Экспертиза мяса и мясопродуктов : Учеб. пособие для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"
2230
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Экспертиза мяса и мясопродуктов : Учеб. пособие для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"

Автор:
Позняковский Валерий Михайлович
Год:
2001
isbn:
5-7615-0504-5
Язык:
Русский
Страниц:
524
Заглавие серии:
Серия "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья"
Описание:
Позняковский В. М. Экспертиза мяса и мясопродуктов : [Учеб. пособие для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"] / В. М. Позняковский. - Новосибирск : Изд-во Новосиб. ун-та, 2001. - 524 с. : ил., портр. ; 27 см. - (Серия "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья"). - Библиогр.: с. 515-520
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Мясо → Санитарная экспертиза → Руководства, пособия и т.п.
Примечания:
На обл. авт. не указан . - Библиогр.: с. 515-520
ББК:
36.92
Дата создания:
2021-07-23 02:42:10
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Экспертиза мяса и мясопродуктов : Учеб. пособие для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Экспертиза мяса и мясопродуктов : Учеб. пособие для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"
Опросы
Является ли она узкоспециализированной?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Экспертиза мяса и мясопродуктов : Учеб. пособие для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека Института глазных болезней и тканевой терапии им. В.П. Филатова АМН Украины
Одесская область, Одесса, Приморский район
Французский бульвар, 49/51 к2
Пн: 09:00-16:00
Вт: 09:00-16:00
Ср: 09:00-16:00
Чт: 09:00-16:00
Пт: 09:00-16:00
 +380 (48) 729-83-04 +380 (48) 729-84-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская детская библиотека №5 им. С.Я. Маршака
Актюбинская область, Актобе городская администрация, Актобе, Москва район
Хиуаз Доспановой, 51а
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7-702-241-70-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная научная сельскохозяйственная библиотека
Москва, Москва, Красносельский район
Орликов переулок, 3Б
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-15:00
www.cnshb.ru
 +7 (495) 607-89-72 +7 (495) 607-54-48
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №29
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Левобережный район
Менделеева, 6
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00
 +7 (473) 249-86-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Советский район, Айгуль
Карла Маркса, 64
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-20:00
Вконтакте:  https://vk.com/club_bibl5
 +7 (347) 216-47-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Нижегородская сельская библиотека №16
Республика Башкортостан, Уфимский район, с. Нижегородка
Чапаева, 26 к6
зимний период: вт-сб 11:00-19:00, перерыв: 15:00-16:00; пн выходной
Пн: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
www.libufim.ru
 +7 (347) 271-61-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
детская библиотека №8, МБУ Централизованная библиотечная система
Республика Башкортостан, Октябрьский городской округ, Октябрьский
35-й микрорайон, 12
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
cdb-okt.ru
 +7 (34767) 3-88-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Государственная библиотека для слепых и слабовидящих
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Петроградский район, МО №62 "Петровский"
Стрельнинская, 11
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: пн-чт 11:00-19:00; пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
www.gbs.spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/gbsspb
Инстаграм:  https://instagram.com/libraryforblind?ref=badge
Facebook:  https://facebook.com/gbsspb
 +7 (812) 417-52-98 +7 (812) 417-52-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Соловьевка
Сахалинская область, Корсаковский городской округ, с. Соловьевка
Центральная, 30
Вт: 12:00-15:00 16:00-19:00
Ср: 12:00-15:00 16:00-19:00
Чт: 12:00-15:00 16:00-19:00
Пт: 12:00-15:00 16:00-19:00
Сб: 11:00-15:00 16:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Чкалов
Оренбургская область, Оренбургский район, пос. Чкалов
Ленина, 44
зимний период: пн-пт 9:00-20:00, перерыв: 12:00-15:00
Пн: 09:00-12:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека Института глазных болезней и тканевой терапии им. В.П. Филатова АМН Украины
Одесская область, Одесса, Приморский район
Французский бульвар, 49/51 к2
Пн: 09:00-16:00
Вт: 09:00-16:00
Ср: 09:00-16:00
Чт: 09:00-16:00
Пт: 09:00-16:00
 +380 (48) 729-83-04 +380 (48) 729-84-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская детская библиотека №5 им. С.Я. Маршака
Актюбинская область, Актобе городская администрация, Актобе, Москва район
Хиуаз Доспановой, 51а
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7-702-241-70-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная научная сельскохозяйственная библиотека
Москва, Москва, Красносельский район
Орликов переулок, 3Б
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-15:00
www.cnshb.ru
 +7 (495) 607-89-72 +7 (495) 607-54-48
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №29
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Левобережный район
Менделеева, 6
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00
 +7 (473) 249-86-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Советский район, Айгуль
Карла Маркса, 64
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-20:00
Вконтакте:  https://vk.com/club_bibl5
 +7 (347) 216-47-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Нижегородская сельская библиотека №16
Республика Башкортостан, Уфимский район, с. Нижегородка
Чапаева, 26 к6
зимний период: вт-сб 11:00-19:00, перерыв: 15:00-16:00; пн выходной
Пн: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
www.libufim.ru
 +7 (347) 271-61-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
детская библиотека №8, МБУ Централизованная библиотечная система
Республика Башкортостан, Октябрьский городской округ, Октябрьский
35-й микрорайон, 12
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
cdb-okt.ru
 +7 (34767) 3-88-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Государственная библиотека для слепых и слабовидящих
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Петроградский район, МО №62 "Петровский"
Стрельнинская, 11
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: пн-чт 11:00-19:00; пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
www.gbs.spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/gbsspb
Инстаграм:  https://instagram.com/libraryforblind?ref=badge
Facebook:  https://facebook.com/gbsspb
 +7 (812) 417-52-98 +7 (812) 417-52-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Соловьевка
Сахалинская область, Корсаковский городской округ, с. Соловьевка
Центральная, 30
Вт: 12:00-15:00 16:00-19:00
Ср: 12:00-15:00 16:00-19:00
Чт: 12:00-15:00 16:00-19:00
Пт: 12:00-15:00 16:00-19:00
Сб: 11:00-15:00 16:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Чкалов
Оренбургская область, Оренбургский район, пос. Чкалов
Ленина, 44
зимний период: пн-пт 9:00-20:00, перерыв: 12:00-15:00
Пн: 09:00-12:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.