Товароведение пищевых продуктов : Допущено Глав. упр. учеб. заведений Нар. ком. торг. СССР в качестве учебника для высших учеб. заведений системы Наркомторга СССР. Ч. 4 : Мясные товары. Рыбные товары
2424
Краткое содержание:
Экранизация книги

Товароведение пищевых продуктов : Допущено Глав. упр. учеб. заведений Нар. ком. торг. СССР в качестве учебника для высших учеб. заведений системы Наркомторга СССР. Ч. 4 : Мясные товары. Рыбные товары

Авторы:
Забоев П.Г.
Взоров В.И.
Год:
1938
Язык:
Русский
Страниц:
248
Описание:
Забоев П.Г., Взоров В.И. Ч. 4 , Мясные товары. Рыбные товары / Доц. П.Г. Забоев, доц. В.И. Взоров. - 1938. - 248 с. : ил. ; 25 см. - "Литература" в конце разделов
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
"Литература" в конце разделов
Дата создания:
2020-10-22 11:18:26
Соц. сети:
Товароведение 25.04.2016
Демина Лариса Николаевна.
Элеонора Валуцкая
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Товароведение пищевых продуктов : Допущено Глав. упр. учеб. заведений Нар. ком. торг. СССР в качестве учебника для высших учеб. заведений системы Наркомторга СССР. Ч. 4 : Мясные товары. Рыбные товары
У книги есть аудиоверсия?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Дисциплина "Товароведение пищевых продуктов" Тема "Пряности"
КГУ "Темиртауский профессионально-технический колледж"
КГУ ТПТК
Товароведение пищевых продуктов - Консервирование
КГКП Успенский аграрно-технический колледж
Лекция "Методы анализа качества пищевых продуктов", 12.09.2014
Из цикла "Университетские субботы": в Московском государственном университете пищевых производств прошла лекция о методах и способах ...
video mosedu
Видео урок по товароведению пищевых продуктов. Тема: "Мясокопчености. Мясные консервы"
Это видео рассказывает о классификации мясокопченостей и мясных консервов, а так же ассортимент, требования к качеству и их хранение на ...
Дания Трегулова Консультация по дисциплине: “Товароведение продовольственных товаров”.Часть 1
Консультация по дисциплине “Товароведение продовольственных товаров” Часть 1” для обучающихся по специальности 0508000 - Организация ...
AFPiTK Товароведение Тучкова занятие 1 Предмет, цели и задачи товароведения
ОАТК Преподаватель КОЛЛЕДЖ СЕРВИСА И ТЕХНОЛОГИЙ. Зуев А.В. Тема: Хранение пищевых продуктов.
Дисциплина: ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Тема урока: Хранение пищевых продуктов. ПРЕПОДАВАТЕЛЬ СПЕЦИАЛЬНЫХ ДИСЦИПЛИН: ...
Elzhas KENESBAEV
Прикрепить файл
Похожие книги
Прикрепить файл