Организация производства предприятий общественного питания : (Лекция для студентов технол. фак. торг. вузов)
801
Краткое содержание:
Экранизация книги

Организация производства предприятий общественного питания : (Лекция для студентов технол. фак. торг. вузов)

Автор:
Семенов Виктор Нилович
Год:
1961
Язык:
Русский
Страниц:
87
Описание:
Семенов В.Н. Организация производства предприятий общественного питания : (Лекция для студентов технол. фак. торг. вузов) / Ленингр. ин-т советской торговли им. Фр. Энгельса. - Москва : Госторгиздат, 1961. - 87 с. : ил. ; 22 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Общественное питание, предприятия → Организация и техника работы
Дата создания:
2020-08-11 21:19:29
Соц. сети:
Типы предприятий общественного питания кафе, бары, рестораны, столовые, доставка
Сайт: https://haccp-likbez.ru Почта: haccp-likbez@ya.ru - Заказать разработку ХАССП: https://haccp-likbez.ru/individualnaj... - Подготовка к проверке ...
ХАССП-Ликбез
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Организация производства предприятий общественного питания : (Лекция для студентов технол. фак. торг. вузов)
Были по книге театр. постановки?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
«Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»
Магистерская программа «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»
URGEU
Подготовка предприятий общественного питания
Стри МИР
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Сологубова Г.С.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата.
Образовательная платформа ЮРАЙТ
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. И.Я. Франко
Одесская область, Одесса, Приморский район
Книжный переулок, 1а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
 +380 (48) 728-20-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека, станица Советская
Краснодарский край, Новокубанский район, ст-ца Советская
Терешковой, 60
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (86195) 5-61-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, с. Паспаул
Республика Алтай, Чойский район, с. Паспаул
Трофимова, 14
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека
Смоленская область, Смоленский район, д. Новые Батеки
Чуркиных, 10а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Вышгородская сельская библиотека
Рязанская область, Рязанский район, с. Вышгород
Выдерга, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Я.М. Свердлова
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Кировский район, Водников
Алёши Тимошенкова, 191
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (391) 202-65-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Остров сокровищ, детская библиотека
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красносельский район, МО №37 "Юго-Запад"
Ленинский проспект, 97 к3
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (812) 742-17-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека им. Зои Космодемьянской
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Железнодорожный район, Западный
Портовая, 166
Расположение на карте
санитарный день: третий пн месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (863) 244-92-26 +7 (863) 211-16-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.К. Крупской
Кемеровская область, Ленинск-Кузнецкий городской округ, Ленинск-Кузнецкий
Кирова проспект, 25
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (38456) 7-64-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Научная библиотека, Казанский научный центр РАН
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Вахитовский район
Лобачевского, 2/31
Расположение на карте
санитарный день: последний пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (843) 231-90-12 +7 (843) 231-90-04
Показать номер
Классификация предприятий общественного питания по санитарной безопасности
Проверить кафе, ресторан, бар, столовую на нарушения санитарного законодательства РФ (подготовка к проверке роспотребнадзора): ...
ХАССП-Ликбез КазУТБ ТИС Организация производства предприятий общественного питания лекция5 рус
KAZAKH UNIVERSITY OF TECHNOLOGY AND BUSINESS Основы организации производства предприятий общественного питания
Основы организации производства предприятий общественного питания.
Дипломный проект Official КазУТБ ТИС Организация производства предприятий общественного питания лекция1 рус
KAZAKH UNIVERSITY OF TECHNOLOGY AND BUSINESS
Егор Петров
Организация производства предприятий общественного питания : (Лекция для студентов технол. фак. торг. вузов). В данной книге описывается технология управления производством в «сетевых» экономиках и кратко излагается базовая технология управления продукцией.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. И.Я. Франко
Одесская область, Одесса, Приморский район
Книжный переулок, 1а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
 +380 (48) 728-20-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека, станица Советская
Краснодарский край, Новокубанский район, ст-ца Советская
Терешковой, 60
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (86195) 5-61-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, с. Паспаул
Республика Алтай, Чойский район, с. Паспаул
Трофимова, 14
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека
Смоленская область, Смоленский район, д. Новые Батеки
Чуркиных, 10а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Вышгородская сельская библиотека
Рязанская область, Рязанский район, с. Вышгород
Выдерга, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Я.М. Свердлова
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Кировский район, Водников
Алёши Тимошенкова, 191
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (391) 202-65-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Остров сокровищ, детская библиотека
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красносельский район, МО №37 "Юго-Запад"
Ленинский проспект, 97 к3
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (812) 742-17-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека им. Зои Космодемьянской
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Железнодорожный район, Западный
Портовая, 166
Расположение на карте
санитарный день: третий пн месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (863) 244-92-26 +7 (863) 211-16-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.К. Крупской
Кемеровская область, Ленинск-Кузнецкий городской округ, Ленинск-Кузнецкий
Кирова проспект, 25
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (38456) 7-64-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Научная библиотека, Казанский научный центр РАН
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Вахитовский район
Лобачевского, 2/31
Расположение на карте
санитарный день: последний пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (843) 231-90-12 +7 (843) 231-90-04
Показать номер
Азат Нагирян
Организация производства предприятий общественного питания : (Лекция для студентов технол. фак. торг. вузов). В данной книге описывается
Прикрепить файл