0
0
1747
Организация и технология гостиничного обслуживания : учебник : для учреждений начального профессионального образования
Автор:
Ляпина Ирина Юрьевна
Год:
2008
isbn:
978-5-7695-5119-2
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Начальное профессиональное образование . Подготовка служащих ; Учебник ; Федеральный комплект учебников
Редакция:
6-е изд., испр.
Описание:
Ляпина И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания : учебник : для учреждений начального профессионального образования / И. Ю. Ляпина; под ред. к.п.н. А. Ю. Лапина. - 6-е изд., испр. - Москва : Академия, 2008. - 207, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Начальное профессиональное образование . Подготовка служащих). - (Учебник). - (Федеральный комплект учебников). - Библиогр.: с. 206 (12 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Гостиничное хозяйство → Организация → Российская Федерация → Учебники для начального профессионального образования
Примечания:
Библиогр.: с. 206 (12 назв.)
Дата создания:
2021-05-11 13:24:13
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
