Кондитеру о рациональной технологии производства продукции общественного питания : Рек. указ. лит. ..

2415

Купить

Краткое содержание:

Кондитеру о рациональной технологии производства продукции общественного питания : Рек. указ. лит. ..

Name: Кондитеру о рациональной технологии производства продукции общественного питания : Рек. указ. лит. ..
Rating: 4.5

Год:

1990-; Связанные записи

Язык:

Русский

Заглавие серии:

Государственная торговля / ЦНИИ науч., техн. и экон. информ. в торговле и общественном питании . В помощь работникам общественного питания. Серия "Общественное питание"

Описание:

Кондитеру о рациональной технологии производства продукции общественного питания : Рек. указ. лит. ... - М. : ЦНИИНТЭИторговли, 1990-. - 20 см. - (Государственная торговля / ЦНИИ науч., техн. и экон. информ. в торговле и общественном питании . В помощь работникам общественного питания. Серия "Общественное питание")

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Дата создания:

2020-11-29 01:21:39

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Технология продукции и организация общественного питания

Программа высшего образования Технология продукции и организация общественного питания реализует профиль Технология и организация ...

Образование

Общественное питание

Александр Замараев

Введение в технологию продукции и организации общественного питания

Алла Ковалева

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №3, г. Долгопрудный

Московская область, Долгопрудный городской округ, Долгопрудный, Водники
Флотская, 1
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00

+7 (495) 408-20-22

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №19 им. Ф.М. Достоевского

Москва, Москва, Басманный район
Макаренко, 1/19
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00

dostoevskylib.ru
Вконтакте: https://vk.com/public65571243

+7 (495) 917-53-03

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Новосёлковская сельская библиотека

Рязанская область, Рязанский район, пос. Новоселки
Молодёжная, 1
Расположение на карте

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Молодежная библиотека №1, г. Елабуга

Республика Татарстан, Елабужский район, Елабуга
Казанская, 15
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00

+7 (85557) 7-95-55

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1

Краснодарский край, Геленджик городской округ, Геленджик
Луначарского, 95
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (86141) 2-13-40 +7 (86141) 2-14-49

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №22

Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Ленинский район
Славянская, 17
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

vladlib.ru
Одноклассники: https://ok.ru/group/53232682598625
Твиттер: https://twitter.com/@vladlibrary

+7 (423) 226-63-73

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. З. Космодемьянской

Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Заельцовский район
Ельцовская, 7
Расположение на карте

технический день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

sshbn.ru
Вконтакте: https://vk.com/detbibnsk

+7 (383) 225-08-07

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека Култаевского сельского поселения

Пермский край, Пермский район, д. Петровка
Школьная, 7
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Первомайская библиотека

Алтайский край, Бийский район, с. Первомайское
Мира площадь, 3
Расположение на карте

Пн: 08:30-12:30 14:30-16:30
Вт: 08:30-12:30 14:30-16:30
Ср: 08:30-12:30 14:30-16:30
Чт: 08:30-12:30 14:30-16:30
Пт: 08:30-12:30 14:30-16:30

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека имени А.П. Чехова

Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Ворошиловский район
Ленина проспект, 66а
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

www.donlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/rostov_cbs
Инстаграм: https://instagram.com/biblioteka_rostova
Facebook: https://facebook.com/donlib.ru
Одноклассники: https://ok.ru/donlib
Твиттер: https://twitter.com/@cbsrostovskaya

+7 (863) 293-02-33 +7 (863) 293-03-77

Показать номер

Функцинал технолога и документооборот ХАССП и ИСО 22000

Описание функционала технолога – шеф-повара, технолога – зав. производством, технолога – бригадира, технолога – инспектора качества.

Центр Технологий Общественного Питания МДК.03.01 Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции

Журова Зоя Ивановна, 9.00, группа 707.

СПК Структурное подразделение - 3 Вебинар «Аверс: Расчет меню питания»

«Аверс: Расчет меню питания» - система объективного мониторинга организации и качества рациона питания обучающихся в образовательных ...

ЦИТ Аверс Зачем Фабрика-Кухня или smart kitchen рестораторам?

Интервью с автором канала "Мужская Кухня" Сажнёвым Андреем Здесь мы расскажем о том: -Сколько стоит открыть Фабрику-Кухню (Dark kitchen) -Для ...

Мужская Кухня #Безвеганов

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №3, г. Долгопрудный

Московская область, Долгопрудный городской округ, Долгопрудный, Водники
Флотская, 1
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00

+7 (495) 408-20-22

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №19 им. Ф.М. Достоевского

Москва, Москва, Басманный район
Макаренко, 1/19
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00

dostoevskylib.ru
Вконтакте: https://vk.com/public65571243

+7 (495) 917-53-03

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Новосёлковская сельская библиотека

Рязанская область, Рязанский район, пос. Новоселки
Молодёжная, 1
Расположение на карте

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Молодежная библиотека №1, г. Елабуга

Республика Татарстан, Елабужский район, Елабуга
Казанская, 15
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00

+7 (85557) 7-95-55

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1

Краснодарский край, Геленджик городской округ, Геленджик
Луначарского, 95
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (86141) 2-13-40 +7 (86141) 2-14-49

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №22

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

vladlib.ru
Одноклассники: https://ok.ru/group/53232682598625
Твиттер: https://twitter.com/@vladlibrary

+7 (423) 226-63-73

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. З. Космодемьянской

технический день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

sshbn.ru
Вконтакте: https://vk.com/detbibnsk

+7 (383) 225-08-07

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека Култаевского сельского поселения

Пермский край, Пермский район, д. Петровка
Школьная, 7
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Первомайская библиотека

Алтайский край, Бийский район, с. Первомайское
Мира площадь, 3
Расположение на карте

Пн: 08:30-12:30 14:30-16:30
Вт: 08:30-12:30 14:30-16:30
Ср: 08:30-12:30 14:30-16:30
Чт: 08:30-12:30 14:30-16:30
Пт: 08:30-12:30 14:30-16:30

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека имени А.П. Чехова

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (863) 293-02-33 +7 (863) 293-03-77

Показать номер

Кондитеру о рациональной технологии производства продукции общественного питания : Рек. указ. лит. ..

Купить

Реферат по теме Кондитеру о рациональной технологии производства продукции общественного питания : Рек. указ. лит. ..

Курсовая по теме Кондитеру о рациональной технологии производства продукции общественного питания : Рек. указ. лит. ..

ВКР/Диплом по теме Кондитеру о рациональной технологии производства продукции общественного питания : Рек. указ. лит. ..

Диссертация по теме Кондитеру о рациональной технологии производства продукции общественного питания : Рек. указ. лит. ..

Заработать на знаниях по теме Кондитеру о рациональной технологии производства продукции общественного питания : Рек. указ. лит. ..

Реставрация Кондитеру о рациональной технологии производства продукции общественного питания : Рек. указ. лит. ..