Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)"
1946
Краткое содержание:
Экранизация книги

Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)"

Год:
2012
isbn:
978-5-98879-130-0
Язык:
Русский
Описание:
Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности [080401] "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / [Л.А. Маюрникова, проф., д.т.н. и др.]; под общ. ред. засл. деят. науки РФ, проф. В.М. Позняковского. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2012. - 420, [1] с. : портр. ; 25 см. - Библиогр.: с. 315-321
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Пищевые продукты → Производство → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 315-321
ББК:
51.23я73
Другие ответственные лица:
Маюрникова, Лариса Александровна → Составитель; Позняковский, Валерий Михайлович → Редактор
Дата создания:
2020-04-09 13:30:36
Соц. сети:
Качество и безопасность пищевой продукции
ОрелГУЭТ ОрелГУЭТ
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)"
На каком языке книга?
Русский
Английский
Немецкий
Китайский
Японский
Испанский
Французский
Португальский
Арабский
Другой
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Обращение биоаналогов: правовые аспекты
Дронов Николай Петрович, юрист, Председатель Исполнительного комитета МОД «Движение против рака», член Общественного совета и Совета ...
НМИЦ онкологии им. Н.Н. Петрова
КЛАССЫ КОРМОВ [Как выбрать питание корм для кошек и собак] Классификация и советы без комерции
Формирование классов коммерческих кормов для собак и кошек. Как правильно выбрать корм для здоровья питомца. Какие классы бывают и как их ...
Millennium TV
Послевкусие скандала с отравлением. Как теперь кормят детей в Москве?
Подпишитесь на канал 360: https://www.youtube.com/360tvru?sub_confirmation=1 С декабря 2018 в сети тянется история вспышки дизентерии в ...
Телеканал 360
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Александровка
Одесская область, Черноморский городской совет, пгт Александровка
Центральная, 76
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (4868) 6-54-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №35, г. Домодедово
Московская область, Домодедово городской округ, Домодедово, Авиационный м-н
Гагарина площадь, 1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (496) 792-58-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Московский округ, Канищево
Станкозаводская, 27
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Новосёлковская сельская библиотека
Рязанская область, Рязанский район, пос. Новоселки
Молодёжная, 1
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Н.А. Добролюбова
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Кировский район
Газеты Красноярский Рабочий проспект, 102
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (391) 201-18-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №26
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Красноглинский район, Берёза пос
4-й квартал, 4
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (846) 996-69-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №4
Тульская область, Узловский район, Узловая
Центральная, 6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-16:00
Ср: 10:00-16:00
Чт: 10:00-16:00
Пт: 10:00-16:00
Сб: 10:00-16:00
 +7 (48731) 6-64-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, д. Троицк
Новосибирская область, Коченевский район, д. Троицк
Центральная, 34
Расположение на карте
Вт: 14:00-17:00
Ср: 14:00-17:00
Чт: 14:00-17:00
Пт: 14:00-17:00
Сб: 14:00-17:00
Вс: 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №11, МБУК ЦБС
Пермский край, Березники городской округ, Березники
Комсомольская, 4
Расположение на карте
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (3424) 22-21-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Гурьевская централизованная библиотечная система, МБУ
Калининградская область, Гурьевский городской округ, Гурьевск
Калининградское шоссе, 1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (40151) 3-31-91 +7 (40151) 3-33-17
Показать номер
Обращение биоаналогов: правовые аспекты
Дронов Николай Петрович, юрист, Председатель Исполнительного комитета МОД «Движение против рака», член Общественного совета и Совета ...
НМИЦ онкологии им. Н.Н. Петрова - ПАЦИЕНТАМ Что такое Ops в DevOps?
1. Привычный мир и мир DevOps – ключевые отличия 2. Как обычно устроена эксплуатация 3. Как изменится эксплуатация в DevOps 4. Что теперь ...
Cleverics (official) Определение органических примесей и выявление фальсификаций пищевых продуктов
1:48 «Решения Shimadzu для контроля качества пищевой продукции: хроматография и хромато-масс-спектрометрия», Борисова Татьяна Григорьевна, ...
ИнтерАналит Группа Компаний 10 Анти-IgE терапия хронической крапивницы
26 октября 2019.
МедЗнания
Егор Петров
Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)". В данной книге описывается одна из технических аспектов экспертизы пищевых продуктов. Глава 1. Терминология 1.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Александровка
Одесская область, Черноморский городской совет, пгт Александровка
Центральная, 76
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (4868) 6-54-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №35, г. Домодедово
Московская область, Домодедово городской округ, Домодедово, Авиационный м-н
Гагарина площадь, 1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (496) 792-58-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Московский округ, Канищево
Станкозаводская, 27
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Новосёлковская сельская библиотека
Рязанская область, Рязанский район, пос. Новоселки
Молодёжная, 1
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Н.А. Добролюбова
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Кировский район
Газеты Красноярский Рабочий проспект, 102
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (391) 201-18-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №26
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Красноглинский район, Берёза пос
4-й квартал, 4
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (846) 996-69-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №4
Тульская область, Узловский район, Узловая
Центральная, 6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-16:00
Ср: 10:00-16:00
Чт: 10:00-16:00
Пт: 10:00-16:00
Сб: 10:00-16:00
 +7 (48731) 6-64-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, д. Троицк
Новосибирская область, Коченевский район, д. Троицк
Центральная, 34
Расположение на карте
Вт: 14:00-17:00
Ср: 14:00-17:00
Чт: 14:00-17:00
Пт: 14:00-17:00
Сб: 14:00-17:00
Вс: 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №11, МБУК ЦБС
Пермский край, Березники городской округ, Березники
Комсомольская, 4
Расположение на карте
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (3424) 22-21-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Гурьевская централизованная библиотечная система, МБУ
Калининградская область, Гурьевский городской округ, Гурьевск
Калининградское шоссе, 1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (40151) 3-31-91 +7 (40151) 3-33-17
Показать номер
Азат Нагирян
Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)". В данной книге описывается
Прикрепить файл