СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ производства копченой, вяленой, соленой, пряной и маринованной рыбной продукции
1227
Краткое содержание:
Экранизация книги

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ производства копченой, вяленой, соленой, пряной и маринованной рыбной продукции

Год:
1991
Язык:
Русский
Страниц:
25
Заглавие серии:
Информационный пакет / Всесоюз. н.-и. и проект.-конструкт. ин-т экономики, информ. и автоматизир. систем упр. рыб. хоз-ва . Обработка рыбы и морепродуктов ; 7 (1)
Описание:
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ производства копченой, вяленой, соленой, пряной и маринованной рыбной продукции. - М. : ВНИЭРХ, 1991. - 25 с. ; 20 см. - (Информационный пакет / Всесоюз. н.-и. и проект.-конструкт. ин-т экономики, информ. и автоматизир. систем упр. рыб. хоз-ва . Обработка рыбы и морепродуктов ; 7 (1)). - Библиогр.: с. 23-25
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Рыба → Обработка
Примечания:
Содерж.: Совершенствование производства соленой, пряной и маринованной рыбной продукции / Н.Ю. Комиссарова . - Библиогр.: с. 23-25
Дата создания:
2019-10-06 23:48:19
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ производства копченой, вяленой, соленой, пряной и маринованной рыбной продукции
На каком языке книга?
Русский
Английский
Немецкий
Китайский
Японский
Испанский
Французский
Португальский
Арабский
Другой
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека Московського району
Харьковская область, Харьков, Московский район
Юбилейный проспект, 77
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +380 (572) 62-20-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
ШОНДi ВОЙТ, детская библиотека
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Эжвинский район, 1 микрорайон
Мира, 6
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-18:00; сб выходной; вс 11:00-18:00; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8212) 62-52-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Объединение детских библиотек, МБУК
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Автозаводский район, 6-й квартал
Революционная, 78
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (8482) 357-555
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека
Свердловская область, Нижний Тагил городской округ, Нижний Тагил, Тагилстроевский район, Гальяно-горбуновский массив ж/м
Черноисточинское шоссе, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3435) 44-73-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Б.А. Богаткова
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Октябрьский район, Никитинский м-н
Никитина, 70
Расположение на карте
технический день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (383) 262-03-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека им. журнала Смена
Ямало-Ненецкий автономный округ, Новый Уренгой городской округ, Новый Уренгой, Оптимистов м-н
Оптимистов микрорайон, 4/3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (3494) 24-57-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №25
Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, Машиностроитель
Якова Эшпая, 166а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00, перерыв 11:30-12:00; пт-сб 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8362) 45-18-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Краснодарская краевая детская библиотека им. братьев Игнатовых
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Центральный округ, Центральный
Красная, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (861) 267-29-88 +7 (861) 268-69-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бабонаковская библиотека
Кемеровская область, Беловский городской округ, Белово, Бабанаково м-н
Тимирязева, 30
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 09:00-15:00
 +7 (38452) 3-58-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Чепчуги
Республика Татарстан, Высокогорский район, с. Чепчуги
Советская, 10Б
Расположение на карте
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (84365) 7-47-82
Показать номер
Егор Петров
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ производства копченой, вяленой, соленой, пряной и маринованной рыбной продукции осуществляется в соответствии с принятыми в России методическими рекомендациями по организации производства, производственного процесса и ассортимента продукции.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека Московського району
Харьковская область, Харьков, Московский район
Юбилейный проспект, 77
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +380 (572) 62-20-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
ШОНДi ВОЙТ, детская библиотека
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Эжвинский район, 1 микрорайон
Мира, 6
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-18:00; сб выходной; вс 11:00-18:00; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8212) 62-52-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Объединение детских библиотек, МБУК
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Автозаводский район, 6-й квартал
Революционная, 78
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (8482) 357-555
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека
Свердловская область, Нижний Тагил городской округ, Нижний Тагил, Тагилстроевский район, Гальяно-горбуновский массив ж/м
Черноисточинское шоссе, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3435) 44-73-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Б.А. Богаткова
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Октябрьский район, Никитинский м-н
Никитина, 70
Расположение на карте
технический день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (383) 262-03-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека им. журнала Смена
Ямало-Ненецкий автономный округ, Новый Уренгой городской округ, Новый Уренгой, Оптимистов м-н
Оптимистов микрорайон, 4/3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (3494) 24-57-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №25
Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, Машиностроитель
Якова Эшпая, 166а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00, перерыв 11:30-12:00; пт-сб 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8362) 45-18-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Краснодарская краевая детская библиотека им. братьев Игнатовых
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Центральный округ, Центральный
Красная, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (861) 267-29-88 +7 (861) 268-69-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бабонаковская библиотека
Кемеровская область, Беловский городской округ, Белово, Бабанаково м-н
Тимирязева, 30
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 09:00-15:00
 +7 (38452) 3-58-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Чепчуги
Республика Татарстан, Высокогорский район, с. Чепчуги
Советская, 10Б
Расположение на карте
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (84365) 7-47-82
Показать номер
Азат Нагирян
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ производства копченой, вяленой, соленой, пряной и маринованной рыбной продукции За счет увеличения производства и расширения ассортимента рыбной продукции в России должна улучшаться ее конкурентоспособность, что должно способствовать развитию отечественного рыбоперерабатывающего комплекса. В настоящее время на российском рынке рыба представлена продукцией трех видов: мороженой, охлажденной и живой. Рыбная продукция различается в зависимости от используемой в процессе ее изготовления технологии переработки рыбы.
Прикрепить файл