ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших кулинарных изделий, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт) : Сб. ст.

1865

Купить

Краткое содержание:

ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших кулинарных изделий, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт) : Сб. ст.

Name: ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших кулинарных изделий, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт) : Сб. ст.
Rating: 4.5

Год:

1992

Язык:

Русский

Страниц:

Заглавие серии:

Информационный пакет / Всерос. н.-и. и проект.-конструкт. ин-т экономики, информ. и АСУ рыб. хоз-ва . Обработка рыбы и морепродуктов ; 6 (2)

Описание:

ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших кулинарных изделий, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт) : [Сб. ст.]. - М. : ВНИЭРХ, 1992. - 31 с. ; 20 см. - (Информационный пакет / Всерос. н.-и. и проект.-конструкт. ин-т экономики, информ. и АСУ рыб. хоз-ва . Обработка рыбы и морепродуктов ; 6 (2)). - Библиогр.: с. 30-31

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Содерж.: Приготовление пастообразных продуктов из рыбы и других гидробионтов / Л.И. Борисочкина, Н.И. Ломоносова . - Библиогр.: с. 30-31

Дата создания:

2021-09-02 03:35:47

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших кулинарных изделий, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт) : Сб. ст.

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших кулинарных изделий, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт) : Сб. ст.

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших кулинарных изделий, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт) : Сб. ст.

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших кулинарных изделий, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт) : Сб. ст.

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших кулинарных изделий, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт) : Сб. ст.

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших кулинарных изделий, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт) : Сб. ст.

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Амурская областная научная библиотека им. Н.Н. Муравьёва-Амурского

Амурская область, Благовещенск городской округ, Благовещенск
Ленина, 139

санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 12:00-20:00
Вс: 12:00-20:00

libamur.ru
Вконтакте: https://vk.com/libamur
Инстаграм: https://instagram.com/amurlib
Facebook: https://facebook.com/libamur
Одноклассники: https://ok.ru/libamur

+7 (4162) 23-73-89 +7 (4162) 23-73-93 +7 (4162) 23-73-92

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Новотроицкое

Амурская область, Благовещенский район, с. Новотроицкое
Гагарина, 1

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 14:30-18:00
Ср: 14:30-18:00
Чт: 14:30-18:00
Пт: 14:30-18:00
Сб: 14:30-18:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Радуга, детская библиотека

Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Эжвинский район, 3а микрорайон
Славы, 32

санитарный день: последний вт месяца; летний период: пн-пт 10:00-17:00
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00

cbsezhva.ru/

+7 (8212) 62-10-99

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая центральная библиотека Приморского района

Архангельская область, Приморский район, д. Кузьмино
Кузьмино д, 53

Пн: 12:00-15:00
Вт: 12:00-15:00
Ср: 12:00-15:00
Чт: 12:00-15:00
Пт: 12:00-15:00
Вс: 12:00-15:00

primlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/primlib

+7 (8182) 60-21-22

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №13

Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Восточный округ
Корочанская, 318 к3

санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00

цбс-белгород.рф
Вконтакте: https://vk.com/cbs_bel

+7 (4722) 34-78-80

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №7

Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Западный округ
Костюкова, 5

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/cbs_bel
Твиттер: https://twitter.com/@bel_cbs

+7 (4722) 55-38-75

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, г. Ангарск

Иркутская область, Ангарский городской округ, Ангарск
7-й микрорайон, 17

зимний период: вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00

www.cbs-angarsk.ru

+7 (3955) 67-18-39

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, г. Каспийск

Республика Дагестан, Каспийск городской округ, Каспийск
Советская, 4а

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

цбс-каспийск.рф

+7 (87246) 5-25-16

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4, Калининский район

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Калининский район, МО №24 "Прометей"
Светлановский проспект, 62 к1

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

+7 (812) 242-32-75

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Разбегаевская библиотека

Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Разбегаево
Разбегаево, 55а

санитарный день: последний день месяца
Вт: 13:00-19:00
Ср: 13:00-19:00
Чт: 13:00-19:00
Пт: 13:00-19:00
Сб: 13:00-19:00

+7 (81376) 5-45-43

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Амурская областная научная библиотека им. Н.Н. Муравьёва-Амурского

Амурская область, Благовещенск городской округ, Благовещенск
Ленина, 139

санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 12:00-20:00
Вс: 12:00-20:00

libamur.ru
Вконтакте: https://vk.com/libamur
Инстаграм: https://instagram.com/amurlib
Facebook: https://facebook.com/libamur
Одноклассники: https://ok.ru/libamur

+7 (4162) 23-73-89 +7 (4162) 23-73-93 +7 (4162) 23-73-92

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Новотроицкое

Амурская область, Благовещенский район, с. Новотроицкое
Гагарина, 1

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 14:30-18:00
Ср: 14:30-18:00
Чт: 14:30-18:00
Пт: 14:30-18:00
Сб: 14:30-18:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Радуга, детская библиотека

Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Эжвинский район, 3а микрорайон
Славы, 32

cbsezhva.ru/

+7 (8212) 62-10-99

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая центральная библиотека Приморского района

Архангельская область, Приморский район, д. Кузьмино
Кузьмино д, 53

Пн: 12:00-15:00
Вт: 12:00-15:00
Ср: 12:00-15:00
Чт: 12:00-15:00
Пт: 12:00-15:00
Вс: 12:00-15:00

primlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/primlib

+7 (8182) 60-21-22

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №13

Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Восточный округ
Корочанская, 318 к3

санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00

цбс-белгород.рф
Вконтакте: https://vk.com/cbs_bel

+7 (4722) 34-78-80

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №7

Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Западный округ
Костюкова, 5

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/cbs_bel
Твиттер: https://twitter.com/@bel_cbs

+7 (4722) 55-38-75

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, г. Ангарск

Иркутская область, Ангарский городской округ, Ангарск
7-й микрорайон, 17

www.cbs-angarsk.ru

+7 (3955) 67-18-39

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, г. Каспийск

Республика Дагестан, Каспийск городской округ, Каспийск
Советская, 4а

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

цбс-каспийск.рф

+7 (87246) 5-25-16

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4, Калининский район

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Калининский район, МО №24 "Прометей"
Светлановский проспект, 62 к1

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

+7 (812) 242-32-75

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Разбегаевская библиотека

Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Разбегаево
Разбегаево, 55а

санитарный день: последний день месяца
Вт: 13:00-19:00
Ср: 13:00-19:00
Чт: 13:00-19:00
Пт: 13:00-19:00
Сб: 13:00-19:00

+7 (81376) 5-45-43

Показать номер