Сборники рецептур и технологические карты блюд
На сайте http://menushop.ru можно купить сборники рецептур, скачать рецептуры и технологические карты на блюда. На сайте содержиться огромное ...
Андрей Дрим
«Национальные кухни наших народов» ?
Национальная кухня и национальные блюда, это многовековые традиции, которыми дорожит любой человек, сохраняя все секреты и передавая их из ...
ЦГБ имени В. Г. Белинского
Классический гуляш / Рецепт гуляша по технологии.
Классический гуляш / Рецепт гуляша по технологии. ТТК - технико-технологическая карта. В сборниках рецептур для предприятий общественного ...
Катрин Саво - Автор рецептов
Калькуляция Технико Технологическая карта
Несколько примеров создания Технико Технологических карт в ручную для Столовых Ресторанов Кафе и Кулинарии.
Ручной труд
Учёт и калькуляция блюд
Простое решение для небольших кафе и тех, кто занимается доставкой и приготовлением еды. Недавно я запустил ещё один канал, на котором ...
Dmitryi Permyakov
Обзор продукта ВДГБ: Рецептурник
http://www.vdgb-soft.ru/org/recepturnik/ Сборник технологических нормативов — Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий, представляет из себя ...
1С-Рарус Тиражные решения
Калькуляция Супы
Расчёт и создание калькуляции (Супы, Борщи)
Ручной труд
Итальянский ужин за 20 минут. Готовим дома вместе. Паста алла Норма. Гастрономический туризм
Гастрономическое путешествие со вкусом начинаем в Италии. Готовим ресторанный быстрый вкусный ужин. Он ещё и вегетарианский. Паста с ...
Yulia Akimenko
Сборник рецептур гастраномический ужин
Du Du
3 сборника рецептур блюд бонус 605 ТТК
подробный курс...http://glprt.ru/affiliate/10161454 курс для заработка...http://glprt.ru/affiliate/10161454.
павел юлдашев
1С-Рарус: Рецептурник – онлайн-сервис подбора и загрузки рецептур блюд в программу 1С БГУ
https://otr-soft.ru/org/recepturnik/ Программа вебинара: • Предназначение программы 1С-Рарус: Рецептурник. • Обзор функциональных возможностей.
1С-Рарус Тиражные решения
Загрузка данных из foodcost в 1С:Общепит.Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2
Чтобы быстро заполнить номенклатуры и рецептуры, можно воспользоваться загрузкой данных из электронного справочника foodcost. В этом ...
1С-Рарус
ПП.06 Производственная практика
Ямалтдинова Наталья Николаевна, группа 808, 9.00.
СПК Структурное подразделение - 3
Ввод блюд в меню
Մենյու , անվանումների մուտքագրում ծրագիր.
Արամի Ծրագիր Arami Cragir
КУС. Загрузка блюд и химического состава продуктов из встроенных справочников
1) Возможность загрузки блюд из встроенного справочника «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий» под ред. Голунова Н.Е. 2) Возможность ...
Компания «КИНТ»
Котлеты в Подливе как в Столовой
Замечательные котлеты в подливе как в советской столовой. Попробуйте приготовить! Для котлет: 900 г мяса 200 г белого хлеба 200-250 мл молока 1 ...
Готовим с Ириной Хлебниковой
Книгу забытых рецептов создают в Беларуси
Блюда с вековыми традициями, о которых большинство современных хозяек даже не слышали, собирают по всей стране. Эксперты организовали ...
Телеканал ОНТ
Лепешки на Таежном костре за 10 минут.
Показано приготовление лепешек от замеса теста до выпечки на костре в режиме реального времени.В условиях Сибирской Тайги. Даны краткие ...
Вадим Войлошников
ПП.02 Производственная практика
Карпович Марина Леонардовна, группа 952, 12.00.
СПК Структурное подразделение - 3
Шейка останкинская варено копченая высшего сорта
Текстовый рецепт тут https://craftstore.com.ua/рецепты/колбасы/шейка-останкинская-варено-копченая-высшего-сорта/ Магзин Для Колбасников «Аромат ...
Даниил Перваченко
Грудинка копчено-запеченная Высшего сорта . Гост СССР 1962 года
Текстовый рецепт тут https://craftstore.com.ua/рецепты/колбасы/грудинка-копчено-запеченная.-гост-ссср-1962-года/ Магзин Для Колбасников «Аромат ...
Даниил Перваченко
МДК.04.02 Процессы приготовления
Карпович Марина Леонардовна, МДК.04.02 Процессы приготовления , подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков, ...
СПК Структурное подразделение - 3
Производственная практика
Куликова Лидия Дмитриевна, группа 732, 9.00.
СПК Структурное подразделение - 3
Секреты шефа. Крупы @T24
Все новинки канала смотри в приложении "Моя планета": App Store - http://bit.do/planet_ios, Google Play - http://bit.do/planet_android Чем заняться, когда у ...
T24
Фарш сосисочный консервированый высшего сорта по ГОСТу СССР
Текстовый рецепт тут https://craftstore.com.ua/рецепты/колбасы/сосисочный-фарш-консервированый-по-госту-ссср/ Магзин Для Колбасников «Аромат ...
Даниил Перваченко
готовим солянку с колбасой дома VLOG
Life is
Відкрита сфера-4: Молекулярна кухня
Програма Одеської ОДТРК "Відкрита сфера", 02.03.2014, 20' 02''.
Svetlana Divnaya
Программа кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты – это программа которая предназначена для ведения базы данных кулинарных рецептов, учета продуктов, составления и ...
101 Questions
Карбонад варено копченый Балык по ГОСТу СССР
Магзин Для Колбасников «Аромат дерева» ( промокод на скидку Канал Даниила) https://aromatdereva.com.ua/ Юхневич . Сборник рецептур мясных ...
Даниил Перваченко
Калькуляция блюд ТБС
ПАО Сибур Холдинг
Полноценная автоматизация общепита в государственных учреждениях
http://www.vdgb-soft.ru/org/ychet_produktov_pitania/ - Назначение программы ВДГБ: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для государственных ...
1С-Рарус Тиражные решения
Сырники Рецепт 1980 года / Классические сырники
Хотите вкусные сырники как в детстве? Тогда сегодняшний рецепт сырников для вас. Этот рецепт я взял в книге «СБОРНИК РЕЦЕПТУР БЛЮД И ...
БурМикС Канал со вкусом
КАМИН Общепит 3.0 Считаем сколько нужно мяса для приготовления 10 котлет
FirmaKAMIN
Пищеблок журналы
Журналы обязательные к ведению на предприятии общественного питания http://restopen.ru/auth/blog/blog-restopen/11/
ХоРеКа Партнер
Приготовление безглютеновой пищи на предприятиях общественного питания
Keliakialiitto
Технологические карты и себестоимость блюд
Все подробные инструкции и изменения функционала вы можете найти в базе знаний АТОЛ SIGMA по ссылке: https://support.sigma.ru/
АТОЛ SIGMA
Хачапури.Грузинская кухня.
Равномерная сетка для пекаря: https://goo.gl/GECtaa Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: https://goo.gl/8sYKCL Подписывайтесь на мой ...
Выпечка и кулинария.
Питание в детском саду: сбалансированное меню и учет СанПиН.
На вебинаре разобрали каждый этап работы по питанию в детском саду, составили сбалансированное меню, рассказали о технологических картах и ...
Полигон – программы для кадастровых инженеров
Филей сырокопченый в домашних условиях Мастер класс по приготовлению
Текстовый рецепт тут https://craftstore.com.ua/рецепты/колбасы/филей-свиной-копченый-высшего-сорта-по-госту-ссср/ Магзин Для Колбасников ...
Даниил Перваченко
1С Общепит 3.0 Как вести учет в программе 1С:Общепит. Пример от закупки до отчетов.
Начало работы в 1С:Общепит 3.0. Сведения об организации, ввод номенклатуры, меню, рецептур, калькуляционных карт, выпуск продукции, отчет о ...
Алексей Попов
АТОЛ SIGMA Еда, Личный кабинет: Ингредиенты и технологические карты
Видео является актуальным на дату публикации. Все подробные инструкции и изменения функционала вы можете найти в базе знаний АТОЛ SIGMA по ...
АТОЛ SIGMA
Организация питания детей и учет продуктов в программе "Школа: Питание"
Организация питания детей и учет продуктов на складе в школах, гимназиях, лицеях и учебно-воспитательных комплексах в программе "Школа: ...
Полигон – программы для кадастровых инженеров