD/DVD-ROM дисковод, мышь ; браузер. 1 электрон. опт. диск (CD-RОМ) ; 13 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Общественное питание → Стандартизация → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Загл. с этикетки диска . - Систем. требования: IBM PC, любой, более 1 GHz ; 512 Мб ; 10 Мб HDD ; MS Windows XP и выше ; CD/DVD-ROM дисковод, мышь ; браузер
Дата создания:
2022-01-12 21:20:18
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Контроль качества продукции общественного питания : лабораторный практикум

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Контроль качества продукции общественного питания : лабораторный практикум
Опросы
У нее есть электронная версия?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Контроль качества продукции общественного питания : лабораторный практикум

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.К. Крупской, МБУК Централизованная библиотечная система
Краснодарский край, Армавир городской округ, Армавир, Центр
Кирова, 53
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
armavir-cbs.ru
 +7 (86137) 3-85-01 +7 (86137) 3-01-97 +7 (86137) 3-91-10 +7 (86137) 3-80-89
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Усть-Канская Централизованная клубная и библиотечная система
Республика Алтай, Усть-Канский район, с. Усть-Кан
Ленинская, 93
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
 +7 (38847) 2-24-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №8 им. А.П. Чехова
Москва, Москва, Тверской район
Страстной бульвар, 8
Расположение на карте
Пн: 08:00-22:00
Вт: 08:00-22:00
Ср: 08:00-22:00
Чт: 08:00-22:00
Пт: 08:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-22:00
chehovka.ru
Вконтакте:  https://vk.com/chehovka_msk
Facebook:  https://facebook.com/chehovkalibrary
 +7 (495) 692-83-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека им. К.Д. Уткина, ЯГСХА
Республика Саха (Якутия), Якутск городской округ, Якутск, Автодорожный округ
Сергеляхское шоссе 3 км, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
nlib.ysaa.ru
 +7 (4112) 24-49-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №17
Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Западный округ
Конева, 11 к1
Расположение на карте
зимний период: пн 9:00-19:00, перерыв 13:00-14:00; вт- пт 9:00-19:00, без перерыва; сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
цбс-белгород.рф/category/biblioteka-filial-17/
Вконтакте:  https://vk.com/cbs_bel
Твиттер:  https://twitter.com/@bel_cbs
 +7 (4722) 53-45-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Лазаревского района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Лазаревский район, Калеж
Адыгахабль, 62
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
library-lazar.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lazlib
Facebook:  https://facebook.com/groups/1585534385065505
Одноклассники:  https://ok.ru/lazlib
 +7 (862) 274-33-26
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос.Вольновка
Саратовская область, Саратовский район, пос. Вольновка
Школьная, 10
Расположение на карте
Вт: 15:00-16:30
Ср: 15:00-16:30
Чт: 15:00-16:30
Пт: 15:00-16:30
Сб: 15:00-16:30
Вс: 15:00-16:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Областная библиотека для детей и юношества им. А.С. Пушкина
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Волжский район
Соборная, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; июнь-сентябрь: вс выходной
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
pushkinlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club81866337
 +7 (8452) 28-52-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №13
Вологодская область, Череповец городской округ, Череповец
Победы проспект, 73
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 10:00-18:00; сб 11:00-17:00; пн выходной; санитарный день: 30 число месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 11:00-17:00
www.cherlib.ru
 +7 (8202) 44-09-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
На Московской, научно-выставочный комплекс
Ульяновская область, Ульяновск городской округ, Ульяновск, Ленинский район, Центр м-н
Ленина, 60
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
ulzapovednik.ru
Вконтакте:  https://vk.com/ulzapovednik
Инстаграм:  https://instagram.com/ulzapovednik
Facebook:  https://facebook.com/ulzapovednik1984
Твиттер:  https://twitter.com/@ulzapovednik
 +7 (8422) 32-47-84
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.К. Крупской, МБУК Централизованная библиотечная система
Краснодарский край, Армавир городской округ, Армавир, Центр
Кирова, 53
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
armavir-cbs.ru
 +7 (86137) 3-85-01 +7 (86137) 3-01-97 +7 (86137) 3-91-10 +7 (86137) 3-80-89
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Усть-Канская Централизованная клубная и библиотечная система
Республика Алтай, Усть-Канский район, с. Усть-Кан
Ленинская, 93
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
 +7 (38847) 2-24-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №8 им. А.П. Чехова
Москва, Москва, Тверской район
Страстной бульвар, 8
Расположение на карте
Пн: 08:00-22:00
Вт: 08:00-22:00
Ср: 08:00-22:00
Чт: 08:00-22:00
Пт: 08:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-22:00
chehovka.ru
Вконтакте:  https://vk.com/chehovka_msk
Facebook:  https://facebook.com/chehovkalibrary
 +7 (495) 692-83-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека им. К.Д. Уткина, ЯГСХА
Республика Саха (Якутия), Якутск городской округ, Якутск, Автодорожный округ
Сергеляхское шоссе 3 км, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
nlib.ysaa.ru
 +7 (4112) 24-49-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №17
Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Западный округ
Конева, 11 к1
Расположение на карте
зимний период: пн 9:00-19:00, перерыв 13:00-14:00; вт- пт 9:00-19:00, без перерыва; сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
цбс-белгород.рф/category/biblioteka-filial-17/
Вконтакте:  https://vk.com/cbs_bel
Твиттер:  https://twitter.com/@bel_cbs
 +7 (4722) 53-45-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Лазаревского района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Лазаревский район, Калеж
Адыгахабль, 62
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
library-lazar.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lazlib
Facebook:  https://facebook.com/groups/1585534385065505
Одноклассники:  https://ok.ru/lazlib
 +7 (862) 274-33-26
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос.Вольновка
Саратовская область, Саратовский район, пос. Вольновка
Школьная, 10
Расположение на карте
Вт: 15:00-16:30
Ср: 15:00-16:30
Чт: 15:00-16:30
Пт: 15:00-16:30
Сб: 15:00-16:30
Вс: 15:00-16:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Областная библиотека для детей и юношества им. А.С. Пушкина
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Волжский район
Соборная, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; июнь-сентябрь: вс выходной
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
pushkinlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club81866337
 +7 (8452) 28-52-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №13
Вологодская область, Череповец городской округ, Череповец
Победы проспект, 73
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 10:00-18:00; сб 11:00-17:00; пн выходной; санитарный день: 30 число месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 11:00-17:00
www.cherlib.ru
 +7 (8202) 44-09-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
На Московской, научно-выставочный комплекс
Ульяновская область, Ульяновск городской округ, Ульяновск, Ленинский район, Центр м-н
Ленина, 60
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
ulzapovednik.ru
Вконтакте:  https://vk.com/ulzapovednik
Инстаграм:  https://instagram.com/ulzapovednik
Facebook:  https://facebook.com/ulzapovednik1984
Твиттер:  https://twitter.com/@ulzapovednik
 +7 (8422) 32-47-84
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.