Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : (культура питания: правила, рекомендации) : учебное пособие : для студентов, высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 19.03.04 (260800.62) - Технология продукции и организация общественного питания
1977
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : (культура питания: правила, рекомендации) : учебное пособие : для студентов, высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 19.03.04 (260800.62) - Технология продукции и организация общественного питания

Автор:
Могильный Михаил Петрович
Год:
2015
isbn:
978-5-905170-76-8
Язык:
Русский
Описание:
Могильный М. П. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : (культура питания: правила, рекомендации) : учебное пособие : для студентов, высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 19.03.04 (260800.62) - Технология продукции и организация общественного питания / М. П. Могильный. - Москва : ДеЛи плюс, 2015. - 153, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 94 (14 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Общественное питание → Предприятия → Обслуживание → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 94 (14 назв.)
Дата создания:
2021-11-14 13:05:39
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : (культура питания: правила, рекомендации) : учебное пособие : для студентов, высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 19.03.04 (260800.62) - Технология продукции и организация общественного питания

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : (культура питания: правила, рекомендации) : учебное пособие : для студентов, высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 19.03.04 (260800.62) - Технология продукции и организация общественного питания
Опросы
Она написана малоизвестным автором?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : (культура питания: правила, рекомендации) : учебное пособие : для студентов, высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 19.03.04 (260800.62) - Технология продукции и организация общественного питания

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Національна історична бібліотека України
Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Печерськ
Лаврська, 9 к24
Расположение на карте
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
nibu.kiev.ua
 +380 (44) 280-46-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек
Карагандинская область, Караганда, Октябрьский район, 14-й м-н
14-й микрорайон, 12
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (7212) 45-74-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Легенда, библиотека №21
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Центральный район
Толстого, 20
Расположение на карте
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (8482) 22-88-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Д.М. Фурманова
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Центральный район
Лермонтова, 34
Расположение на карте
технический день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (383) 224-89-49
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, д. Усть-Хмелёвка
Новосибирская область, Ордынский район, д. Усть-Хмелёвка
Советская, 37
Расположение на карте
Вт: 12:00-15:25
Ср: 12:00-15:25
Чт: 12:00-15:25
Пт: 12:00-15:25
Сб: 12:00-15:25
 +7 (38359) 4-75-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ольховская сельская библиотека №12
Республика Башкортостан, Уфимский район, с. Ольховое
Будённого, 6
Расположение на карте
Вт: 15:00-19:00
Ср: 15:00-19:00
Чт: 15:00-19:00
Пт: 15:00-19:00
Сб: 15:00-19:00
www.libufim.ru
 +7 (347) 270-85-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Санкт-Петербургский юридический институт, филиал Университета прокуратуры РФ
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №79 "Литейный"
Литейный проспект, 44
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:30-13:00 14:00-18:00
Вт: 12:00-13:00 14:00-19:20
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 12:00-13:00 14:00-19:20
Пт: 10:30-13:00 14:00-16:45
www.procuror.spb.ru
 +7 (812) 272-71-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №22
Республика Карелия, Петрозаводский городской округ, Петрозаводск, Древлянка микрорайон
Лососинское шоссе, 26
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
biblioteka.ptz.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public38213522
 +7 (8142) 75-10-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Хабаровская краевая детская библиотека им. Н.Д. Наволочкина
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Центральный район
Ленинградская, 25
Расположение на карте
зимний период: пн-пт, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
kdb27.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public75557401
Facebook:  https://facebook.com/biblkrai27
Одноклассники:  https://ok.ru/group51289744474321
Твиттер:  https://twitter.com/@child_lib
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCj585L1v47T6XzWb9y3yQ2Q
 +7 (4212) 32-24-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №8, г. Салават
Республика Башкортостан, Салават городской округ, Салават
Первомайская, 21
Расположение на карте
сентябрь-май: вт-пт 9:00-18:00; сб 9:00-17:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (3476) 35-57-65
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Національна історична бібліотека України
Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Печерськ
Лаврська, 9 к24
Расположение на карте
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
nibu.kiev.ua
 +380 (44) 280-46-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек
Карагандинская область, Караганда, Октябрьский район, 14-й м-н
14-й микрорайон, 12
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (7212) 45-74-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Легенда, библиотека №21
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Центральный район
Толстого, 20
Расположение на карте
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (8482) 22-88-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Д.М. Фурманова
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Центральный район
Лермонтова, 34
Расположение на карте
технический день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (383) 224-89-49
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, д. Усть-Хмелёвка
Новосибирская область, Ордынский район, д. Усть-Хмелёвка
Советская, 37
Расположение на карте
Вт: 12:00-15:25
Ср: 12:00-15:25
Чт: 12:00-15:25
Пт: 12:00-15:25
Сб: 12:00-15:25
 +7 (38359) 4-75-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ольховская сельская библиотека №12
Республика Башкортостан, Уфимский район, с. Ольховое
Будённого, 6
Расположение на карте
Вт: 15:00-19:00
Ср: 15:00-19:00
Чт: 15:00-19:00
Пт: 15:00-19:00
Сб: 15:00-19:00
www.libufim.ru
 +7 (347) 270-85-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Санкт-Петербургский юридический институт, филиал Университета прокуратуры РФ
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №79 "Литейный"
Литейный проспект, 44
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:30-13:00 14:00-18:00
Вт: 12:00-13:00 14:00-19:20
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 12:00-13:00 14:00-19:20
Пт: 10:30-13:00 14:00-16:45
www.procuror.spb.ru
 +7 (812) 272-71-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №22
Республика Карелия, Петрозаводский городской округ, Петрозаводск, Древлянка микрорайон
Лососинское шоссе, 26
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
biblioteka.ptz.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public38213522
 +7 (8142) 75-10-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Хабаровская краевая детская библиотека им. Н.Д. Наволочкина
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Центральный район
Ленинградская, 25
Расположение на карте
зимний период: пн-пт, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
kdb27.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public75557401
Facebook:  https://facebook.com/biblkrai27
Одноклассники:  https://ok.ru/group51289744474321
Твиттер:  https://twitter.com/@child_lib
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCj585L1v47T6XzWb9y3yQ2Q
 +7 (4212) 32-24-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №8, г. Салават
Республика Башкортостан, Салават городской округ, Салават
Первомайская, 21
Расположение на карте
сентябрь-май: вт-пт 9:00-18:00; сб 9:00-17:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (3476) 35-57-65
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.