Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
1887
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания

Год:
1998
isbn:
5-286-01356-2
Язык:
Русский
Страниц:
294
Описание:
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания / [Сост. д.э.н. А.В. Павлов]. - СПб. : Гидрометеоиздат, 1998. - 294 с. ; 22 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Мучнистые кондитерские изделия → Рецептура
Другие ответственные лица:
Павлов, Александр Викторович (д-р экон. наук, пищевая пром-сть) → Составитель
Дата создания:
2021-12-15 20:04:56
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
Опросы
Там присутствует главный герой?
Да, он мужчина.
Да, это женщина.
Нет.
Не знаю.
Не знаю
Содержание

Реставрация Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Архив, Центральна наукова бібліотека ім. М.О. Максимовича
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район
Сєченова, 6
Расположение на карте
Пн: 09:00-15:00
Вт: 09:00-15:00
Ср: 09:00-15:00
Чт: 09:00-15:00
Пт: 09:00-15:00
 +380 (44) 258-95-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Чуйская область, Сокулукский район, с. Манас
Школьная, 1а
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +996 772-15-45-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №267 им. Н.К. Крупской
Москва, Москва, Красносельский район
Большая Спасская, 31
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
cbscao.ru
 +7 (495) 680-07-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Екатеринбург, библиотечный центр
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Орджоникидзевский район, Уралмаш
Симбирский переулок, 7
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
www.bgekb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public82935817
Facebook:  https://facebook.com/pages/библиотечный-центр-екатеринбург/163555197017318
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCo1m4IcrSyJMgq61lUADkTQ
 +7 (343) 330-84-90 +7 (343) 330-84-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №29
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Комсомольский пос.
Тульская, 17
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (8452) 92-45-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека
Челябинская область, Копейский городской округ, Копейск
Жданова, 29
Расположение на карте
июнь-август: пн-чт 9:00-18:00; пт-сб 9:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (35139) 3-63-52 +7 (35139) 3-50-86 +7 (35139) 3-81-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная библиотека им. Л.С. Соболева
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Невский район, МО №51 "Обуховский"
Бабушкина, 64
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.nevcbs.spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/clubsobolevka
Инстаграм:  https://instagram.com/sobolevka85
 +7 (812) 362-34-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Краснослободская детская библиотека
Волгоградская область, Среднеахтубинский район, Краснослободск
Шестакова, 29
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (83443) 6-19-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Цибикнурская сельская библиотека, МБУК Центральная межпоселенческая районная библиотека
Республика Марий Эл, Медведевский район, с. Цибикнур
Пионерская, 6
Расположение на карте
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Башкирская Республиканская специальная библиотека для слепых, Стерлитамакский филиал
Республика Башкортостан, Стерлитамак городской округ, Стерлитамак, Западный
Свердлова, 71
Расположение на карте
санитарный день: последний четверг месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (3473) 43-83-04
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Архив, Центральна наукова бібліотека ім. М.О. Максимовича
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район
Сєченова, 6
Расположение на карте
Пн: 09:00-15:00
Вт: 09:00-15:00
Ср: 09:00-15:00
Чт: 09:00-15:00
Пт: 09:00-15:00
 +380 (44) 258-95-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Чуйская область, Сокулукский район, с. Манас
Школьная, 1а
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +996 772-15-45-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №267 им. Н.К. Крупской
Москва, Москва, Красносельский район
Большая Спасская, 31
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
cbscao.ru
 +7 (495) 680-07-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Екатеринбург, библиотечный центр
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Орджоникидзевский район, Уралмаш
Симбирский переулок, 7
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
www.bgekb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public82935817
Facebook:  https://facebook.com/pages/библиотечный-центр-екатеринбург/163555197017318
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCo1m4IcrSyJMgq61lUADkTQ
 +7 (343) 330-84-90 +7 (343) 330-84-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №29
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Комсомольский пос.
Тульская, 17
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (8452) 92-45-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека
Челябинская область, Копейский городской округ, Копейск
Жданова, 29
Расположение на карте
июнь-август: пн-чт 9:00-18:00; пт-сб 9:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (35139) 3-63-52 +7 (35139) 3-50-86 +7 (35139) 3-81-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная библиотека им. Л.С. Соболева
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Невский район, МО №51 "Обуховский"
Бабушкина, 64
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.nevcbs.spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/clubsobolevka
Инстаграм:  https://instagram.com/sobolevka85
 +7 (812) 362-34-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Краснослободская детская библиотека
Волгоградская область, Среднеахтубинский район, Краснослободск
Шестакова, 29
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (83443) 6-19-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Цибикнурская сельская библиотека, МБУК Центральная межпоселенческая районная библиотека
Республика Марий Эл, Медведевский район, с. Цибикнур
Пионерская, 6
Расположение на карте
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Башкирская Республиканская специальная библиотека для слепых, Стерлитамакский филиал
Республика Башкортостан, Стерлитамак городской округ, Стерлитамак, Западный
Свердлова, 71
Расположение на карте
санитарный день: последний четверг месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (3473) 43-83-04
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.