Исследование ускоренных методов технологической обработки виноградного сока с целью предупреждения выпадения кристаллических осадков в готовой продукции : Автореферат дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (371)

853

Купить

Краткое содержание:

Исследование ускоренных методов технологической обработки виноградного сока с целью предупреждения выпадения кристаллических осадков в готовой продукции : Автореферат дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (371)

Name: Исследование ускоренных методов технологической обработки виноградного сока с целью предупреждения выпадения кристаллических осадков в готовой продукции : Автореферат дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (371)
Rating: 4.5

Автор:

Раздорских А.С.

Год:

1968

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Раздорских А.С. Исследование ускоренных методов технологической обработки виноградного сока с целью предупреждения выпадения кристаллических осадков в готовой продукции : Автореферат дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (371) / Одес. технол. ин-т пищевой и холодильной пром-сти. - Одесса, 1968. - 24 с. : граф

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Дата создания:

2019-12-15 16:44:00

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Исследование ускоренных методов технологической обработки виноградного сока с целью предупреждения выпадения кристаллических осадков в готовой продукции : Автореферат дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (371)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Исследование ускоренных методов технологической обработки виноградного сока с целью предупреждения выпадения кристаллических осадков в готовой продукции : Автореферат дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (371)

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Исследование ускоренных методов технологической обработки виноградного сока с целью предупреждения выпадения кристаллических осадков в готовой продукции : Автореферат дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (371)

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Исследование ускоренных методов технологической обработки виноградного сока с целью предупреждения выпадения кристаллических осадков в готовой продукции : Автореферат дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (371)

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Исследование ускоренных методов технологической обработки виноградного сока с целью предупреждения выпадения кристаллических осадков в готовой продукции : Автореферат дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (371)

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Исследование ускоренных методов технологической обработки виноградного сока с целью предупреждения выпадения кристаллических осадков в готовой продукции : Автореферат дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (371)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, МБУК

Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Краснозатонский
Ломоносова, 48а
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00

cbs-sykt.ru

+7 (8212) 23-63-91

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Марфинская центральная сельская библиотека

Московская область, Мытищи городской округ, с. Марфино
Марфино с, 21а
Расположение на карте

Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00

+7 (495) 577-87-85

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Воскресенская межпоселенческая библиотека, МУК

Московская область, Воскресенский район, рп. им. Цюрупы
Центральная, 9а
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-17:00

voslib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club100436330

+7 (49644) 2-49-86

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Информационный библиотечный отдел

Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Первомайский район, Соцгород
Воровского, 149
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-12:00 12:30-18:00
Вт: 10:00-12:00 12:30-18:00
Ср: 10:00-12:00 12:30-18:00
Чт: 10:00-12:00 12:30-18:00
Пт: 10:00-12:00 12:30-18:00

lib.medcolege.ru

+7 (3412) 68-03-03

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная районная библиотека им. М.В. Ломоносова

Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Советский район, ОбьГЭС м-н
Софийская, 2
Расположение на карте

технический день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

cbslomonosova.ru
Вконтакте: https://vk.com/cbslomonosova

+7 (383) 334-76-54 +7 (383) 326-04-02

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Ташаринская библиотека

Новосибирская область, Мошковский район, с. Ташара
Гагарина, 1г
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (38348) 4-12-58

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Александрийская сельская библиотека №10 им. Г. М. Брянцева, станица Александрийская

Ставропольский край, Георгиевский городской округ, ст-ца Александрийская
Комсомольский переулок, 9а
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 10:00-13:00 13:30-17:30
Ср: 10:00-13:00 13:30-17:30
Чт: 10:00-13:00 13:30-17:30
Пт: 10:00-13:00 13:30-17:30
Сб: 10:00-13:00 13:30-17:30
Вс: 10:00-13:00 13:30-17:30

+7 (87951) 7-54-37

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №5, г. Пятигорск

Ставропольский край, Пятигорск городской округ, пос. Свободы
Энгельса, 104а
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (8793) 39-19-63

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека, с. Соколово

Алтайский край, Зональный район, с. Соколово
Советская, 67
Расположение на карте

Пн: 08:00-12:00 13:00-17:00
Вт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 08:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 08:00-12:00 13:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека им. И.А. Гончарова

Ульяновская область, Ульяновск городской округ, Ульяновск, Железнодорожный район, 4-й микрорайон
Кирова, 40
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:30-20:00
Вт: 11:30-20:00
Ср: 11:30-20:00
Чт: 11:30-20:00
Сб: 11:30-20:00
Вс: 11:30-20:00

Вконтакте: https://vk.com/club_73_cgb
Твиттер: https://twitter.com/@cgbgoncharov?lang=ru

+7 (8422) 38-43-44

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, МБУК

Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Краснозатонский
Ломоносова, 48а
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00

cbs-sykt.ru

+7 (8212) 23-63-91

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Марфинская центральная сельская библиотека

Московская область, Мытищи городской округ, с. Марфино
Марфино с, 21а
Расположение на карте

Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00

+7 (495) 577-87-85

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Воскресенская межпоселенческая библиотека, МУК

Московская область, Воскресенский район, рп. им. Цюрупы
Центральная, 9а
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-17:00

voslib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club100436330

+7 (49644) 2-49-86

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Информационный библиотечный отдел

lib.medcolege.ru

+7 (3412) 68-03-03

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная районная библиотека им. М.В. Ломоносова

технический день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

cbslomonosova.ru
Вконтакте: https://vk.com/cbslomonosova

+7 (383) 334-76-54 +7 (383) 326-04-02

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Ташаринская библиотека

Новосибирская область, Мошковский район, с. Ташара
Гагарина, 1г
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (38348) 4-12-58

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Александрийская сельская библиотека №10 им. Г. М. Брянцева, станица Александрийская

+7 (87951) 7-54-37

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №5, г. Пятигорск

Ставропольский край, Пятигорск городской округ, пос. Свободы
Энгельса, 104а
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (8793) 39-19-63

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека, с. Соколово

Алтайский край, Зональный район, с. Соколово
Советская, 67
Расположение на карте

Пн: 08:00-12:00 13:00-17:00
Вт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 08:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 08:00-12:00 13:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека им. И.А. Гончарова

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:30-20:00
Вт: 11:30-20:00
Ср: 11:30-20:00
Чт: 11:30-20:00
Сб: 11:30-20:00
Вс: 11:30-20:00

Вконтакте: https://vk.com/club_73_cgb
Твиттер: https://twitter.com/@cgbgoncharov?lang=ru

+7 (8422) 38-43-44

Показать номер

Информация от пользователей

Азат Нагирян

Исследование ускоренных методов технологической обработки виноградного сока с целью предупреждения выпадения кристаллических осадков в готовой продукции : Автореферат дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (371). В данной книге описывается способ кристаллизации сахарозы с помощью кристаллов льда, который приводит к образованию кристаллов размером до 0,02 мм и выпадению их в виде осадка, выпадающего при повышении температуры. Кроме того, этот метод применяется для производства соков и вин с низким содержанием сахара и для извлечения сахаров из виноградного сусла. Приводится также техника этого процесса, основанная на опыте, накопленном в США.

Рецензии и отзывы

Егор Петров