0
0
1988
Труды Конференции по технике и технологии хлебопекарного производства за рубежом
Автор:
Конференция по технике и технологии хлебопекарного производства за рубежом. (1957 Москва)
Год:
1957
Язык:
Русский
Страниц:
123
Описание:
Конференция по технике и технологии хлебопекарного производства за рубежом. (1957; Москва). Труды Конференции по технике и технологии хлебопекарного производства за рубежом / Под ред. канд. техн. наук Н.Е. Морева; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти. - Москва : Б. и., 1957. - 123 с. : ил. ; 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Хлебопекарное производство → Сборники
Другие ответственные лица:
Морев, Николай Евтропьевич → Редактор
Дата создания:
2020-12-02 11:24:00
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
