Экспертиза пищевых жиров : Учеб. пособие по спец. 3511.00 "Товароведение и экспертиза товаров"
2784
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Экспертиза пищевых жиров : Учеб. пособие по спец. 3511.00 "Товароведение и экспертиза товаров"

Авторы:
Гамов Владимир Константинович
Ленцова Лариса Васильевна
Каленик Татьяна Кузьминична
Год:
2001
isbn:
5-93362-076-9
Язык:
Русский
Описание:
Гамов В. К., Ленцова Л. В., Каленик Т. К. Экспертиза пищевых жиров : Учеб. пособие по спец. 3511.00 "Товароведение и экспертиза товаров" / В. К. Гамов, Л. В. Ленцова, Т. К. Каленик; М-во образования Рос. Федерации, Дальневост. гос. акад. экономики и упр. - Владивосток : Изд-во ДВГАЭУ, 2001. - 240,[1] с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 234-237
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Пищевые жиры → Качество → Контроль → Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
Примечания:
Библиогр.: с. 234-237
ББК:
35.78я73
Дата создания:
2020-09-30 13:32:52
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Экспертиза пищевых жиров : Учеб. пособие по спец. 3511.00 "Товароведение и экспертиза товаров"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Товароведная характеристика пищевых жиров
Аксубаевский Техникум
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Экспертиза пищевых жиров : Учеб. пособие по спец. 3511.00 "Товароведение и экспертиза товаров"
Опросы
Она написана в прозе?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Экспертиза пищевых жиров : Учеб. пособие по спец. 3511.00 "Товароведение и экспертиза товаров"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Изучение физико-химических свойств различных пищевых жиров
Проведена экспертиза растительных масел; определены идентифицирующие характеристики масел -- цветность, прозрачность, наличие отстоя.
lanat
Владимцева Т.М. Технология переработки животных жиров
Владимцева Татьяна Михайловна – Кандидат биологических наук. Специализация: Переработка хранение продуктов животноводства.
Видеоканал Красноярского ГАУ
Наука о здоровой и нездоровой пище
Что такое нутригеномика и нутригенетика Какую пищу можно назвать здоровой Как генетика человека определяет кому что вредно Белки жиры ...
Ancha Baranova
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Районна бібліотека №123 для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Виноградар
Свободи проспект, 2в/2
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Facebook:  https://facebook.com/1598077873769868
 +380 (44) 462-03-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №4, Централизованная библиотечная система
Бишкек, Бишкек, Ленинский район
Лущихина, 67а
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №18 им. В.А. Жуковского
Москва, Москва, Басманный район
Дурасовский переулок, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 14:00-18:00
cbscao.ru
 +7 (495) 917-96-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Информационный интеллект-центр
Мурманская область, Мурманск городской округ, Мурманск, Октябрьский округ
Капитана Тарана проезд, 14
Расположение на карте
санитарный день: первая ср месяца
Пн: 11:00-18:30
Вт: 11:00-18:30
Ср: 11:00-18:30
Чт: 11:00-18:30
Вс: 10:00-18:00
murmanlib.ru
 +7 (8152) 44-44-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №9
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Советский район
Безымянный 2-й переулок, 2
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/samaracsdbf9
 +7 (846) 927-62-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека
Самарская область, Красноярский район, с. Красный Яр
Кооперативная, 101
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (84657) 2-16-67 +7 (84657) 2-15-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека семейного чтения №19 им. А.Т. Прасолова
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Коминтерновский район
Шишкова, 63
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 10:00-19:00; пн выходной; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вконтакте:  https://vk.com/bibcity
Инстаграм:  https://instagram.com/prasolovka_vrn
 +7 (473) 246-24-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №1
Ханты-Мансийский автономный округ, Нижневартовск городской округ, Нижневартовск, 1-й микрорайон
Менделеева, 8а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:00
 +7 (3466) 24-61-24 +7 (3466) 41-65-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Алтайская центральная районная библиотека
Республика Хакасия, Алтайский район, с. Белый Яр
Советская, 6а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-17:00; вс 10:00-16:00; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (39041) 2-14-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Свердловская область, Каменский городской округ, с. Новоисетское
Ленина, 26а
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3439) 37-53-58
Показать номер
Пищевые вещества Жиры Часть1
Приобрести продукцию компании Артлайф со скидкой можно по промокоду 765149 Болгов Виталий, в любом Сервисном центре компании Артлайф ...
Артлайф Artlife Беларусь «Пищевые вещества и их значение»
Специальность: 0508000 «Организация питания» Предмет: Основы физиологии питания, санитарии и гигиены. 2 курс Тема: «Пищевые вещества и их ...
Индустриально-технический колледж г.Степногорск Товароведение. Пищевые жиры и масла
Колледж Бизнеса и сервиса Пальмовое масло: как еда становится ядом
Сыр и сметана, творог и сливочное масло, пряники и хлеб — на основе опасного суррогата. Дешёвое пальмовое масло используют в производстве не ...
LIFE doc
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Районна бібліотека №123 для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Виноградар
Свободи проспект, 2в/2
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Facebook:  https://facebook.com/1598077873769868
 +380 (44) 462-03-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №4, Централизованная библиотечная система
Бишкек, Бишкек, Ленинский район
Лущихина, 67а
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №18 им. В.А. Жуковского
Москва, Москва, Басманный район
Дурасовский переулок, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 14:00-18:00
cbscao.ru
 +7 (495) 917-96-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Информационный интеллект-центр
Мурманская область, Мурманск городской округ, Мурманск, Октябрьский округ
Капитана Тарана проезд, 14
Расположение на карте
санитарный день: первая ср месяца
Пн: 11:00-18:30
Вт: 11:00-18:30
Ср: 11:00-18:30
Чт: 11:00-18:30
Вс: 10:00-18:00
murmanlib.ru
 +7 (8152) 44-44-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №9
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Советский район
Безымянный 2-й переулок, 2
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/samaracsdbf9
 +7 (846) 927-62-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека
Самарская область, Красноярский район, с. Красный Яр
Кооперативная, 101
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (84657) 2-16-67 +7 (84657) 2-15-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека семейного чтения №19 им. А.Т. Прасолова
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Коминтерновский район
Шишкова, 63
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 10:00-19:00; пн выходной; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вконтакте:  https://vk.com/bibcity
Инстаграм:  https://instagram.com/prasolovka_vrn
 +7 (473) 246-24-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №1
Ханты-Мансийский автономный округ, Нижневартовск городской округ, Нижневартовск, 1-й микрорайон
Менделеева, 8а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:00
 +7 (3466) 24-61-24 +7 (3466) 41-65-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Алтайская центральная районная библиотека
Республика Хакасия, Алтайский район, с. Белый Яр
Советская, 6а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-17:00; вс 10:00-16:00; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (39041) 2-14-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Свердловская область, Каменский городской округ, с. Новоисетское
Ленина, 26а
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3439) 37-53-58
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.