Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий : учебное пособие для курсового и дипломного проектирования
2397
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий : учебное пособие для курсового и дипломного проектирования

Авторы:
Мингалеева Замира Шамиловна
Борисова Светлана Владимировна
Старовойтова Оксана Валерьевна
Решетник Ольга Алексеевна
Год:
2008
isbn:
978-5-7882-0539-7
Язык:
Русский
Описание:
Мингалеева З. Ш., Замира Шамиловна, Борисова С. В., Светлана Владимировна, Старовойтова О. В., Оксана Валерьевна, Решетник О. А., Ольга Алексеевна Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий : учебное пособие для курсового и дипломного проектирования / З.Ш. Мингалеева, С.В. Борисова, О.В. Старовойтова, О.А. Решетник; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Казан. гос. технол. ун-т". - Казань : КГТУ, 2008. - 131, [1] с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 129-130 (17 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Макаронное производство → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 129-130 (17 назв.)
ББК:
Л83 ; Л86
Дата создания:
2021-06-30 09:49:52
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий : учебное пособие для курсового и дипломного проектирования

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий : учебное пособие для курсового и дипломного проектирования
Опросы
является ли культурным достоянием?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий : учебное пособие для курсового и дипломного проектирования

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №26
Москва, Москва, Ховрино район
Зеленоградская, 27а
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbssao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w
 +7 (495) 451-46-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №3, рп. Нахабино
Московская область, Красногорск городской округ, рп. Нахабино
Вокзальный переулок, 25а
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
 +7 (495) 566-24-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №111
Москва, Москва, Выхино-Жулебино район
Рязанский проспект, 95 к2
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 371-46-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №143
Москва, Москва, Чертаново Южное район
Чертановская, 66 к4
санитарный день: последний пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
www.cbsuao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibliotekiuzhnogookruga
 +7 (495) 387-28-77 +7 (495) 386-46-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Веста, библиотека №12
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Комсомольский район
Коммунистическая, 63
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
 +7 (8482) 24-81-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №7
Самарская область, Красноярский район, пгт Новосемейкино
Жигулёвская, 10
Пн: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, д. Казанка
Новосибирская область, Колыванский район, д. Казанка
Хуснутдинова, 38
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Булгаковская сельская модельная библиотека №4
Республика Башкортостан, Уфимский район, с. Булгаково
Цюрупы, 148
зимний период: вт-сб 11:00-19:00, перерыв: 15:00-16:00; санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-14:00 15:00-16:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-16:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-16:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-16:00
Вконтакте:  https://vk.com/id281463017
 +7 (347) 271-72-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Федора Абрамова
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Невский район, МО №50 "Ивановский"
Ивановская, 14
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
nevcbs.spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bf.abramov
 +7 (812) 560-88-11 +7-911-911-76-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК
Кемеровская область, Новокузнецкий район, с. Сосновка
Юдина, 1
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.rcbs-nmr.kuzreg.ru
 +7 (3843) 55-61-86
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №26
Москва, Москва, Ховрино район
Зеленоградская, 27а
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbssao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w
 +7 (495) 451-46-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №3, рп. Нахабино
Московская область, Красногорск городской округ, рп. Нахабино
Вокзальный переулок, 25а
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
 +7 (495) 566-24-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №111
Москва, Москва, Выхино-Жулебино район
Рязанский проспект, 95 к2
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 371-46-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №143
Москва, Москва, Чертаново Южное район
Чертановская, 66 к4
санитарный день: последний пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
www.cbsuao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibliotekiuzhnogookruga
 +7 (495) 387-28-77 +7 (495) 386-46-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Веста, библиотека №12
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Комсомольский район
Коммунистическая, 63
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
 +7 (8482) 24-81-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №7
Самарская область, Красноярский район, пгт Новосемейкино
Жигулёвская, 10
Пн: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, д. Казанка
Новосибирская область, Колыванский район, д. Казанка
Хуснутдинова, 38
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Булгаковская сельская модельная библиотека №4
Республика Башкортостан, Уфимский район, с. Булгаково
Цюрупы, 148
зимний период: вт-сб 11:00-19:00, перерыв: 15:00-16:00; санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-14:00 15:00-16:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-16:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-16:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-16:00
Вконтакте:  https://vk.com/id281463017
 +7 (347) 271-72-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Федора Абрамова
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Невский район, МО №50 "Ивановский"
Ивановская, 14
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
nevcbs.spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bf.abramov
 +7 (812) 560-88-11 +7-911-911-76-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК
Кемеровская область, Новокузнецкий район, с. Сосновка
Юдина, 1
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.rcbs-nmr.kuzreg.ru
 +7 (3843) 55-61-86
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.