RUSIST
Единый реестр книг

Мясное производство

Пути эффективного использования вторичного сырья на предприятиях мясной промышленности : Обзор
1970
Иванов Константин Акимович, Краснов Сергей Евдокимович
829
0
Переработка мяса в Англии : Обзор
1958
Родин Николай Иванович
2296
0
Тезисы докладов 29 научной студенческой конференции 23, 24 и 25 марта 1971 г.
1971
Московский технологический институт мясной и молочной промышленности. Научная студенческая конференция (29 1971)
1451
0
Механизация цехов и предприятий технических фабрикатов
1957
Гурари Натан Григорьевич
1784
0
Тезисы докладов молодых специалистов. (Май 1970 г.)
1970
Всесоюзный науч.-исслед. ин-т мясной промышленности
609
0
Опыт работы по совершенствованию нормирования труда в мясной и молочной промышленности
1979
Кондратюк Николай Дмитриевич, Луканкин В.В., Бубличенко И.С.
1375
0
Тезисы докладов 27-й научной студенческой конференции. 14, 15 и 17 апреля 1969 г.
1969
Московский технологический институт мясной и молочной промышленности. Научная студенческая конференция (27 1969)
508
0
Производство сухих животных кормов из отходов мясной промышленности
1964
Либерман Симон Григорьевич, Петровский Василий Петрович
1324
0
Механическая обработка мясного и мясокостного сырья
2011
Дорохов Владимир Павлович, Косой Валентин Данилович, Рыжов Сергей Анатольевич
1171
0
Meat science
1966
Lawrie Ralston Andrew
1551
0
Уровень механизации предприятий мясной промышленности Белорусской ССР
1969
Дорошкевич Александра Арсеньевна, Дорошкевич Александра Арсеньевна
1659
0
Тезисы докладов : Ч. 1-2
1957
Межвузовская научно-техническая конференция по проблеме "Интенсификация технологических процессов в мясной и молочной промышленности" (1957 Москва)
2511
0
Процессы и аппараты мясной промышленности
1969
Федоров Николай Евстигнеевич
610
0
Функциональные мясные продукты : монография
2014
Патракова Ирина Сергеевна
1289
0
Производственно-ветеринарный контроль в мясной промышленности
1956
Тетерник Дмитрий Михайлович, Лаптев Федор Павлович, Коган Мария Борисовна
1167
0
Современные технологии переработки мясного сырья : учебное пособие
2013
Пономарев Всеволод Ярославович (канд. техн. наук)
1353
0
Использование боенских отходов при откорме птицы
1958
Шафров В.А., Прево Анатолий Анатольевич, Артемичев М.А.
909
0
Технология мяса и мясопродуктов
1959
Манербергер А.А., Миркин Е.Ю., Лаврова Л.П., Анфимов Аполлон Николаевич
1397
0
Организация труда и заработной платы на мясокомбинатах
1963
Сорочкин Игорь Михайлович, Гришин Леонид Иванович
2562
0
Пищевые продукты в рационе питания человека : монография
2015
Павлова Жанна Петровна (канд. техн. наук)
1371
0
Тезисы докладов 28 научной студенческой конференции, 24, 25, 26 марта 1970 г.
1970
Московский технологический институт мясной и молочной промышленности. Научная студенческая конференция (28 1970)
1991
0
Автоматизация производственных процессов на мясокомбинатах
1965
Кузьменко Лев Александрович, Сергеев Л.Н.
2227
0
Научная организация труда на предприятиях мясной и молочной промышленности Белорусской ССР : Обзор
1971
Счастливенко Анна Сергеевна, Литвяк Александр Анисимович
2184
0
Оборудование цехов ширпотреба мясокомбинатов : Обзор
1971
Тененбаум Л.В., Бабенко Н.П.
1809
0
Опыт работы Днепропетровского мясокомбината
1969
Лоза А.А., Дробович Т.В.
1122
0
Твое рабочее место
1970
Сорочкин Игорь Михайлович
1912
0
Новое в технологии мяса и мясопродуктов : Учеб. пособие
1963
Бармаш А.И., Войнова П.А., Гаевой Евгений Васильевич
2335
0
Из опыта работы Свердловского мясокомбината : Обзор
1970
Кузьменко И.П., Константинова Е.П.
2917
0
Теория и практика переработки мяса
2008
Лисицын Андрей Борисович, Липатов Никита Николаевич, Кудряшов Леонид Сергеевич
2529
0
Дополнительные источники получения овечьей шерсти из отходов
1972
Мамисашвили Иван Давыдович, Мамисашвили Нина Ивановна
1380
0
Техника безопасности и охрана труда в мясной промышленности
1967
Горбатов Василий Матвеевич, Юрьев Федор Федорович
594
0
Дополнительный источник шерстяного сырья
1952
Мамисашвили Иван Давыдович
2038
0
Технологические расчеты в дипломном и курсовом проектировании : Учеб. пособие : Для студентов выполняющих выпускные квалификац. работы по спец. 270900 "Технология мяса и мясн. продуктов"
2004
Хабиббулин Рустем Эдуардович, Кабиров Ильдус Фазылзянович, Ежкова Галина Олеговна, Решетник Ольга Алексеевна
2614
0
Тезисы докладов 26 научной студенческой конференции. 22-24 апреля 1968 г.
1968
Московский технологический институт мясной и молочной промышленности. Научная студенческая конференция (26 1968)
2292
0
Рекомендации Конференции работников мясной, птицеперерабатывающей и молочной промышленности городов Москвы и Московской области по научной организации труда
1967
Конференция работников мясной птицеперерабатывающей и молочной промышленности Москвы и Московской области по научной организации труда (1967 Москва)
1964
0
Автоматизация процессов в мясной промышленности
1963
Горбатов Василий Матвеевич, Мордхелович Израиль Исаакович
1875
0
Микробиологический контроль на мясокомбинатах
1958
Богданова Любовь Ивановна
1635
0
Физико-химический и бактериологический контроль в мясной промышленности : Справ. руководство
1971
Пожариская Л.С., Рындина В.П., Фрейдлин Е.М., Коган Мария Борисовна
2154
0
Колбасы. Колбасные изделия. Продукты из мяса
2000
Стацько Валентин Петрович
1566
0
Основы современных аспектов технологии мясопродуктов : монография
2013
Горлов Иван Федорович, Сложенкина Марина Ивановна, Храмова Валентина Николаевна, Селезнева Екатерина Анатольевна
1853
0
Технология мяса и мясопродуктов : Учебник для вузов пищевой пром-сти
1960
Павлов Д.В., Большаков А.С., Соколов Александр Александрович
991
0
Экономическая эффективность внедрения систем автоматизации на мясокомбинатах
1972
Карпова О.Г., Попова Ольга Викторовна, Суханова С.И.
692
0
Техническое нормирование в мясной промышленности
1951
Елисеев Иван Данилович
1905
0
Технология мяса и мясных продуктов : учебное пособие
2008
Пономарев Всеволод Ярославович (канд. техн. наук)
1172
0
Сборник научных трудов аспирантов, соискателей и молодых ученых по итогам научно-исследовательских работ
1975
Московский технологический институт мясной и молочной промышленности
684
0
Автоматическое регулирование и контроль процессов в мясной промышленности
1954
Кузьменко Александр Петрович, Горбатов В.М.
1347
0
Аналитические методы описания технологических процессов мясной промышленности
2003
Афанасов Эрик Эдуардович, Николаев Николай Сергеевич, Рогов Иосиф Александрович, Рыжов Сергей Анатольевич
963
0
Тезисы докладов
1968
Украинская респ. научно-техническая конференция по вопросу достижений науки и передового опыта производства в мясной промышленности (1 1968 Киев)
1610
0
Передовики мясо-молочной промышленности Молдавии
1958
Зусман Вениамин Самойлович
2399
0
Информация о наиболее ценных рационализаторских предложениях, внедренных на предприятиях Управления мясомолочной и рыбной промышленности в 1960 году
1961
Запорожский совет народного хозяйства. Управление мясо-молочной и рыбной промышленности
871
0
Новые исследования в области мясной промышленности
1977
Горбатов Василий Матвеевич
1562
0
ТЕХНОЛОГИЯ переработки мяса
1991
Лосев Александр Андреевич
2985
0
Тезисы докладов 30 научной студенческой конференции. 18-20 апреля 1972 г.
1972
Московский технологический институт мясной и молочной промышленности. Научная студенческая конференция (30 1972)
2432
0
Общая технология мяса и мясопродуктов
2000
Рогов Иосиф Александрович, Забашта Андрей Григорьевич, Казюлин Геннадий Павлович
637
0
Новое в механизации основных и вспомогательных работ на предприятиях мясной промышленности
1963
Гноевой Петр Сафонович, Горбатов Василий Матвеевич
2298
0
Опыт работы Кишиневского мясокомбината по повышению эффективности производства
1979
Шубин Рэм Михайлович, Артеменко В.П., Алексахина В.А.
1084
0
Биомодификация мясного сырья и производство сбалансированных мясопродуктов: инновации, теория и практика : монография
2015
Борисенко Алексей Алексеевич, Борисенко Людмила Александровна, Кокоева Вероника Сергеевна, Борисенко Александр Алексеевич
978
0
Внедрение научной организации труда на предприятиях мясной и молочной промышленности БССР
1970
Счастливенко Анна Сергеевна, Литвяк Александр Анисимович
571
0
Мясной букварь
2011
Булле Максим Ярович
2110
0
Биологические, биохимические и хозяйственные особенности сельскохозяйственных животных : учебное пособие
2015
Долматова Ирина Александровна, Барышникова Надежда Ивановна, Зайцева Татьяна Николаевна
2336
0
Технология продуктов убоя животных : Для зоотехн. фак. с.-х. вузов
1967
Коряжнов Василий Павлович, Таршис М.Г., Шлипаков Я.П.
1096
0
Организация рабочих мест на Ленинградском и Донецком мясокомбинате
1971
Донцов М.К., Сорочкин Игорь Михайлович, Абрашева Л.Г.
2496
0
Новое в науке о мясе
1978
Горбатов Василий Матвеевич
2412
0
Важнейшие достижения науки и техники в мясной промышленности
1962
Горбатов Василий Матвеевич, Долговский В.В.
1407
0
Основные тенденции в переработке мяса и молока в странах ЕЭС и США
1991
Терентьева Александра Семеновна, Маркова Наталья Серафимовна
2346
0
Также в рубрике и скоро будут опубликованы: