Научные основы развития технологий кондитерских изделий
2734
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Научные основы развития технологий кондитерских изделий

Год:
2013
isbn:
978-5-89790-985-8
Язык:
Русский
Страниц:
319
Описание:
Научные основы развития технологий кондитерских изделий / Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учрежденик НИИ кондитер. пром. (ГНУ НИИКП) Россельхозакад.; [подгот. д.т.н. Л.М. Аксеновой и др.] под ред. акад. РАСХН Л.М. Аксеновой [и др.]. - Москва : Интеллект-Центр, 2013. - 319 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр. в конце ст.
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кондитерское производство → Сборники
Примечания:
На тит. л.: 80 лет ГНУ НИИКП . - Библиогр. в конце ст.
Другие ответственные лица:
Аксенова, Л. С. → Составитель
Дата создания:
2020-05-22 19:38:37
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Научные основы развития технологий кондитерских изделий

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Первая пара:Лекция по физической и аналитической химии ВГУИТ Кучменко Т.А.
ТВ-портал "http://rst-tv.ru/" ТВ-портал "http://rst-tv.ru/" Лекция преподавателя кафедры физической и аналитической химии ВГУИТ --Кучменко Т.А. Какая ...
Не Город
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Научные основы развития технологий кондитерских изделий
Опросы
Оригинал написан на мертвом языке?
Да, позже переведен на другие языки.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Научные основы развития технологий кондитерских изделий

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Институт пищевых производств и биотехнологии
КНИТУ-реалити 2013: Институт пищевых производств и биотехнологии.
Vladimir Bandorin
Выпуск 3. Гаврилова В. А. Разнообразие масличных культур и их применения.
Видеолекторий ДОТ: Диалоги о технологиях. Цикл образовательных передач для специалистов АПК. Выпуск 3. Разнообразие масличных культур и их ...
Видеолекторий ДОТ
AlmaU Business Lifehacks: Lean технологии в управлении предприятием
Темы вебинара: - как развернуть Lean-технологии в компании. Этапы. Проблемы. Кейсы - как вовлечь сотрудников. Формирование Бережливого ...
Graduate School of Business AlmaU
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Жигулёвская централизованная библиотечная система, МБУК
Самарская область, Жигулёвск городской округ, Жигулёвск
Гоголя, 2а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (84862) 2-25-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Объединение детских библиотек, МБУК
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Центральный район, 112-й квартал
50 лет Октября бульвар, 55
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
child-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/odb_tol
Инстаграм:  https://instagram.com/odb_tol
Одноклассники:  https://ok.ru/odbtol
Твиттер:  https://twitter.com/@odb_tol
Youtube:  https://youtube.com/user/odbobmi
 +7 (8482) 22-06-89
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.С. Пушкина
Орловская область, Орёл городской округ, Орёл, Заводской район
Гостиная, 2
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.cbsorel.ru
Вконтакте:  https://vk.com/pushkinka57
Твиттер:  https://twitter.com/@pushkinlib
 +7 (4862) 47-18-20 +7 (4862) 73-52-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная библиотека, п.г.т. Емельяново
Красноярский край, Емельяновский район, пгт Емельяново
Декабристов, 85
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (39133) 2-41-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №3
Белгородская область, Старооскольский городской округ, Старый Оскол
Хмелёва, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
Вконтакте:  https://vk.com/bibliotik3
 +7 (4725) 22-70-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека № 21, МУП Тульская библиотечная система
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Центральный район, Южный
Шахтёрская, 49Б
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
tbclib.ru
 +7 (4872) 31-49-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Зональная научная библиотека им. В.А. Артисевич
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Октябрьский район
Бахметьевская, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:30-12:30 13:00-18:00
Вт: 09:30-12:30 13:00-18:00
Ср: 09:30-12:30 13:00-18:00
Чт: 09:30-12:30 13:00-18:00
Пт: 09:30-12:30 13:00-18:00
Сб: 09:00-12:30 13:00-16:00
library.sgu.ru
 +7 (8452) 23-69-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека, ПГФА
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Мотовилихинский район, Городские Горки
Крупской, 46
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/public160403945
 +7 (342) 282-58-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детско-юношеская модельная бибилиотека
Республика Башкортостан, Туймазинский район, Туймазы
Ленина проспект, 2
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
tuimazimcb.ru
 +7 (34782) 5-18-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека
Республика Башкортостан, Туймазинский район, Туймазы
Олега Кошевого, 16а
Расположение на карте
зимний период: пн-пн 9:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
 +7 (34782) 5-40-69 +7 (34782) 7-81-50
Показать номер
Технологии растениеводства
Урок 32. Технологии растениеводства Автор: Дунашова Ольга Владимировна мы узнаем: - о технологиях выращивания растений; - о биотехнологиях, ...
Видеоуроки Товароведение Тучкова занятие 1 Предмет, цели и задачи товароведения
ОАТК Преподаватель FoodTech: как технологии изменят нашу еду
Современные биотехнологии, применяемые для производства еды, кардинально меняют наш взгляд на продукты питания. Если первой пищевой ...
Точка кипения в Томске Константин Холстинин вывод продукта на рынок
Константин Холстинин рассказывает от чего зависит успех вывода продукта на рынок. Как развиваются рынки. Что такое «квантово-экономический ...
Константин Холстинин
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Научные основы развития технологий кондитерских изделий. В книге говорится о технологических средствах для конструирования и производства кондитерских изделий. Особое внимание уделяется технологии производства начинки.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Жигулёвская централизованная библиотечная система, МБУК
Самарская область, Жигулёвск городской округ, Жигулёвск
Гоголя, 2а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (84862) 2-25-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Объединение детских библиотек, МБУК
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Центральный район, 112-й квартал
50 лет Октября бульвар, 55
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
child-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/odb_tol
Инстаграм:  https://instagram.com/odb_tol
Одноклассники:  https://ok.ru/odbtol
Твиттер:  https://twitter.com/@odb_tol
Youtube:  https://youtube.com/user/odbobmi
 +7 (8482) 22-06-89
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.С. Пушкина
Орловская область, Орёл городской округ, Орёл, Заводской район
Гостиная, 2
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.cbsorel.ru
Вконтакте:  https://vk.com/pushkinka57
Твиттер:  https://twitter.com/@pushkinlib
 +7 (4862) 47-18-20 +7 (4862) 73-52-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная библиотека, п.г.т. Емельяново
Красноярский край, Емельяновский район, пгт Емельяново
Декабристов, 85
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (39133) 2-41-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №3
Белгородская область, Старооскольский городской округ, Старый Оскол
Хмелёва, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
Вконтакте:  https://vk.com/bibliotik3
 +7 (4725) 22-70-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека № 21, МУП Тульская библиотечная система
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Центральный район, Южный
Шахтёрская, 49Б
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
tbclib.ru
 +7 (4872) 31-49-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Зональная научная библиотека им. В.А. Артисевич
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Октябрьский район
Бахметьевская, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:30-12:30 13:00-18:00
Вт: 09:30-12:30 13:00-18:00
Ср: 09:30-12:30 13:00-18:00
Чт: 09:30-12:30 13:00-18:00
Пт: 09:30-12:30 13:00-18:00
Сб: 09:00-12:30 13:00-16:00
library.sgu.ru
 +7 (8452) 23-69-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека, ПГФА
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Мотовилихинский район, Городские Горки
Крупской, 46
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/public160403945
 +7 (342) 282-58-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детско-юношеская модельная бибилиотека
Республика Башкортостан, Туймазинский район, Туймазы
Ленина проспект, 2
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
tuimazimcb.ru
 +7 (34782) 5-18-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека
Республика Башкортостан, Туймазинский район, Туймазы
Олега Кошевого, 16а
Расположение на карте
зимний период: пн-пн 9:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
 +7 (34782) 5-40-69 +7 (34782) 7-81-50
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Научные основы развития технологий кондитерских изделий. В книге говорится
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.