Способы сохранения качества и уменьшения естественной убыли мяса и мясопродуктов на холодильниках
2441
Краткое содержание:
Экранизация книги

Способы сохранения качества и уменьшения естественной убыли мяса и мясопродуктов на холодильниках

Авторы:
Алексеев Г.С.
Крупицкая С.З.
Шнайдерман И.П.
Год:
1966
Язык:
Русский
Страниц:
34
Описание:
Алексеев Г.С., Крупицкая С.З., Шнайдерман И.П. Способы сохранения качества и уменьшения естественной убыли мяса и мясопродуктов на холодильниках / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - Москва : Б. и., 1966. - 34 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр. в конце книги
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Мясо мороженое → Хранение
Примечания:
Перед загл. авт.: Г.С. Алексеев, С.З. Крупицкая, И.П. Шнайдерман. На обл. авт. не указаны . - Библиогр. в конце книги
Дата создания:
2021-06-13 17:37:49
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Способы сохранения качества и уменьшения естественной убыли мяса и мясопродуктов на холодильниках
Оригинал написан на мертвом языке?
Да, позже переведен на другие языки.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Национальная библиотека КР им. А. Осмонова
Бишкек, Бишкек, Первомайский район
Юсупа Абдрахманова, 208
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +996 (312) 30-47-06 +996 (312) 30-46-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Орбита
Малышева, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8212) 22-23-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №20 им. А.А. Дельвига
Москва, Москва, Басманный район
Госпитальный Вал, 5 ст2
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 632-32-45 +7 (495) 632-34-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №21
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Коминтерновский район
Победы бульвар, 17а
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (473) 235-04-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №30
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Фрунзенский район
Большая Садовая, 149а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца;
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (8452) 51-69-83
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека
Новосибирская область, Коченевский район, рп. Коченево
Строительная, 15/1
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 10:00-14:00
Сб: 10:00-14:00
 +7 (38351) 2-61-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Череповецкая центральная районная библиотека
Вологодская область, Череповецкий район, пос. Тоншалово
Труда площадь, 2
Расположение на карте
летний период: сб, вс выходной
Пн: 10:30-15:00 16:00-18:30
Вт: 10:30-15:00 16:00-18:30
Ср: 10:30-15:00 16:00-18:30
Чт: 10:30-15:00 16:00-18:30
Пт: 10:30-15:00 16:00-18:30
Вс: 10:30-15:00 16:00-18:30
 +7 (8202) 69-40-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Центральный район, Затьмачье
Софьи Перовской, 12
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 11:00-19:00; пн выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (4822) 34-93-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Музыкальная библиотека, Санкт-Петербургская академическая филармония им. Д.Д. Шостаковича
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №77 "Дворцовый"
Михайловская, 2
Расположение на карте
Вт: 15:00-19:00
Пт: 15:00-19:00
 +7 (812) 710-49-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Росток, библиотека
Республика Хакасия, Абакан городской округ, Абакан, Полярный
Маршала Жукова, 88
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3902) 27-89-47
Показать номер
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Национальная библиотека КР им. А. Осмонова
Бишкек, Бишкек, Первомайский район
Юсупа Абдрахманова, 208
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +996 (312) 30-47-06 +996 (312) 30-46-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Орбита
Малышева, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8212) 22-23-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №20 им. А.А. Дельвига
Москва, Москва, Басманный район
Госпитальный Вал, 5 ст2
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 632-32-45 +7 (495) 632-34-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №21
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Коминтерновский район
Победы бульвар, 17а
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (473) 235-04-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №30
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Фрунзенский район
Большая Садовая, 149а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца;
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (8452) 51-69-83
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека
Новосибирская область, Коченевский район, рп. Коченево
Строительная, 15/1
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 10:00-14:00
Сб: 10:00-14:00
 +7 (38351) 2-61-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Череповецкая центральная районная библиотека
Вологодская область, Череповецкий район, пос. Тоншалово
Труда площадь, 2
Расположение на карте
летний период: сб, вс выходной
Пн: 10:30-15:00 16:00-18:30
Вт: 10:30-15:00 16:00-18:30
Ср: 10:30-15:00 16:00-18:30
Чт: 10:30-15:00 16:00-18:30
Пт: 10:30-15:00 16:00-18:30
Вс: 10:30-15:00 16:00-18:30
 +7 (8202) 69-40-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Центральный район, Затьмачье
Софьи Перовской, 12
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 11:00-19:00; пн выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (4822) 34-93-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Музыкальная библиотека, Санкт-Петербургская академическая филармония им. Д.Д. Шостаковича
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №77 "Дворцовый"
Михайловская, 2
Расположение на карте
Вт: 15:00-19:00
Пт: 15:00-19:00
 +7 (812) 710-49-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Росток, библиотека
Республика Хакасия, Абакан городской округ, Абакан, Полярный
Маршала Жукова, 88
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3902) 27-89-47
Показать номер
Прикрепить файл