Технология молочных продуктов детского питания : учеб. пособие для студентов вузов
1594
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология молочных продуктов детского питания : учеб. пособие для студентов вузов

Авторы:
Просеков Александр Юрьевич
Юрьева Светлана Юрьевна
Год:
2005
isbn:
5-202-00858-9
Язык:
Русский
Страниц:
278
Описание:
Просеков А. Ю., Юрьева С. Ю. Технология молочных продуктов детского питания : учеб. пособие для студентов вузов / А. Ю. Просеков, С. Ю. Юрьева; Федер. агентство по образованию, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово ; Москва : Изд. об-ние "Рос. ун-ты" - Кузбассвузиздат - АСТШ, 2005. - 278 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 274
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Молочные продукты для детей → Производство → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 274
ББК:
Л95я73-1
Дата создания:
2020-06-03 11:41:34
Соц. сети:
Молочные продукты для детей I Сделано в Украине
Покупатели особо тщательно подходят к выбору продуктов питания, срок хранения которых невелик. Это в первую очередь, различные молочные и ...
Телеканал ДОМ
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология молочных продуктов детского питания : учеб. пособие для студентов вузов
Является ли она узкоспециализированной?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Технология производства продуктов детского питания на молочной основе
Технология производства продуктов детского питания на молочной основе.
Дипломный проект Official
Сырье для детского питания Абибок
Абибок преимущественно использует сырье зарубежных поставщиков. Все фрукты и овощи растут в специальных сырьевых зонах. Запрещено ...
Абибок Мишка
Презентация "Детского питания"
Автоматизация учета питания в детском учреждении с помощью программного комплекса "БЭСТ-Питание для детских организованных коллективов"
Дмитрий Ч
Процесс производства детского питания "Бабушкино Лукошко"
Первый прикорм играет важную роль в развитии ребенка. Более 20-и лет компания «Бабушкино Лукошко» предлагает мамам и их малышам около 100 ...
Бабушкино Лукошко Процесс производства детских смесей
Здоровье ребенка напрямую зависит от правильного кормления, поэтому производство детского питания - процесс сложный, требующий точного ...
Nestlé Baby&me Производство молочного питания на Урале
Губернатору Евгению Куйвашеву сегодня презентовали уникальную линию по производству детского питания. Крупнейший молочный цех по его ...
Телеканал АТН Сделано в Кузбассе HD: Производство детского питания
Филиал «Молочный комбинат «КЕМЕРОВСКИЙ» АО «Данон Россия», г. Кемерово. Производство детского питания (творог, йогурт, биолакт, коктейль).
Сделано в Кузбассе HD
Егор Петров
Технология молочных продуктов детского питания : учеб. пособие для студентов вузов. В данной книге описывается , как при выращивании зародыша ферментом МАО1 обеспечить его жизнедеятельность и превращение в молочный продукт, что является важнейшим для дальнейшего
Прикрепить файл
Похожие книги
Азат Нагирян
Технология молочных продуктов детского питания : учеб. пособие для студентов вузов. В данной книге описывается
Прикрепить файл