Gums and stabilisers for the food industry : Interactions of hydrocolloids : Proc. of an Intern. conf. held at Clwyd, Wales, July 1981

2177

Купить

Краткое содержание:

Gums and stabilisers for the food industry : Interactions of hydrocolloids : Proc. of an Intern. conf. held at Clwyd, Wales, July 1981

Name: Gums and stabilisers for the food industry : Interactions of hydrocolloids : Proc. of an Intern. conf. held at Clwyd, Wales, July 1981
Rating: 4.5
ISBN: 0-08-026843-9

Год:

1982

isbn:

0-08-026843-9

Язык:

Английский

Страниц:

409

Заглавие серии:

Progress in food and nutrition science ; Vol. 6 [0306-0632]

Описание:

Gums and stabilisers for the food industry : Interactions of hydrocolloids : Proc. of an Intern. conf. held at Clwyd, Wales, July 1981 / Ed. by Glyn O. Phillips et al. - Oxford etc. : Pergamon press, 1982. - XII, 409 с. : ил. ; 26 см. - (Progress in food and nutrition science ; Vol. 6 [0306-0632]). - Библиогр. в конце докл.

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Пищевые продукты → Производство → Съезды, совещания и т. п.

Примечания:

Библиогр. в конце докл.

Другие ответственные лица:

Phillips, Glyn Owayn → Редактор; Phillips, Glyn Owayn

Дата создания:

2021-01-03 11:13:49

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Алферово

Республика Алтай, Майминский район, пос. Алферово
Центральная, 35
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека

Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Калининский округ
Луначарского, 51/3
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

www.citylib-tyumen.ru
Вконтакте: https://vk.com/club31648819
Инстаграм: https://instagram.com/citylib_tyumen
Facebook: https://facebook.com/cgbs.tyumen
Твиттер: https://twitter.com/@cgbs_tyumen

+7 (3452) 69-90-76 +7 (3452) 69-90-59 +7 (3452) 43-28-48 +7 (3452) 22-13-69

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Ковчег, библиотека

Архангельская область, Северодвинск городской округ, Северодвинск, Квартал А
Строителей бульвар, 17
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 12:00-19:00; вс 12:00-17:00; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-18:00

www.nordlib.ru/index.php?page=kovchjeg

+7 (81842) 2-42-96 +7 (81842) 2-42-27

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Открытие, библиотека им. Л.И. Черняевой

Архангельская область, Северодвинск городской округ, Северодвинск
Комсомольская, 37
Расположение на карте

санитарный день: первый вт месяца; зимний период: пн-чт 12:00-19:00; сб-вс 12:00-18:00; пт выходной
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-18:00

www.nordlib.ru/index.php?page=otkritije

+7 (8184) 55-21-87

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека семейного чтения

Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Ленинский район, Станиславский ж/м
Станиславского, 36
Расположение на карте

технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 11:00-18:00

bazhov.libnsk.su
Вконтакте: https://vk.com/idbiblio7y
Одноклассники: https://ok.ru/group51702586802349

+7 (383) 353-28-40

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Черногубовская сельская библиотека

Тверская область, Калининский район, д. Черногубово
Черногубово, 49
Расположение на карте

санитарный день: чт
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00

+7 (4822) 38-67-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Дудергоф, библиотека №6

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красносельский район, МО "г. Красное Село"
Театральная, 15
Расположение на карте

Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

+7 (812) 741-42-76

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система Прокопьевского муниципального района, МБУ

Кемеровская область, Прокопьевский район, пос. Плодопитомник
Центральная, 1Б
Расположение на карте

Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00

www.mucbsprokopregion.ru

+7 (3846) 64-03-66

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека, г. Салават

Республика Башкортостан, Салават городской округ, Салават
Ленина, 1
Расположение на карте

зимний период: вт-сб 9:00-19:00; пн выходной
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 08:00-18:00

salavat-cbs.ru

+7 (3476) 35-28-43 +7 (3476) 35-39-97 +7 (3476) 35-39-96

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Районная библиотека, г. Михайловск

Ставропольский край, Шпаковский район, Михайловск
Октябрьская, 301
Расположение на карте

санитарный день: первый вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00

+7 (86553) 5-21-92 +7 (86553) 5-09-61 +7 (86553) 5-22-58

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Алферово

Республика Алтай, Майминский район, пос. Алферово
Центральная, 35
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека

Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Калининский округ
Луначарского, 51/3
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (3452) 69-90-76 +7 (3452) 69-90-59 +7 (3452) 43-28-48 +7 (3452) 22-13-69

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Ковчег, библиотека

www.nordlib.ru/index.php?page=kovchjeg

+7 (81842) 2-42-96 +7 (81842) 2-42-27

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Открытие, библиотека им. Л.И. Черняевой

Архангельская область, Северодвинск городской округ, Северодвинск
Комсомольская, 37
Расположение на карте

www.nordlib.ru/index.php?page=otkritije

+7 (8184) 55-21-87

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека семейного чтения

технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 11:00-18:00

bazhov.libnsk.su
Вконтакте: https://vk.com/idbiblio7y
Одноклассники: https://ok.ru/group51702586802349

+7 (383) 353-28-40

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Черногубовская сельская библиотека

Тверская область, Калининский район, д. Черногубово
Черногубово, 49
Расположение на карте

санитарный день: чт
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00

+7 (4822) 38-67-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Дудергоф, библиотека №6

Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

+7 (812) 741-42-76

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система Прокопьевского муниципального района, МБУ

Кемеровская область, Прокопьевский район, пос. Плодопитомник
Центральная, 1Б
Расположение на карте

Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00

www.mucbsprokopregion.ru

+7 (3846) 64-03-66

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека, г. Салават

Республика Башкортостан, Салават городской округ, Салават
Ленина, 1
Расположение на карте

зимний период: вт-сб 9:00-19:00; пн выходной
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 08:00-18:00

salavat-cbs.ru

+7 (3476) 35-28-43 +7 (3476) 35-39-97 +7 (3476) 35-39-96

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Районная библиотека, г. Михайловск

Ставропольский край, Шпаковский район, Михайловск
Октябрьская, 301
Расположение на карте

санитарный день: первый вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00

+7 (86553) 5-21-92 +7 (86553) 5-09-61 +7 (86553) 5-22-58

Показать номер

Gums and stabilisers for the food industry : Interactions of hydrocolloids : Proc. of an Intern. conf. held at Clwyd, Wales, July 1981

Купить

Реферат по теме Gums and stabilisers for the food industry : Interactions of hydrocolloids : Proc. of an Intern. conf. held at Clwyd, Wales, July 1981

Курсовая по теме Gums and stabilisers for the food industry : Interactions of hydrocolloids : Proc. of an Intern. conf. held at Clwyd, Wales, July 1981

ВКР/Диплом по теме Gums and stabilisers for the food industry : Interactions of hydrocolloids : Proc. of an Intern. conf. held at Clwyd, Wales, July 1981

Диссертация по теме Gums and stabilisers for the food industry : Interactions of hydrocolloids : Proc. of an Intern. conf. held at Clwyd, Wales, July 1981

Заработать на знаниях по теме Gums and stabilisers for the food industry : Interactions of hydrocolloids : Proc. of an Intern. conf. held at Clwyd, Wales, July 1981

Реставрация Gums and stabilisers for the food industry : Interactions of hydrocolloids : Proc. of an Intern. conf. held at Clwyd, Wales, July 1981