Практические занятия по технологии приготовления пищи : Для технол. отд-ний техникумов обществ. питания
1595
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Практические занятия по технологии приготовления пищи : Для технол. отд-ний техникумов обществ. питания

Авторы:
Клейман Берта Петровна
Лебедева Мария Николаевна
Год:
1967
Язык:
Русский
Страниц:
192
Описание:
Клейман Б.П., Лебедева М.Н. Практические занятия по технологии приготовления пищи : [Для технол. отд-ний техникумов обществ. питания]. - Москва : Экономика, 1967. - 192 с., 4 л. ил. ; 21 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кулинария → Практические работы учащихся
Дата создания:
2020-09-18 09:47:48
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Практические занятия по технологии приготовления пищи : Для технол. отд-ний техникумов обществ. питания

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Предмет "Технология" 5 класс. Тема урока "Технология приготовления пищи"
Теоретическая часть раздел "Кулинария" в 5 класс по программе В.Д. Симоненко , Ведущая урока Павловская Вера Вениаминовна.
Вера Павловская
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Практические занятия по технологии приготовления пищи : Для технол. отд-ний техникумов обществ. питания
Опросы
Она написана малоизвестным автором?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Практические занятия по технологии приготовления пищи : Для технол. отд-ний техникумов обществ. питания

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Видеоурок "Механическая и тепловая обработка мяса."
Скачать это видео для своей работы вы можете по ссылке: ...
Видеоуроки в Интернет
видеоурок Технология приготовления блюд из яиц ДЗ 5 классов по технологии
Натали Луз
Технологическая схема приготовления блюд и гарниров из овощей
Ф.И.О. автора, должность: Тюрющева Галина Александровна, преподаватель специальных дисциплин Специальность: 1226000 «Технология и ...
Индустриально-технический колледж г.Степногорск
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. М. Бажана
Киев город со специальным статусом, Київ, Солом'янський район
Валерія Лобановського проспект, 37
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
biblioteka-art.blogspot.com
 +380 (44) 275-95-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепр, Индустриальный район, Левобережный 3 ж/м
Фестивальный переулок, 3
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
library.dp.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/library_dp
Facebook:  https://facebook.com/library.dp.ua
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCDPLThpYiRMRaNI0O7n_PRw
 +380 (56) 740-38-75 +380 (56) 740-37-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская центральная библиотека, г. Новокубанск
Краснодарский край, Новокубанский район, Новокубанск
Спортивная, 29а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:30-13:30 14:00-19:00
Вт: 10:30-13:30 14:00-19:00
Ср: 10:30-13:30 14:00-19:00
Чт: 10:30-13:30 14:00-19:00
Вс: 10:30-13:30 14:00-19:00
 +7 (86195) 4-70-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Мурманская государственная областная специальная библиотека для слепых и слабовидящих
Мурманская область, Мурманск городской округ, Мурманск, Первомайский округ
Шевченко, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
blind-library.ru
 +7 (8152) 53-99-31 +7 (8152) 53-99-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Ф.М. Достоевского
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Октябрьский район, БСМП - ГорДК
Высотная, 25
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
www.perensona23.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club36255413
 +7 (391) 247-84-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №3
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Промышленный район, 8-й микрорайон
Стара-Загора, 141
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (846) 953-50-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система, МКУ
Челябинская область, Миасский городской округ, Миасс, Миасс-2 посёлок ж/м
Городская, 12
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
www.miasslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/miasslib
Facebook:  https://facebook.com/miasslib
Одноклассники:  https://ok.ru/miasslib
 +7 (3513) 25-70-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ояшинская библиотека
Новосибирская область, Мошковский район, рп. Станционно-Ояшинский
Коммунистическая, 66в
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-15:00
Вс: 10:00-15:00
библиотека-ояш.рф/
 +7 (38348) 5-11-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Волгоградская областная универсальная научная библиотека им. М. Горького
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Центральный район, Центр
Мира, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
vounb.volgograd.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club44196295
Инстаграм:  https://instagram.com/gorkovka_vlg
Facebook:  https://facebook.com/volgogradounb
Одноклассники:  https://ok.ru/gorkovka
Твиттер:  https://twitter.com/@volgbiblio
 +7 (8442) 33-20-21 +7 (8442) 33-11-54 +7 (8442) 33-11-40 +7 (8442) 33-11-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5
Ульяновская область, Ульяновск городской округ, Ульяновск, Заволжский район, Новый Город м-н, г. Ульяновск, Ульяновский район, Ульяновская область, Россия,
40 летия Победы, 28
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:30-20:00
Вт: 11:30-20:00
Ср: 11:30-20:00
Чт: 11:30-20:00
Сб: 11:30-20:00
Вс: 11:30-20:00
Твиттер:  https://twitter.com/@cbs_5
 +7 (8422) 20-96-34
Показать номер
Уроки технологии в ГБПОУ Пищевой колледж № 33. Занятие 2
Технология приготовления бездрожжеовго теста и изделий из нее.
Пищевой колледж No33 Приготовление порционно-натуральных полуфабрикатов из птицы
Для студентов 2 курса Предмет "Технология приготовления пищи" - Профессиональная практика на получение рабочей квалификации". (Модуль)ПМ 05 ...
agbk.ambk.asbc.official Современная технология приготовления еды: Или как достичь гастрономического оргазма.
В программе мастер-класса: Основные технологии организации производства и обслуживания, применяемые в профессиональной кухне: HACCP, ...
RESTПУБЛИКА ДЭШ Мастер класс Приготовление блюд по технологии a la Carte
Zavod-PT RU
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. М. Бажана
Киев город со специальным статусом, Київ, Солом'янський район
Валерія Лобановського проспект, 37
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
biblioteka-art.blogspot.com
 +380 (44) 275-95-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепр, Индустриальный район, Левобережный 3 ж/м
Фестивальный переулок, 3
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
library.dp.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/library_dp
Facebook:  https://facebook.com/library.dp.ua
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCDPLThpYiRMRaNI0O7n_PRw
 +380 (56) 740-38-75 +380 (56) 740-37-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская центральная библиотека, г. Новокубанск
Краснодарский край, Новокубанский район, Новокубанск
Спортивная, 29а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:30-13:30 14:00-19:00
Вт: 10:30-13:30 14:00-19:00
Ср: 10:30-13:30 14:00-19:00
Чт: 10:30-13:30 14:00-19:00
Вс: 10:30-13:30 14:00-19:00
 +7 (86195) 4-70-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Мурманская государственная областная специальная библиотека для слепых и слабовидящих
Мурманская область, Мурманск городской округ, Мурманск, Первомайский округ
Шевченко, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
blind-library.ru
 +7 (8152) 53-99-31 +7 (8152) 53-99-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Ф.М. Достоевского
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Октябрьский район, БСМП - ГорДК
Высотная, 25
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
www.perensona23.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club36255413
 +7 (391) 247-84-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №3
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Промышленный район, 8-й микрорайон
Стара-Загора, 141
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (846) 953-50-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система, МКУ
Челябинская область, Миасский городской округ, Миасс, Миасс-2 посёлок ж/м
Городская, 12
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
www.miasslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/miasslib
Facebook:  https://facebook.com/miasslib
Одноклассники:  https://ok.ru/miasslib
 +7 (3513) 25-70-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ояшинская библиотека
Новосибирская область, Мошковский район, рп. Станционно-Ояшинский
Коммунистическая, 66в
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-15:00
Вс: 10:00-15:00
библиотека-ояш.рф/
 +7 (38348) 5-11-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Волгоградская областная универсальная научная библиотека им. М. Горького
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Центральный район, Центр
Мира, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
vounb.volgograd.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club44196295
Инстаграм:  https://instagram.com/gorkovka_vlg
Facebook:  https://facebook.com/volgogradounb
Одноклассники:  https://ok.ru/gorkovka
Твиттер:  https://twitter.com/@volgbiblio
 +7 (8442) 33-20-21 +7 (8442) 33-11-54 +7 (8442) 33-11-40 +7 (8442) 33-11-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5
Ульяновская область, Ульяновск городской округ, Ульяновск, Заволжский район, Новый Город м-н, г. Ульяновск, Ульяновский район, Ульяновская область, Россия,
40 летия Победы, 28
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:30-20:00
Вт: 11:30-20:00
Ср: 11:30-20:00
Чт: 11:30-20:00
Сб: 11:30-20:00
Вс: 11:30-20:00
Твиттер:  https://twitter.com/@cbs_5
 +7 (8422) 20-96-34
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.