Культура питания якутов : научно-популярное иллюстрированное издание
584
Краткое содержание:
Экранизация книги

Культура питания якутов : научно-популярное иллюстрированное издание

Год:
2012
isbn:
978-5-901440-85-8
Язык:
Русский;Якутский
Описание:
Культура питания якутов : научно-популярное иллюстрированное издание / [Правительство Республики Саха (Якутия), Гос. унитарное предприятие "Служба общественного питания" Президента и Правительства Республики Саха (Якутия); авт.-сост. и руководители проекта: М. Н. Габышева, А. Н. Зверева пер. с якутского: М. А. Алексеева фот.: И. М. Андросов и др.]. - Санкт-Петербург : Русская коллекция, 2012. - 229, [2] с. : ил., табл., цв. ил., портр. ; 29 см. - Библиогр. в конце ст.
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Пища → Этнографические исследования → Якутия → Сборники
Примечания:
Текст рус., якутский . - Библиогр. в конце ст.
Другие ответственные лица:
Габышева, Мария Николаевна → Составитель
Дата создания:
2019-12-18 09:33:12
Соц. сети:
КАК ЖИВУТ НАСТОЯЩИЕ ЯКУТЫ В ОТДАЛЕННЫХ СЕЛАХ. НАЦИОНАЛЬНЫЕ СЕВЕРНЫЕ ПОСЕЛКИ ЯКУТИИ. ЧУКОТКА #4
Мой инстаграм - https://instagram.com/SaimanBlog Четвертая часть из Арктической экспедиции на Чукотку. Узнали как живут настоящие Якуты в ...
Saiman Sergey - Expedition
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Культура питания якутов : научно-популярное иллюстрированное издание
Является ли она популярной?
Да.
Нет, вообще не популярна.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Питание ненцев. Что едят коренные северяне?
Они едят сырое мясо и пьют свежую кровь... Много ли на Крайнем Севере ненцев - вегетарианцев и почему коренным северянам нельзя менять свой ...
YAMAL LIFE - Жизнь на Ямале!
Еда и способы её приготовления у североамериканских индейцев
Лекция "Еда и способы ее приготовления у североамериканских индейцев" в Музее кочевой культуры. Виноградов. М. Съемка и монтаж: Кирилл ...
Mikhail Vinogradov
Осторожно - фруктоза! Похоже, фруктоза - самое вредное в нашем питании. Низкий ГИ - не главное
Потребление фруктозы в последние 50 лет резко увеличилось, особенно вместе со сладкими газированными напитками. И как следствие ...
Доктор Гинзбург
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Монастырская библиотека
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район
Полковника Затєвахіна, 14Б
Расположение на карте
Пн: 14:00-16:00
Вт: 14:00-16:00
Ср: 14:00-16:00
Чт: 14:00-16:00
Пт: 14:00-16:00
Сб: 14:00-16:00
Вс: 14:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Российская государственная библиотека для слепых
Москва, Москва, Мещанский район
Протопоповский переулок, 9
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Сб: 08:00-18:00
 +7 (495) 684-25-98 +7 (495) 684-25-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека №106 ЦБС ЮВАО, г. Москва
Москва, Москва, Рязанский район
Институтская 3-я, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 17:00-19:00
Ср: 17:00-19:00
Чт: 17:00-19:00
Пт: 17:00-19:00
Сб: 17:00-19:00
Вс: 17:00-19:00
 +7 (499) 170-89-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №11
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Железнодорожный район, Старая Сортировка
Техническая, 81
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (343) 322-41-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. П.Н. Васильева
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Железнодорожный округ, Городская Роща
7-я линия, 5а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца ; летний период: пн-пт 12:00-19:00, сб 10:00-18:00, вс выходной
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
 +7 (4912) 76-38-07 +7 (4912) 76-78-46
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №3
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Промышленный район, 8-й микрорайон
Стара-Загора, 141
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (846) 953-50-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №17
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Фрунзенский район
им. Академика Вавилова Н.И., 51/57
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (8452) 51-64-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК
Кемеровская область, Новокузнецкий район, пос. Степной
Старцева, 9а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Вс: 12:00-17:00
 +7 (3843) 55-72-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №12 им. К.Д. Воробьёва
Курская область, Курск городской округ, Курск, Центральный округ
50 лет Октября, 15а
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (4712) 52-81-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №24
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Кировский
Степана Халтурина, 11/10
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (843) 512-48-63
Показать номер
Торсунов О.Г. Как питаться в условиях крайнего севера
В этом видео Олег Геннадьевич Торсунов говорит как питаться в условиях крайнего севера Из лекции « Баланс духовной и материальной жизни» ...
Торсунов Олег Геннадьевич В гостях у чукчей в яранге - едим оленье мясо
Одна из самых незабываемых встреч с коренным народом Чукотки чукчами во время нашей экспедиции на ГАЗ-66 по маршруту Смоленск - Мыс ...
Meridian 180 Основы рационального питания населения Якутии: полезность местных продуктов – Константин Степанов
Доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник Центра лечебного и профилактического питания НИИ здоровья СВФУ Константин ...
Северо-Восточный федеральный университет Якутское нагрудное украшение – Капитолина Яковлева
Кандидат исторических наук, доцент кафедры всемирной истории и этнологии исторического факультета СВФУ Капитолина Яковлева о нагрудном ...
Северо-Восточный федеральный университет
Егор Петров
Культура питания якутов : научно-популярное иллюстрированное издание. В данной книге описывается лишь то, что известно широкому кругу читателей, работающих на свежем воздухе.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Монастырская библиотека
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район
Полковника Затєвахіна, 14Б
Расположение на карте
Пн: 14:00-16:00
Вт: 14:00-16:00
Ср: 14:00-16:00
Чт: 14:00-16:00
Пт: 14:00-16:00
Сб: 14:00-16:00
Вс: 14:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Российская государственная библиотека для слепых
Москва, Москва, Мещанский район
Протопоповский переулок, 9
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Сб: 08:00-18:00
 +7 (495) 684-25-98 +7 (495) 684-25-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека №106 ЦБС ЮВАО, г. Москва
Москва, Москва, Рязанский район
Институтская 3-я, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 17:00-19:00
Ср: 17:00-19:00
Чт: 17:00-19:00
Пт: 17:00-19:00
Сб: 17:00-19:00
Вс: 17:00-19:00
 +7 (499) 170-89-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №11
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Железнодорожный район, Старая Сортировка
Техническая, 81
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (343) 322-41-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. П.Н. Васильева
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Железнодорожный округ, Городская Роща
7-я линия, 5а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца ; летний период: пн-пт 12:00-19:00, сб 10:00-18:00, вс выходной
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
 +7 (4912) 76-38-07 +7 (4912) 76-78-46
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №3
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Промышленный район, 8-й микрорайон
Стара-Загора, 141
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (846) 953-50-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №17
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Фрунзенский район
им. Академика Вавилова Н.И., 51/57
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (8452) 51-64-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК
Кемеровская область, Новокузнецкий район, пос. Степной
Старцева, 9а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Вс: 12:00-17:00
 +7 (3843) 55-72-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №12 им. К.Д. Воробьёва
Курская область, Курск городской округ, Курск, Центральный округ
50 лет Октября, 15а
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (4712) 52-81-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №24
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Кировский
Степана Халтурина, 11/10
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (843) 512-48-63
Показать номер
Азат Нагирян
Культура питания якутов : научно-популярное иллюстрированное издание. В данной книге описывается культура питания древних народностей, населявших просторы Якутии. Описывается образ их жизни, устройство жилищ, одежда и обувь, особенности охоты и промыслов. Книга проиллюстрирована рисунками. Издание предназначено для широкого круга пользователей.
Прикрепить файл