Консервирование мяса путем облучения : Пер. статьи A. Erdman, B. Watts из журн. "Food Technology", 1957, № 7, стр. 349-353
1964
Краткое содержание:
Экранизация книги

Консервирование мяса путем облучения : Пер. статьи A. Erdman, B. Watts из журн. "Food Technology", 1957, № 7, стр. 349-353

Автор:
Эрдман А.; Уаттс Б.
Год:
1958
Язык:
Русский
Страниц:
18
Описание:
Эрдман А., Уаттс Б. Консервирование мяса путем облучения : [Пер. статьи A. Erdman, B. Watts из журн. "Food Technology", 1957, № 7, стр. 349-353] / Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров Казах. ССР. Центр. ин-т техн.-информации. - Алма-Ата : Б. и., 1958. - 18 с. ; 28 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Литогр.
Дата создания:
2019-12-26 02:16:50
Соц. сети:
уроки Методы консервирования пищевых продуктов
Фильм о современных методах консервирования, преимуществах и недостатках отдельных методов и их влиянии на здоровье человека.
TATIANA EDUCATIONALVIDEO
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Консервирование мяса путем облучения : Пер. статьи A. Erdman, B. Watts из журн. "Food Technology", 1957, № 7, стр. 349-353
Она стоит дороже 200 руб?
Она стоит 200 руб.
Она стоит дороже.
Она стоит дешевле.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
БОТУЛИЗМ / BOTULISM
Сегодня мы поговорим с Вами о довольно опасной пищевой токсикоинфекции, вызываемой одним из наиболее сильных, среди всех известных ядов, ...
ДОКТОР ПО СОСЕДСТВУ
Незаживающие раны на коже | Хирург про заживление ран
Незаживающие раны на коже | Хирург про заживление ран https://youtu.be/Ve9Lc7nDYew Всем привет, друзья! Сегодня мы в гостях у Юрия ...
РАДОСТЬ ЖИЗНИ
Владимцева Т.М. Способы консервирования
Владимцева Татьяна Михайловна – Кандидат биологических наук. Специализация: Переработка хранение продуктов животноводства. Ознакомиться с ...
Видеоканал Красноярского ГАУ
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, с. Катунь
Алтайский край, Алтайский район, пос. Катунь
Центральная, 6
Расположение на карте
последний пн месяца: санитарный день
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 14:00-18:00
 +7 (38537) 2-80-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. О.Ф. Кургузова
Московская область, Чеховский район, рп. Столбовая
Школьная, 9
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (499) 270-86-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека Селятино
Московская область, Наро-Фоминский район, рп. Селятино
Спортивная, 5
Расположение на карте
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
 +7 (49634) 2-91-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Калейдоскоп, библиотека
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Рудничный район, Кедровка м-н
Новогодняя, 15а
Расположение на карте
летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб выходной; санитарный день: первый пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3842) 69-28-94
Показать номер
Исцеление питанием. Встреча с магистром диетологии\нутрициологии, Оксаной Мицкевич
Можно ли получить официальное образование диетолога\нутрициолога, обучаясь дистанционно в Германском институте на русском языке? Сегодня ...
Диетология, Нутрициология, Натуральная медицина Вот ОТКУДА у Японии допотопный ФЛОТ! 19 век НЕ ТАКОЙ как думаете ВЫ
ЗАКАЗАТЬ КАТУШКИ МИШИНА ...
AISPIK Вебинар "Мужское бесплодие глазами репродуктолога".
Мужской фактор равноценен любым другим факторам бесплодия, а иногда в процентном соотношении превышает их. В настоящее время точка ...
Портал Пробирка Ботулизм
https://t.me/sammi_education1 https://twitter.com/sammi_education https://www.facebook.com/sammi.education https://www.instagram.com/sammi_educa.
SamMI Education
Егор Петров
Консервирование мяса путем облучения : Пер. статьи A. Erdman, B. Watts из журн. "Food Technology", 1957, № 7, стр. 349-353. В книге описывается много разнообразных способов производства мяса. • Как правильно хранить тушеное мясо? Пер. Н.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, с. Катунь
Алтайский край, Алтайский район, пос. Катунь
Центральная, 6
Расположение на карте
последний пн месяца: санитарный день
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 14:00-18:00
 +7 (38537) 2-80-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. О.Ф. Кургузова
Московская область, Чеховский район, рп. Столбовая
Школьная, 9
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (499) 270-86-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека Селятино
Московская область, Наро-Фоминский район, рп. Селятино
Спортивная, 5
Расположение на карте
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
 +7 (49634) 2-91-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Калейдоскоп, библиотека
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Рудничный район, Кедровка м-н
Новогодняя, 15а
Расположение на карте
летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб выходной; санитарный день: первый пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3842) 69-28-94
Показать номер
Азат Нагирян
Консервирование мяса путем облучения : Пер. статьи A. Erdman, B. Watts из журн. "Food Technology", 1957, № 7, стр. 349-353. В книге описывается эксперимент, в котором облученное мясо приобрело очень мягкую, нежную консистенцию. Эта статья была впоследствии опубликована в виде отдельной книги.
Прикрепить файл