Совершенствование процесса сушки плодов боярышника и шиповника в плотном пересыпающемся слое : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств>
2951
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Совершенствование процесса сушки плодов боярышника и шиповника в плотном пересыпающемся слое : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств>

Автор:
Концов Виталий Владимирович
Год:
2012
Язык:
Русский
Коллекции:
Авторефераты
Описание:
Концов В. В. Совершенствование процесса сушки плодов боярышника и шиповника в плотном пересыпающемся слое : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств> / Концов Виталий Владимирович; [Воронеж. гос. ун-т инженер. технологий]. - Воронеж, 2012. - 19, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 18-20 (12 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: с. 18-20 (12 назв.)
ББК:
36.96
Скачать:
Просмотр и скачивание в формате PDF
Дата создания:
2020-02-15 19:04:39
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Совершенствование процесса сушки плодов боярышника и шиповника в плотном пересыпающемся слое : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Совершенствование процесса сушки плодов боярышника и шиповника в плотном пересыпающемся слое : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств>
Опросы
У нее есть электронная версия?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Совершенствование процесса сушки плодов боярышника и шиповника в плотном пересыпающемся слое : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №16
Астраханская область, Астрахань городской округ, Астрахань, Трусовский район, Военный гор-к
Хибинская, 43
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8512) 58-04-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотека, МБУК
Московская область, Ленинский район, д. Калиновка
Калиновка д, 89
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
biblio-vidnoe.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35532545
Facebook:  https://facebook.com/270433469696779
 +7 (495) 548-68-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4, г. Жигулёвск
Самарская область, Жигулёвск городской округ, Жигулёвск, Моркваши
Репина, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (84862) 4-42-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №3
Краснодарский край, Новороссийск городской округ, Новороссийск, Приморский район
Видова, 190
Расположение на карте
санитарный день: 30 число месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (8617) 26-02-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, р.п. Большая Речка
Иркутская область, Иркутский район, рп. Большая Речка
Труда, 28
Расположение на карте
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 12:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Карамалинская сельская библиотека
Республика Башкортостан, Иглинский район, с. Карамалы
Школьная, 12
Расположение на карте
Пн: 11:00-13:00 16:00-20:00
Вт: 11:00-13:00 16:00-20:00
Ср: 11:00-13:00 16:00-20:00
Чт: 11:00-13:00 16:00-20:00
Пт: 11:00-13:00 16:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, Выборгский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Выборгский район, МО №13 "Светлановское"
Энгельса проспект, 13/2
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
cbs-vib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club44348240
 +7 (812) 550-00-67 +7 (812) 550-02-01 +7 (812) 550-06-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Рудничный
Обручева, 43
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-вт 10:00-18:00; ср выходной; чт-вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3846) 69-40-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Рудничный
10-й микрорайон, 15а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3846) 660-926
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека, МБУК Усть-Абаканская централизованная библиотечная система
Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, рп. Усть-Абакан
Октябрьская, 17
Расположение на карте
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
ust-lib.ru
Инстаграм:  https://instagram.com/centralnaya_biblioteka_uabakan
 +7 (39032) 2-07-73
Показать номер
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Совершенствование процесса сушки плодов боярышника и шиповника в плотном пересыпающемся слое : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств>. Аннотация: на фоне современного состояния пищевой промышленности и дегустации домашнего алкоголя и пива разговор о преобразованиях в пищевой промышленности пойдет на необычном уровне: под
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №16
Астраханская область, Астрахань городской округ, Астрахань, Трусовский район, Военный гор-к
Хибинская, 43
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8512) 58-04-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотека, МБУК
Московская область, Ленинский район, д. Калиновка
Калиновка д, 89
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
biblio-vidnoe.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35532545
Facebook:  https://facebook.com/270433469696779
 +7 (495) 548-68-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4, г. Жигулёвск
Самарская область, Жигулёвск городской округ, Жигулёвск, Моркваши
Репина, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (84862) 4-42-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №3
Краснодарский край, Новороссийск городской округ, Новороссийск, Приморский район
Видова, 190
Расположение на карте
санитарный день: 30 число месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (8617) 26-02-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, р.п. Большая Речка
Иркутская область, Иркутский район, рп. Большая Речка
Труда, 28
Расположение на карте
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 12:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Карамалинская сельская библиотека
Республика Башкортостан, Иглинский район, с. Карамалы
Школьная, 12
Расположение на карте
Пн: 11:00-13:00 16:00-20:00
Вт: 11:00-13:00 16:00-20:00
Ср: 11:00-13:00 16:00-20:00
Чт: 11:00-13:00 16:00-20:00
Пт: 11:00-13:00 16:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, Выборгский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Выборгский район, МО №13 "Светлановское"
Энгельса проспект, 13/2
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
cbs-vib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club44348240
 +7 (812) 550-00-67 +7 (812) 550-02-01 +7 (812) 550-06-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Рудничный
Обручева, 43
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-вт 10:00-18:00; ср выходной; чт-вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3846) 69-40-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Рудничный
10-й микрорайон, 15а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3846) 660-926
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека, МБУК Усть-Абаканская централизованная библиотечная система
Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, рп. Усть-Абакан
Октябрьская, 17
Расположение на карте
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
ust-lib.ru
Инстаграм:  https://instagram.com/centralnaya_biblioteka_uabakan
 +7 (39032) 2-07-73
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Совершенствование процесса сушки плодов боярышника и шиповника в плотном пересыпающемся слое : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств>. Аннотация: Изучено влияние параметров сушки на физико-химические и биохимические свойства плодов боярышника. Определены оптимальные условия сушки плодов боярышни-ка и шиповника с использованием метода непрерывного воздушного потока. Проведены исследования влияния режимов сушки на качественные показатели плодов боярыш-ника. Разработаны и внедрены в производство технологические схемы сушки плодов. Ключевые слова: плоды боярышника, плоды шиповника, сушка, режим сушки, влажность, содержание сухих веществ.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.