Процессы и аппараты пищевой технологии : Учеб. для группы спец. "Технология продуктов питания" вузов
2423
Краткое содержание:
Экранизация книги

Процессы и аппараты пищевой технологии : Учеб. для группы спец. "Технология продуктов питания" вузов

Авторы:
Кавецкий Георгий Дмитриевич
Васильев Борис Викторович
Год:
2000
isbn:
5-10-003174-3
Язык:
Русский
Страниц:
551
Заглавие серии:
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Редакция:
2-е изд., перераб. и доп.
Описание:
Кавецкий Г. Д., Васильев Б. В. Процессы и аппараты пищевой технологии : Учеб. для группы спец. "Технология продуктов питания" вузов / Г.Д. Кавецкий, Б.В. Васильев. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 2000. - 551 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 546-547
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Пищевые предприятия → Оборудование → Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
Примечания:
Библиогр.: с. 546-547
ББК:
36.81я73
Дата создания:
2022-03-17 03:07:40
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Процессы и аппараты пищевой технологии : Учеб. для группы спец. "Технология продуктов питания" вузов
Можно ли прочитать книгу за неделю?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. Г.Ф. Квітки-Основ`яненка
Харьковская область, Харьков, Холодногорский район
Новочеркасская, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
 +380 (57) 372-13-51 +380 (57) 372-19-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. В. Винниченка
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Кудрявець
Кудрявська, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +380 (44) 272-53-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека Ошского государственного университета
Ош, Ош
Ленина, 333
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека №46 им. И.З. Сурикова
Москва, Москва, Коптево район
Новопетровская, 16а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 450-96-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Мурмашинская детская библиотека
Мурманская область, Кольский район, пгт Мурмаши
Энергетиков, 10
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-17:00
 +7 (81553) 6-36-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №20
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Железнодорожный район
Артамонова, 38
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: вт-вс 10:00-19:00; пн выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Дальневосточная железнодорожная библиотека
Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Первореченский район
Партизанский проспект, 62а
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (423) 224-55-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Солнечная, детская библиотека
Липецкая область, Липецк городской округ, Липецк, Октябрьский округ, 20-й микрорайон
Сиреневый проезд, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (4742) 55-07-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная детская библиотека, Пушкинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Ленинградская, 36
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (812) 470-52-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, хутор Псекупс
Республика Адыгея, Адыгейск городской округ, х. Псекупс
Железнодорожная, 10
Расположение на карте
Пн: 10:30-17:15
Вт: 10:30-17:15
Ср: 10:30-17:15
Чт: 10:30-17:15
Пт: 10:30-17:15
Сб: 10:30-17:15
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. Г.Ф. Квітки-Основ`яненка
Харьковская область, Харьков, Холодногорский район
Новочеркасская, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
 +380 (57) 372-13-51 +380 (57) 372-19-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. В. Винниченка
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Кудрявець
Кудрявська, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +380 (44) 272-53-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека Ошского государственного университета
Ош, Ош
Ленина, 333
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека №46 им. И.З. Сурикова
Москва, Москва, Коптево район
Новопетровская, 16а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 450-96-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Мурмашинская детская библиотека
Мурманская область, Кольский район, пгт Мурмаши
Энергетиков, 10
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-17:00
 +7 (81553) 6-36-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №20
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Железнодорожный район
Артамонова, 38
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: вт-вс 10:00-19:00; пн выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Дальневосточная железнодорожная библиотека
Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Первореченский район
Партизанский проспект, 62а
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (423) 224-55-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Солнечная, детская библиотека
Липецкая область, Липецк городской округ, Липецк, Октябрьский округ, 20-й микрорайон
Сиреневый проезд, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (4742) 55-07-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная детская библиотека, Пушкинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Ленинградская, 36
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (812) 470-52-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, хутор Псекупс
Республика Адыгея, Адыгейск городской округ, х. Псекупс
Железнодорожная, 10
Расположение на карте
Пн: 10:30-17:15
Вт: 10:30-17:15
Ср: 10:30-17:15
Чт: 10:30-17:15
Пт: 10:30-17:15
Сб: 10:30-17:15
Прикрепить файл