Кулинария и организация производства детского питания : Учеб. для сред. ПТУ
981
Краткое содержание:
Экранизация книги

Кулинария и организация производства детского питания : Учеб. для сред. ПТУ

Авторы:
Татарская Лариса Львовна
Бутейкис Нина Григорьевна
Год:
1988
isbn:
5-06-001500-9
Язык:
Русский
Редакция:
2-е изд., перераб. и доп.
Описание:
Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г. Кулинария и организация производства детского питания : [Учеб. для сред. ПТУ]. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высш. школа, 1988. - 310, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 308 (8 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 308 (8 назв.)
Дата создания:
2020-10-09 18:33:12
Соц. сети:
Полный сборник готовых рецептур блюд и кулинарных изделий в программах 1С
http://www.vdgb-soft.ru/events/demo/ Программа вебинара: - Предназначение программ ВДГБ: Рецептурник. - Обзор функциональных возможностей и ...
1С-Рарус Тиражные решения
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Кулинария и организация производства детского питания : Учеб. для сред. ПТУ
Кто издал книгу?
Автор на свои деньги
Другое
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Капкейки. Как определить цену?
Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Ирина Воскресенская. Мои увлечения: организация и планирование, дизайн, кулинария, чтение книг, ...
Ирина Воскресенская
Производство детского питания под строгим контролем
Действующие в России строгие санитарные правила и нормы позволяют производить в большинстве детских образовательных учреждений только ...
Время Новостей
Мастер-класс по кулинарии
В ЮУрГУ провели открытый мастер-класс по кулинарии. Навык приготовления блюд нужен практически каждому человеку. Полюбить кулинарию, а ...
ЮУрГУ ТВ
Инструкция ответственного за питание в образовательной организации
Школа №1436.
CE1436 Предмет "Технология" 5 класс. Тема урока "Технология приготовления пищи"
Теоретическая часть раздел "Кулинария" в 5 класс по программе В.Д. Симоненко , Ведущая урока Павловская Вера Вениаминовна.
Вера Павловская 5 класс Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. Технология приготовления
На этом уроке мы рассмотрим полезные свойства круп, бобовых и макаронных изделий. Узнаем, как подготовить их перед тепловой обработкой, какую ...
Ирина Кунда Что нужно знать профессиональному повару?
Ежегодно 20 октября свой праздник отмечают повара и кулинары всего мира. Международная дата была учреждена в 2004 году. В Нефтекамске ...
UTVNeft
Прикрепить файл
Похожие книги
Прикрепить файл