Бутейкис, Нина Григорьевна
Показать все ссылки каталога
Технология приготовления мучных кондитерских изделий : Учебник для проф.-техн. училищ по подгот. кондитеров
1976
2828
0
0
Технология приготовления и организация производства блюд для детей : Учеб. для сред. проф. учеб. заведений
2001
1465
0
0
Технология приготовления мучных кондитерских изделий : Учебник : Для учреждений нач. и сред. проф. образования
2003
1333
0
0
Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для сред. ПТУ
1985
1182
0
0
Приготовление мучных кондитерских изделий : Учеб. пособие для школ торг.-кулинарного ученичества
1963
2526
0
0
Технология приготовления мучных кондитерских изделий : Учеб. для нач. проф. образования
2001
2276
0
0
Приготовление мучных кондитерских изделий : Учеб. пособие для школ кулинарного ученичества и проф.-техн. училищ
1965
1323
0
0