Консервирование мяса путем облучения : Пер. статьи A. Erdman, B. Watts из журн. "Food Technology", 1957, № 7, стр. 349-353
1989
Краткое содержание:
Экранизация книги

Консервирование мяса путем облучения : Пер. статьи A. Erdman, B. Watts из журн. "Food Technology", 1957, № 7, стр. 349-353

Автор:
Эрдман А.; Уаттс Б.
Год:
1958
Язык:
Русский
Страниц:
18
Описание:
Эрдман А., Уаттс Б. Консервирование мяса путем облучения : [Пер. статьи A. Erdman, B. Watts из журн. "Food Technology", 1957, № 7, стр. 349-353] / Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров Казах. ССР. Центр. ин-т техн.-информации. - Алма-Ата : Б. и., 1958. - 18 с. ; 28 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Литогр.
Дата создания:
2019-12-26 02:16:50
Соц. сети:
уроки Методы консервирования пищевых продуктов
Фильм о современных методах консервирования, преимуществах и недостатках отдельных методов и их влиянии на здоровье человека.
TATIANA EDUCATIONALVIDEO
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Консервирование мяса путем облучения : Пер. статьи A. Erdman, B. Watts из журн. "Food Technology", 1957, № 7, стр. 349-353
Книга запрещена в странах СНГ?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
БОТУЛИЗМ / BOTULISM
Сегодня мы поговорим с Вами о довольно опасной пищевой токсикоинфекции, вызываемой одним из наиболее сильных, среди всех известных ядов, ...
ДОКТОР ПО СОСЕДСТВУ
Незаживающие раны на коже | Хирург про заживление ран
Незаживающие раны на коже | Хирург про заживление ран https://youtu.be/Ve9Lc7nDYew Всем привет, друзья! Сегодня мы в гостях у Юрия ...
РАДОСТЬ ЖИЗНИ
Владимцева Т.М. Способы консервирования
Владимцева Татьяна Михайловна – Кандидат биологических наук. Специализация: Переработка хранение продуктов животноводства. Ознакомиться с ...
Видеоканал Красноярского ГАУ
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, с. Катунь
Алтайский край, Алтайский район, пос. Катунь
Центральная, 6
Расположение на карте
последний пн месяца: санитарный день
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 14:00-18:00
 +7 (38537) 2-80-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. О.Ф. Кургузова
Московская область, Чеховский район, рп. Столбовая
Школьная, 9
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (499) 270-86-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека Селятино
Московская область, Наро-Фоминский район, рп. Селятино
Спортивная, 5
Расположение на карте
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
 +7 (49634) 2-91-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Калейдоскоп, библиотека
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Рудничный район, Кедровка м-н
Новогодняя, 15а
Расположение на карте
летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб выходной; санитарный день: первый пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3842) 69-28-94
Показать номер
Исцеление питанием. Встреча с магистром диетологии\нутрициологии, Оксаной Мицкевич
Можно ли получить официальное образование диетолога\нутрициолога, обучаясь дистанционно в Германском институте на русском языке? Сегодня ...
Диетология, Нутрициология, Натуральная медицина Вот ОТКУДА у Японии допотопный ФЛОТ! 19 век НЕ ТАКОЙ как думаете ВЫ
ЗАКАЗАТЬ КАТУШКИ МИШИНА ...
AISPIK Вебинар "Мужское бесплодие глазами репродуктолога".
Мужской фактор равноценен любым другим факторам бесплодия, а иногда в процентном соотношении превышает их. В настоящее время точка ...
Портал Пробирка Ботулизм
https://t.me/sammi_education1 https://twitter.com/sammi_education https://www.facebook.com/sammi.education https://www.instagram.com/sammi_educa.
SamMI Education
Егор Петров
Консервирование мяса путем облучения : Пер. статьи A. Erdman, B. Watts из журн. "Food Technology", 1957, № 7, стр. 349-353. В книге описывается много разнообразных способов производства мяса. • Как правильно хранить тушеное мясо? Пер. Н.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, с. Катунь
Алтайский край, Алтайский район, пос. Катунь
Центральная, 6
Расположение на карте
последний пн месяца: санитарный день
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 14:00-18:00
 +7 (38537) 2-80-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. О.Ф. Кургузова
Московская область, Чеховский район, рп. Столбовая
Школьная, 9
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (499) 270-86-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека Селятино
Московская область, Наро-Фоминский район, рп. Селятино
Спортивная, 5
Расположение на карте
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
 +7 (49634) 2-91-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Калейдоскоп, библиотека
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Рудничный район, Кедровка м-н
Новогодняя, 15а
Расположение на карте
летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб выходной; санитарный день: первый пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3842) 69-28-94
Показать номер
Азат Нагирян
Консервирование мяса путем облучения : Пер. статьи A. Erdman, B. Watts из журн. "Food Technology", 1957, № 7, стр. 349-353. В книге описывается эксперимент, в котором облученное мясо приобрело очень мягкую, нежную консистенцию. Эта статья была впоследствии опубликована в виде отдельной книги.
Прикрепить файл