Совершенствование технологии производства пресервов из карповых видов рыб с заданными потребительскими свойствами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>
2497
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Совершенствование технологии производства пресервов из карповых видов рыб с заданными потребительскими свойствами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Автор:
Бочарова-Лескина Анна Леонидовна
Год:
2015
Язык:
Русский
Страниц:
24
Описание:
Бочарова-Лескина А. Л. Совершенствование технологии производства пресервов из карповых видов рыб с заданными потребительскими свойствами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания> / Бочарова-Лескина Анна Леонидовна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т]. - Краснодар, 2015. - 24 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 22-24 (18 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания; 05.18.15
Примечания:
Библиогр.: с. 22-24 (18 назв.)
Дата создания:
2020-11-13 06:23:55
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Совершенствование технологии производства пресервов из карповых видов рыб с заданными потребительскими свойствами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Совершенствование технологии производства пресервов из карповых видов рыб с заданными потребительскими свойствами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>
Опросы
Книга для детей?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Совершенствование технологии производства пресервов из карповых видов рыб с заданными потребительскими свойствами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система детских библиотек г. Шымкента, КГУ
Туркестанская область, Шымкент, Аль-Фарабийский район
Рашидова, 100
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-19:00
 +7 (7252) 56-75-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №107
Москва, Москва, Нижегородский район
Перовское шоссе, 16/2
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuvao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lib_uvao_107
Инстаграм:  https://instagram.com/lib_uvao_107
Facebook:  https://facebook.com/libuvao107
 +7 (499) 171-94-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А. Белого
Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха, Саввино м-н
1 Мая, 3
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 10:00-17:00
biblioteka-belogo.ru
 +7 (495) 522-91-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Тюменского муниципального района, МАУК
Тюменская область, Тюменский район, рп. Винзили
Гагарина, 7 к1/3
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
cbstmr.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbstmr
Инстаграм:  https://instagram.com/cbstmr
 +7 (3452) 72-72-10 +7 (3452) 72-77-43 +7 (3452) 72-78-04 +7 (3452) 72-81-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Тюменская областная специальная библиотека для слепых
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Центральный округ
Холодильная, 84
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
www.tosb72.ru
Вконтакте:  https://vk.com/tosb72ru
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/558754224049
 +7 (3452) 22-70-40 +7 (3452) 50-51-47 +7 (3452) 50-51-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №14
Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Первомайский район
Полярная, 7
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
vladlib.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/53232682598625
Твиттер:  https://twitter.com/@vladlibrary
 +7 (423) 225-56-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. М.Ю. Лермонтова
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Калининский район, Юбилейный ж/м
Объединения, 11
технический день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (383) 272-72-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Карпинского
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Свердловский район, Центр
Пионерская, 17
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (342) 244-41-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека мастеров интеллектуального труда
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №2 "Сенной"
Гражданская, 13-15
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
inlibrary.ru
 +7-921-357-10-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. В.М. Шукшина
Алтайский край, Бийск городской округ, Бийск, Старый центр м-н
Льва Толстого, 148
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
www.shukshinka.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/55163826012179
 +7 (3854) 35-66-14 +7 (3854) 35-66-19
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система детских библиотек г. Шымкента, КГУ
Туркестанская область, Шымкент, Аль-Фарабийский район
Рашидова, 100
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-19:00
 +7 (7252) 56-75-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №107
Москва, Москва, Нижегородский район
Перовское шоссе, 16/2
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuvao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lib_uvao_107
Инстаграм:  https://instagram.com/lib_uvao_107
Facebook:  https://facebook.com/libuvao107
 +7 (499) 171-94-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А. Белого
Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха, Саввино м-н
1 Мая, 3
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 10:00-17:00
biblioteka-belogo.ru
 +7 (495) 522-91-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Тюменского муниципального района, МАУК
Тюменская область, Тюменский район, рп. Винзили
Гагарина, 7 к1/3
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
cbstmr.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbstmr
Инстаграм:  https://instagram.com/cbstmr
 +7 (3452) 72-72-10 +7 (3452) 72-77-43 +7 (3452) 72-78-04 +7 (3452) 72-81-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Тюменская областная специальная библиотека для слепых
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Центральный округ
Холодильная, 84
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
www.tosb72.ru
Вконтакте:  https://vk.com/tosb72ru
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/558754224049
 +7 (3452) 22-70-40 +7 (3452) 50-51-47 +7 (3452) 50-51-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №14
Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Первомайский район
Полярная, 7
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
vladlib.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/53232682598625
Твиттер:  https://twitter.com/@vladlibrary
 +7 (423) 225-56-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. М.Ю. Лермонтова
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Калининский район, Юбилейный ж/м
Объединения, 11
технический день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (383) 272-72-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Карпинского
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Свердловский район, Центр
Пионерская, 17
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (342) 244-41-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека мастеров интеллектуального труда
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №2 "Сенной"
Гражданская, 13-15
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
inlibrary.ru
 +7-921-357-10-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. В.М. Шукшина
Алтайский край, Бийск городской округ, Бийск, Старый центр м-н
Льва Толстого, 148
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
www.shukshinka.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/55163826012179
 +7 (3854) 35-66-14 +7 (3854) 35-66-19
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.