Пищевая биотехнология : учебное пособие : для студентов, обучающихся по УГСН 190000 "Промышленная экология и биотехнология"
2235
Краткое содержание:
Экранизация книги

Пищевая биотехнология : учебное пособие : для студентов, обучающихся по УГСН 190000 "Промышленная экология и биотехнология"

Авторы:
Базарнова Юлия Генриховна
Иванченко Ольга Борисовна
Кузнецова Татьяна Алексеевна
Год:
2017
isbn:
978-5-7422-5636-6
Язык:
Русский
Страниц:
156
Описание:
Базарнова Ю. Г., Иванченко О. Б., Кузнецова Т. А. Пищевая биотехнология : учебное пособие : [для студентов, обучающихся по УГСН 190000 "Промышленная экология и биотехнология"] / Ю.Г. Базарнова, О.Б. Иванченко, Т.А. Кузнецова; Министерство образования и науки Российской Федерации, Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. - Санкт-Петербург : Изд-во Политехнического университета, 2017. - 156 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 153-154 (21 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Пищевые производства → Биотехнология пищевых производств → Учебник для высшей школы; Пищевые производства → Основные процессы и аппараты пищевых производств → Специальные методы обработки → Биохимические методы обработки → Учебник для высшей школы; Биотехнология → Применение в пищевом производстве → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 153-154 (21 назв.)
ББК:
Л80-13я73-1 ; Л815.6я73-1
Дата создания:
2021-07-22 12:17:55
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Пищевая биотехнология : учебное пособие : для студентов, обучающихся по УГСН 190000 "Промышленная экология и биотехнология"
Входит ли в школьную программу?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Дергачівська центральна районна бібліотека
Харьковская область, Дергачи
Сумской шлях, 9
Расположение на карте
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Сб: 08:00-18:00
 +380 (5763) 3-01-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Уральская городская библиотека им. М. Горького
Западно-Казахстанская область, Уральск
Алии Молдагуловой, 20
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (7112) 26-98-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека с. Выльгорт
Республика Коми, Сыктывдинский район, с. Выльгорт
Домны Каликовой, 100а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-17:00; сб выходной; вс 9:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (82130) 7-10-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.И. Куприна, МБУК Централизованная библиотечная система
Краснодарский край, Армавир городской округ, Армавир, Мясокомбинат
Луначарского, 402
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №12
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Октябрьский округ, Песочня
Новосёлов, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
 +7 (4912) 41-40-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Н.А. Некрасова
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Ворошиловский район, Северный
Волкова, 20
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (863) 235-55-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека
Республика Башкортостан, Стерлитамак городской округ, Стерлитамак, Восточный
Карла Маркса, 124а
Расположение на карте
Пн: 08:30-13:00 14:00-17:30
Вт: 08:30-13:00 14:00-17:30
Ср: 08:30-13:00 14:00-17:30
Чт: 08:30-13:00 14:00-17:30
Пт: 08:30-13:00 14:00-17:30
 +7 (3473) 21-51-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №1 им. М.Е. Салтыкова-Щедрина
Кировская область, Киров городской округ, Киров, Ленинский район
Воровского, 106
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8332) 22-48-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Советский
Аделя Кутуя, 68/2
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца; зимний период: пн-вт, чт-пт, вс 9:00-18:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (843) 272-27-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.С. Пушкина
Свердловская область, Каменск-Уральский городской округ, Каменск-Уральский, Красногорский район
Жуковского, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (3439) 530-542
Показать номер
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Дергачівська центральна районна бібліотека
Харьковская область, Дергачи
Сумской шлях, 9
Расположение на карте
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Сб: 08:00-18:00
 +380 (5763) 3-01-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Уральская городская библиотека им. М. Горького
Западно-Казахстанская область, Уральск
Алии Молдагуловой, 20
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (7112) 26-98-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека с. Выльгорт
Республика Коми, Сыктывдинский район, с. Выльгорт
Домны Каликовой, 100а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-17:00; сб выходной; вс 9:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (82130) 7-10-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.И. Куприна, МБУК Централизованная библиотечная система
Краснодарский край, Армавир городской округ, Армавир, Мясокомбинат
Луначарского, 402
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №12
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Октябрьский округ, Песочня
Новосёлов, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
 +7 (4912) 41-40-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Н.А. Некрасова
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Ворошиловский район, Северный
Волкова, 20
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (863) 235-55-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека
Республика Башкортостан, Стерлитамак городской округ, Стерлитамак, Восточный
Карла Маркса, 124а
Расположение на карте
Пн: 08:30-13:00 14:00-17:30
Вт: 08:30-13:00 14:00-17:30
Ср: 08:30-13:00 14:00-17:30
Чт: 08:30-13:00 14:00-17:30
Пт: 08:30-13:00 14:00-17:30
 +7 (3473) 21-51-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №1 им. М.Е. Салтыкова-Щедрина
Кировская область, Киров городской округ, Киров, Ленинский район
Воровского, 106
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8332) 22-48-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Советский
Аделя Кутуя, 68/2
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца; зимний период: пн-вт, чт-пт, вс 9:00-18:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (843) 272-27-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.С. Пушкина
Свердловская область, Каменск-Уральский городской округ, Каменск-Уральский, Красногорский район
Жуковского, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (3439) 530-542
Показать номер
Прикрепить файл