Новые методы контроля хлебопекарного производства
2732
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Новые методы контроля хлебопекарного производства

Авторы:
Ройтер Исаак Менашевич
Демчук Александра Петровна
Дробот Вера Ивановна
Год:
1977
Язык:
Русский
Страниц:
192
Описание:
Ройтер И.М., Демчук А.П., Дробот В.И. Новые методы контроля хлебопекарного производства / И.М. Ройтер, А.П. Демчук, В.И. Дробот. - Киев : Технiка, 1977. - 192 с. : ил. ; 21 см. - Список лит.: с. 185-189 (80 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Хлебопекарное производство → Технохимический контроль
Примечания:
Список лит.: с. 185-189 (80 назв.)
Дата создания:
2019-10-19 17:25:10
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Новые методы контроля хлебопекарного производства

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Как сделать Хлеб на Закваске / Конопляный Цельнозерновой хлеб / Хлеб на закваске Левито Мадре
Камень для выпечки Хлеба ЭСТЕТ-ПЕКАРСКИЙ ЛАВОВЫЙ КАМЕНЬ "ЭСТЕТ" ПРЕВРАТИ ДУХОВКУ В ПЕЧЬ! (при заказе скажит...
ФЕРМЕР ЗНАЕТ
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Новые методы контроля хлебопекарного производства
Опросы
Книга в каком переплете?
Твердый
Мягкий
Клеевое швейное скрепление
Интегральный
Переплет на металлическую пружину
Брошюровка металлической скобой
Крепление на болтах
Другое
Не знаю
Содержание

Реставрация Новые методы контроля хлебопекарного производства

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Alveograph (Alveolab) - Russian
ChopinTechnologies
Анализ и моделирование частичных разрядов в изоляции высоковольтного оборудования
Вебинар от 12.10.17 Тема: Анализ и моделирование частичных разрядов в изоляции высоковольтного оборудования...
Дни Решений
Защиты стартап-проектов и выпускных работ МГУПП
Второй день открытых онлайн защит стартап-проектов, комплексных выпускных работ выпускников Московского...
МГУПП
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. Наталі Забіли для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район, Деміївка
Науки проспект, 4
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-18:00; пт, сб 10:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
zabilyditbibl.blogspot.com
 +380 (44) 525-64-96 +380 (44) 524-24-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек г. Шымкента, ГУ
Туркестанская область, Шымкент городская администрация, Шымкент, Енбекшинский район, 18-й микрорайон м-н
18-й микрорайон, 2
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-19:00
 +7 (7252) 30-04-72 +7 (7252) 32-31-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Светоч, центральная библиотека
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Эжвинский район, 3а микрорайон
Бумажников проспект, 36
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
www.cbsezhva.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club39793677
 +7 (8212) 62-17-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дом семьи, библиотека №42
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Орджоникидзевский район, Эльмаш
Шефская, 96
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (343) 333-72-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Л.Н. Толстого
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Октябрьский район
Баумана, 16
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
tolstoro.narod.ru
Youtube:  https://youtube.com/user/tolstogo10
 +7 (391) 243-44-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дорожная научно-техническая библиотека
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Кировский район
Чехова, 45
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
 +7 (4852) 79-24-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20
Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Советский район
100-летия Владивостока проспект, 128а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
vladlib.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/53232682598625
Твиттер:  https://twitter.com/@vladlibrary
 +7 (423) 231-69-99
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека Савинского сельского поселения
Пермский край, Пермский район, д. Ванюки
Парковая, 2
Расположение на карте
Пн: 11:00-15:00 16:00-19:00
Вт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Ср: 11:00-15:00 16:00-19:00
Чт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Пт: 11:00-15:00 16:00-19:00
library.savinoclub.ru
 +7 (342) 297-98-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №1, Калининский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Калининский район, МО №20 "Финляндский"
Пискарёвский проспект, 10
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Вс: 11:00-18:00
www.cbs-spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/filial1
Facebook:  https://facebook.com/cbskalinspb
Твиттер:  https://twitter.com/@spbbibliokalin
 +7 (812) 541-19-19 +7 (812) 242-36-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №18
Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Черновский район, Кадала пос.
Гайдара, 13
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 8:00-17:00, перерыв: 13:00-14:00; вс 9:00-17:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
cbs-chita.ru
 +7 (3022) 39-15-96
Показать номер
Контроль качества
Контроль качества продуктов в лаборатоии на Петровском Базаре.
ПЕТРОВСКИЙ TV Программа "Как это сделано?"
"Как это сделано?". Новая программа о том, как рождаются самые разные вещи, с которыми нам приходится сталкив...
Вести Нерюнгринский район Автоматизация хлебобулочных и кондитерских предприятий
Подробнее о решении «1С:Хлебобулочное и кондитерское производство 2. Модуль для 1С:ERP» можно узнать по ссылке...
1С-Рарус Настройка производства в 1С 8.3
Настройка производства в 1С 8.3 (базовая версия, версия проф). Самая понятная и подробная статья про производ...
Финвер
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Новые методы контроля хлебопекарного производства. В произведении показан ритм гражданской жизни: работа, заседания и заседания в различных учреждениях и на производстве – приемы, пикники, раздают взятки, собрания, лекции
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. Наталі Забіли для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район, Деміївка
Науки проспект, 4
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-18:00; пт, сб 10:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
zabilyditbibl.blogspot.com
 +380 (44) 525-64-96 +380 (44) 524-24-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек г. Шымкента, ГУ
Туркестанская область, Шымкент городская администрация, Шымкент, Енбекшинский район, 18-й микрорайон м-н
18-й микрорайон, 2
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-19:00
 +7 (7252) 30-04-72 +7 (7252) 32-31-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Светоч, центральная библиотека
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Эжвинский район, 3а микрорайон
Бумажников проспект, 36
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
www.cbsezhva.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club39793677
 +7 (8212) 62-17-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дом семьи, библиотека №42
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Орджоникидзевский район, Эльмаш
Шефская, 96
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (343) 333-72-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Л.Н. Толстого
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Октябрьский район
Баумана, 16
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
tolstoro.narod.ru
Youtube:  https://youtube.com/user/tolstogo10
 +7 (391) 243-44-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дорожная научно-техническая библиотека
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Кировский район
Чехова, 45
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
 +7 (4852) 79-24-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20
Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Советский район
100-летия Владивостока проспект, 128а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
vladlib.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/53232682598625
Твиттер:  https://twitter.com/@vladlibrary
 +7 (423) 231-69-99
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека Савинского сельского поселения
Пермский край, Пермский район, д. Ванюки
Парковая, 2
Расположение на карте
Пн: 11:00-15:00 16:00-19:00
Вт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Ср: 11:00-15:00 16:00-19:00
Чт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Пт: 11:00-15:00 16:00-19:00
library.savinoclub.ru
 +7 (342) 297-98-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №1, Калининский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Калининский район, МО №20 "Финляндский"
Пискарёвский проспект, 10
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Вс: 11:00-18:00
www.cbs-spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/filial1
Facebook:  https://facebook.com/cbskalinspb
Твиттер:  https://twitter.com/@spbbibliokalin
 +7 (812) 541-19-19 +7 (812) 242-36-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №18
Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Черновский район, Кадала пос.
Гайдара, 13
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 8:00-17:00, перерыв: 13:00-14:00; вс 9:00-17:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
cbs-chita.ru
 +7 (3022) 39-15-96
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Новые методы контроля хлебопекарного производства. В произведении представлен обзор современных методов и средств, которые можно использовать в системах контроля качества хлебобулочных и макаронных изделий ТЕКСТ ПУБЛИКАЦИИ: Одной из основных проблем, связанных с обеспечением безопасности и качества продуктов питания, является предотвращение попадания в них посторонних веществ. В настоящее время для оценки качества и безопасности пищевой продукции проводится множество лабораторных исследований, в том числе и микробиологических.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.