0
0
2763
Замораживание, упаковка и хранение мороженой рыбы
Автор:
Переплетчик Р.Р.
Год:
1957
Язык:
Русский
Страниц:
7
Заглавие серии:
Новости зарубежной техники
Описание:
Переплетчик Р.Р. Замораживание, упаковка и хранение мороженой рыбы / М-во рыбной пром-сти СССР. Техн. упр. - [Москва : Б. и., 1957]. - 7 с. : граф. ; 20 см. - (Новости зарубежной техники)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Рыба мороженая → Хранение; Рыба → Замораживание
Примечания:
Без тит. л. и обл. . - По материалам статьи Олави Е., Никиля и Рейно Р. Линко из журн. "Food research"
Дата создания:
2021-06-28 20:20:29
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
