0
0
2608
Калькуляция и учет в общественном питании : Учеб.-практ. пособие
Автор:
Шестакова Татьяна Ивановна
Год:
2003
isbn:
5-222-03087-3
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Начальное профессиональное образование
Описание:
Шестакова Т. И. Калькуляция и учет в общественном питании : Учеб.-практ. пособие / Т. И. Шестакова. - Ростов н/Д. : Феникс, 2003. - 372,[1] с. ; 21 см. - (Начальное профессиональное образование). - Библиогр.: с. 363-364
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Общественное питание → Бухгалтерский учет → Российская Федерация → Руководства, пособия и т.п. для средних специальных учебных заведений
Примечания:
На обл. авт. не указан . - Библиогр.: с. 363-364
ББК:
65.052я722
Дата создания:
2021-06-27 07:29:01
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
