СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ производства копченой, вяленой, соленой, пряной и маринованной рыбной продукции
1204
Краткое содержание:
Экранизация книги

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ производства копченой, вяленой, соленой, пряной и маринованной рыбной продукции

Год:
1991
Язык:
Русский
Страниц:
25
Заглавие серии:
Информационный пакет / Всесоюз. н.-и. и проект.-конструкт. ин-т экономики, информ. и автоматизир. систем упр. рыб. хоз-ва . Обработка рыбы и морепродуктов ; 7 (1)
Описание:
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ производства копченой, вяленой, соленой, пряной и маринованной рыбной продукции. - М. : ВНИЭРХ, 1991. - 25 с. ; 20 см. - (Информационный пакет / Всесоюз. н.-и. и проект.-конструкт. ин-т экономики, информ. и автоматизир. систем упр. рыб. хоз-ва . Обработка рыбы и морепродуктов ; 7 (1)). - Библиогр.: с. 23-25
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Рыба → Обработка
Примечания:
Содерж.: Совершенствование производства соленой, пряной и маринованной рыбной продукции / Н.Ю. Комиссарова . - Библиогр.: с. 23-25
Дата создания:
2019-10-06 23:48:19
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ производства копченой, вяленой, соленой, пряной и маринованной рыбной продукции
Эту книгу трудно достать?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека Московського району
Харьковская область, Харьков, Московский район
Юбилейный проспект, 77
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +380 (572) 62-20-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
ШОНДi ВОЙТ, детская библиотека
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Эжвинский район, 1 микрорайон
Мира, 6
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-18:00; сб выходной; вс 11:00-18:00; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8212) 62-52-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Объединение детских библиотек, МБУК
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Автозаводский район, 6-й квартал
Революционная, 78
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (8482) 357-555
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека
Свердловская область, Нижний Тагил городской округ, Нижний Тагил, Тагилстроевский район, Гальяно-горбуновский массив ж/м
Черноисточинское шоссе, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3435) 44-73-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Б.А. Богаткова
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Октябрьский район, Никитинский м-н
Никитина, 70
Расположение на карте
технический день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (383) 262-03-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека им. журнала Смена
Ямало-Ненецкий автономный округ, Новый Уренгой городской округ, Новый Уренгой, Оптимистов м-н
Оптимистов микрорайон, 4/3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (3494) 24-57-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №25
Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, Машиностроитель
Якова Эшпая, 166а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00, перерыв 11:30-12:00; пт-сб 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8362) 45-18-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Краснодарская краевая детская библиотека им. братьев Игнатовых
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Центральный округ, Центральный
Красная, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (861) 267-29-88 +7 (861) 268-69-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бабонаковская библиотека
Кемеровская область, Беловский городской округ, Белово, Бабанаково м-н
Тимирязева, 30
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 09:00-15:00
 +7 (38452) 3-58-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Чепчуги
Республика Татарстан, Высокогорский район, с. Чепчуги
Советская, 10Б
Расположение на карте
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (84365) 7-47-82
Показать номер
Егор Петров
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ производства копченой, вяленой, соленой, пряной и маринованной рыбной продукции осуществляется в соответствии с принятыми в России методическими рекомендациями по организации производства, производственного процесса и ассортимента продукции.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека Московського району
Харьковская область, Харьков, Московский район
Юбилейный проспект, 77
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +380 (572) 62-20-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
ШОНДi ВОЙТ, детская библиотека
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Эжвинский район, 1 микрорайон
Мира, 6
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-18:00; сб выходной; вс 11:00-18:00; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8212) 62-52-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Объединение детских библиотек, МБУК
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Автозаводский район, 6-й квартал
Революционная, 78
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (8482) 357-555
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека
Свердловская область, Нижний Тагил городской округ, Нижний Тагил, Тагилстроевский район, Гальяно-горбуновский массив ж/м
Черноисточинское шоссе, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3435) 44-73-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Б.А. Богаткова
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Октябрьский район, Никитинский м-н
Никитина, 70
Расположение на карте
технический день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (383) 262-03-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека им. журнала Смена
Ямало-Ненецкий автономный округ, Новый Уренгой городской округ, Новый Уренгой, Оптимистов м-н
Оптимистов микрорайон, 4/3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (3494) 24-57-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №25
Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, Машиностроитель
Якова Эшпая, 166а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00, перерыв 11:30-12:00; пт-сб 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8362) 45-18-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Краснодарская краевая детская библиотека им. братьев Игнатовых
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Центральный округ, Центральный
Красная, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (861) 267-29-88 +7 (861) 268-69-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бабонаковская библиотека
Кемеровская область, Беловский городской округ, Белово, Бабанаково м-н
Тимирязева, 30
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 09:00-15:00
 +7 (38452) 3-58-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Чепчуги
Республика Татарстан, Высокогорский район, с. Чепчуги
Советская, 10Б
Расположение на карте
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (84365) 7-47-82
Показать номер
Азат Нагирян
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ производства копченой, вяленой, соленой, пряной и маринованной рыбной продукции За счет увеличения производства и расширения ассортимента рыбной продукции в России должна улучшаться ее конкурентоспособность, что должно способствовать развитию отечественного рыбоперерабатывающего комплекса. В настоящее время на российском рынке рыба представлена продукцией трех видов: мороженой, охлажденной и живой. Рыбная продукция различается в зависимости от используемой в процессе ее изготовления технологии переработки рыбы.
Прикрепить файл