Черникова, Лидия Владимировна
Показать все ссылки каталога
Гигиена мытья и дезинфекция посуды, оборудования и инвентаря в предприятиях общественного питания : Учеб. пособие для врачей
1967
1074
0
0
Гигиена холодной и тепловой обработки пищевых продуктов в предприятиях общественного питания : Лекция 1 и 2 : Учеб. пособие
1978
1908
0
0
Гигиена мытья и дезинфекция посуды, оборудования и инвентаря в предприятиях общественного питания : Учеб. пособие для врачей
1965
2483
0
0
Гигиена холодной и тепловой обработки пищевых продуктов в предприятиях общественного питания : Лекция
1960
1496
0
0
Гигиена мытья и дезинфекция посуды, оборудования и инвентаря в предприятиях общественного питания : Лекция
1962
2256
0
0
Гигиена холодной и тепловой обработки пищевых продуктов в предприятиях общественного питания : Учеб. пособие
1971
1527
0
0
Санитарные требования к устройству помещений питания в больницах и качеству изготовляемой пищи : (Краткое содержание лекции)
1964
2963
0
0
Гигиена мытья и дезинфекция посуды, оборудования и инвентаря в предприятиях общественного питания : Учеб. пособие
1971
745
0
0
Гигиена холодной и тепловой обработки пищевых продуктов в предприятиях общественного питания : Лекция
1962
1611
0
0
Гигиена мытья и дезинфекции посуды, оборудования и инвентаря в предприятиях общественного питания : Лекция
1960
1351
0
0