0
0
861
Совершенствование процесса размораживания гидробионтов в поле ТВЧ : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств>
Автор:
Чирков Александр Алексеевич
Год:
2010
Язык:
Русский
Коллекции:
Авторефераты
Описание:
Чирков А. А. Совершенствование процесса размораживания гидробионтов в поле ТВЧ : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств> / Чирков Александр Алексеевич; [Воронеж. гос. технол. акад.]. - Воронеж, 2010. - 17,[1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с.[18] (8 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: с.[18] (8 назв.)
ББК:
36
Скачать:
Просмотр и скачивание в формате PDF
Дата создания:
2020-12-26 21:28:32
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
