Производственное обучение профессии "Повар" : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в 4 ч
1575
Краткое содержание:
Экранизация книги

Производственное обучение профессии "Повар" : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в 4 ч

Год:
2013; Связанные записи
isbn:
978-5-4468-0056-8
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Начальное профессиональное образование . Повар, кондитер ; Учебное пособие ; Соответствует ФГОС
Редакция:
7-е изд., стер.
Описание:
Производственное обучение профессии "Повар" : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в 4 ч / [Андросов Виктор Петрович и др.]. - 7-е изд., стер. - Москва : Академия, 2013. - 20 см. - (Начальное профессиональное образование . Повар, кондитер). - (Учебное пособие). - (Соответствует ФГОС)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Кулинария → Учебные издания для начального профессионального образования
Другие ответственные лица:
Андросов, Виктор Петрович (1942-) → Составитель
Дата создания:
2020-07-12 03:04:48
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Производственное обучение профессии "Повар" : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в 4 ч
В каком жанре книга?
Художественная литература
Наука и образование
Компьютеры и интернет
Бизнес и экономика
Искусство и культура
Дом, семья, досуг
Детская литература
Словари, справочники, энциклопедии
Техническая литература
Медицина
Юридическая литература
Астрология, магия, эзотерика
Литература на иностранных языках
Журналы и газеты
Другое
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека сімейного читання №152
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район, Теремки-1
Академіка Заболотного, 20а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +380 (44) 526-22-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Дмитриевская библиотека
Чуйская область, Ысык-Атинский район, с. Дмитриевка
Ленина, 75Б
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №1, г. Химки
Московская область, Химки городской округ, Химки, Старые Химки м-н
Энгельса, 19
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (495) 572-32-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Рязанская областная специальная библиотека для слепых, детский отдел
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Железнодорожный округ, Городская Роща
Татарская, 29
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-17:45
Вт: 09:00-17:45
Ср: 09:00-17:45
Чт: 09:00-17:45
Пт: 09:00-17:45
Вс: 09:00-16:45
 +7 (4912) 96-61-40 +7 (4912) 76-14-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Кемеровская областная специальная библиотека для незрячих и слабовидящих
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Заводский район
Мичурина, 130
Расположение на карте
летний период: пн-пт 8:15-17:00; сб 8:15-15:00
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 00:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-16:00
Сб: 08:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека
Нижегородская область, Бор городской округ, Бор
Профсоюзная, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-16:00
 +7 (83159) 2-11-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №10
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Левобережный район
Туполева, 15а
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (473) 237-81-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека им. журнала Смена
Ямало-Ненецкий автономный округ, Новый Уренгой городской округ, Новый Уренгой, Оптимистов м-н
Оптимистов микрорайон, 4/3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (3494) 24-57-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская детская библиотека №11, станица Александрийская
Ставропольский край, Георгиевский городской округ, ст-ца Александрийская
Комсомольский переулок, 9а
Расположение на карте
Вт: 10:00-17:30
Ср: 10:00-17:30
Чт: 10:00-17:30
Пт: 10:00-17:30
Сб: 10:00-17:30
Вс: 10:00-17:30
 +7 (87951) 7-58-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, Краснодарский краевой базовый медицинский колледж
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Центральный округ, Центральный
Насыпной переулок, 10
Расположение на карте
Пн: 08:30-12:00 12:30-17:15
Вт: 08:30-12:00 12:30-17:15
Ср: 08:30-12:00 12:30-17:15
Чт: 08:30-12:00 12:30-17:15
Пт: 08:30-12:00 12:30-16:00
Егор Петров
Производственное обучение профессии "Повар" : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в 4 ч. В книге описывается техника приготовления и потребления кондитерских изделий, показаны эффективные технологии их приготовления и потребления, выделены основные технологические приемы, указаны современные аспекты их практической
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека сімейного читання №152
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район, Теремки-1
Академіка Заболотного, 20а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +380 (44) 526-22-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Дмитриевская библиотека
Чуйская область, Ысык-Атинский район, с. Дмитриевка
Ленина, 75Б
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №1, г. Химки
Московская область, Химки городской округ, Химки, Старые Химки м-н
Энгельса, 19
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (495) 572-32-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Рязанская областная специальная библиотека для слепых, детский отдел
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Железнодорожный округ, Городская Роща
Татарская, 29
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-17:45
Вт: 09:00-17:45
Ср: 09:00-17:45
Чт: 09:00-17:45
Пт: 09:00-17:45
Вс: 09:00-16:45
 +7 (4912) 96-61-40 +7 (4912) 76-14-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Кемеровская областная специальная библиотека для незрячих и слабовидящих
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Заводский район
Мичурина, 130
Расположение на карте
летний период: пн-пт 8:15-17:00; сб 8:15-15:00
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 00:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-16:00
Сб: 08:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека
Нижегородская область, Бор городской округ, Бор
Профсоюзная, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-16:00
 +7 (83159) 2-11-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №10
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Левобережный район
Туполева, 15а
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (473) 237-81-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека им. журнала Смена
Ямало-Ненецкий автономный округ, Новый Уренгой городской округ, Новый Уренгой, Оптимистов м-н
Оптимистов микрорайон, 4/3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (3494) 24-57-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская детская библиотека №11, станица Александрийская
Ставропольский край, Георгиевский городской округ, ст-ца Александрийская
Комсомольский переулок, 9а
Расположение на карте
Вт: 10:00-17:30
Ср: 10:00-17:30
Чт: 10:00-17:30
Пт: 10:00-17:30
Сб: 10:00-17:30
Вс: 10:00-17:30
 +7 (87951) 7-58-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, Краснодарский краевой базовый медицинский колледж
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Центральный округ, Центральный
Насыпной переулок, 10
Расположение на карте
Пн: 08:30-12:00 12:30-17:15
Вт: 08:30-12:00 12:30-17:15
Ср: 08:30-12:00 12:30-17:15
Чт: 08:30-12:00 12:30-17:15
Пт: 08:30-12:00 12:30-16:00
Азат Нагирян
Производственное обучение профессии "Повар" : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в 4 ч. В книге описывается
Прикрепить файл