Блюда из рыбы и морепродуктов : учебное пособие : для подготовки и переподготовки работников сферы общественного питания по профессии "Повар, кондитер"

1063

Купить

Краткое содержание:

Блюда из рыбы и морепродуктов : учебное пособие : для подготовки и переподготовки работников сферы общественного питания по профессии "Повар, кондитер"

Name: Блюда из рыбы и морепродуктов : учебное пособие : для подготовки и переподготовки работников сферы общественного питания по профессии "Повар, кондитер"
Rating: 4.5
ISBN: 978-5-7695-4574-0

Авторы:

Потапова Илона Ильмаровна
Корнеева Наталья Владимировна

Год:

2008

isbn:

978-5-7695-4574-0

Язык:

Русский

Заглавие серии:

Непрерывное профессиональное образование : базовый уровень . Повар ; Непрерывное профессиональное образование

Описание:

Потапова И. И., Корнеева Н. В. Блюда из рыбы и морепродуктов : учебное пособие : [для подготовки и переподготовки работников сферы общественного питания по профессии "Повар, кондитер"] / И.И. Потапова, Н.В. Корнеева. - Москва : Академия, 2008. - 62, [2] с. : ил. ; 24 см. - (Непрерывное профессиональное образование : базовый уровень . Повар). - (Непрерывное профессиональное образование)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Рыбные блюда → Учебные издания для начального профессионального образования

Дата создания:

2022-03-11 12:29:50

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Блюда из рыбы и морепродуктов : учебное пособие : для подготовки и переподготовки работников сферы общественного питания по профессии "Повар, кондитер"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Блюда из рыбы и морепродуктов : учебное пособие : для подготовки и переподготовки работников сферы общественного питания по профессии "Повар, кондитер"

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Блюда из рыбы и морепродуктов : учебное пособие : для подготовки и переподготовки работников сферы общественного питания по профессии "Повар, кондитер"

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Блюда из рыбы и морепродуктов : учебное пособие : для подготовки и переподготовки работников сферы общественного питания по профессии "Повар, кондитер"

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Блюда из рыбы и морепродуктов : учебное пособие : для подготовки и переподготовки работников сферы общественного питания по профессии "Повар, кондитер"

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Государственная публичная научно-техническая библиотека России

Москва, Москва
Варшавское шоссе, 71 к1
Расположение на карте

санитарный день: первый день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 11:00-17:00

www.gpntb.ru
Вконтакте: https://vk.com/gpntb.russia
Инстаграм: https://instagram.com/gpntb.russia
Facebook: https://facebook.com/gpntb.russia

+7 (499) 613-49-29 +7 (499) 610-68-82

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №2 им. М.Ю. Лермонтова

Тамбовская область, Тамбов городской округ, Тамбов, Октябрьский округ, Радужный
Цветочная, 6
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

www.cls-tambov.ru
Вконтакте: https://vk.com/club53413987

+7 (4752) 77-04-55

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №9

Самарская область, Самара городской округ, Самара, Самарский район
Ленинградская, 7
Расположение на карте

санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (846) 221-23-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Золотой ключик, детская библиотека

Ивановская область, Ивановский район, с. Ново-Талицы
Школьная, 5
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:30
Вт: 10:00-17:30
Ср: 10:00-17:30
Чт: 10:00-17:30
Пт: 10:00-17:30

+7 (4932) 31-21-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотечно-информационный центр им. П.И. Бартенева

Липецкая область, Липецк городской округ, Липецк, Правобережный округ
Ленина, 31а
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/club59956728

+7 (4742) 27-09-76

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная Библиотечная Система, МКУ

Челябинская область, Миасский городской округ, Миасс, Старая часть
Пушкина, 56
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

www.miasslib.ru
Вконтакте: https://vk.com/miasslib
Facebook: https://facebook.com/miasslib
Одноклассники: https://ok.ru/miasslib

+7 (3513) 57-81-39

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. А.И. Герцена

Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Заволжский район, Горбатка
Петербургское шоссе, 69
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00

www.mbstver.ru
Вконтакте: https://vk.com/club35066524
Инстаграм: https://instagram.com/gercenka_lib
Facebook: https://facebook.com/mbstver
Твиттер: https://twitter.com/@gercenka

+7 (4822) 55-99-29

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Березовская поселенческая библиотека

Алтайский край, Первомайский район, с. Берёзовка
40 лет Победы, 38
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00

+7 (38532) 7-94-38

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Старо-Шигалеевская сельская библиотека

Республика Татарстан, Пестречинский район, с. Старое Шигалеево
Центральная, 45
Расположение на карте

Пн: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вс: 09:00-12:00 13:00-18:00

+7 (84367) 3-91-24

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Давлетовская сельская библиотека

Республика Башкортостан, Абзелиловский район, с. Давлетово
Школьная, 18
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Сб: 09:00-13:00 15:00-19:00

+7 (34772) 2-35-96

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Государственная публичная научно-техническая библиотека России

Москва, Москва
Варшавское шоссе, 71 к1
Расположение на карте

санитарный день: первый день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 11:00-17:00

www.gpntb.ru
Вконтакте: https://vk.com/gpntb.russia
Инстаграм: https://instagram.com/gpntb.russia
Facebook: https://facebook.com/gpntb.russia

+7 (499) 613-49-29 +7 (499) 610-68-82

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №2 им. М.Ю. Лермонтова

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

www.cls-tambov.ru
Вконтакте: https://vk.com/club53413987

+7 (4752) 77-04-55

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №9

Самарская область, Самара городской округ, Самара, Самарский район
Ленинградская, 7
Расположение на карте

санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (846) 221-23-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Золотой ключик, детская библиотека

Ивановская область, Ивановский район, с. Ново-Талицы
Школьная, 5
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:30
Вт: 10:00-17:30
Ср: 10:00-17:30
Чт: 10:00-17:30
Пт: 10:00-17:30

+7 (4932) 31-21-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотечно-информационный центр им. П.И. Бартенева

Липецкая область, Липецк городской округ, Липецк, Правобережный округ
Ленина, 31а
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/club59956728

+7 (4742) 27-09-76

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная Библиотечная Система, МКУ

Челябинская область, Миасский городской округ, Миасс, Старая часть
Пушкина, 56
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

www.miasslib.ru
Вконтакте: https://vk.com/miasslib
Facebook: https://facebook.com/miasslib
Одноклассники: https://ok.ru/miasslib

+7 (3513) 57-81-39

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. А.И. Герцена

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00

+7 (4822) 55-99-29

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Березовская поселенческая библиотека

Алтайский край, Первомайский район, с. Берёзовка
40 лет Победы, 38
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00

+7 (38532) 7-94-38

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Старо-Шигалеевская сельская библиотека

Республика Татарстан, Пестречинский район, с. Старое Шигалеево
Центральная, 45
Расположение на карте

Пн: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вс: 09:00-12:00 13:00-18:00

+7 (84367) 3-91-24

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Давлетовская сельская библиотека

Республика Башкортостан, Абзелиловский район, с. Давлетово
Школьная, 18
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Сб: 09:00-13:00 15:00-19:00

+7 (34772) 2-35-96

Показать номер