Черникова, Лидия Владимировна
Показать все ссылки каталога
Гигиена мытья и дезинфекция посуды, оборудования и инвентаря в предприятиях общественного питания : Учеб. пособие для врачей
1967
1141
0
0
Гигиена холодной и тепловой обработки пищевых продуктов в предприятиях общественного питания : Лекция 1 и 2 : Учеб. пособие
1978
1953
0
0
Гигиена мытья и дезинфекция посуды, оборудования и инвентаря в предприятиях общественного питания : Учеб. пособие для врачей
1965
2533
0
0
Гигиена холодной и тепловой обработки пищевых продуктов в предприятиях общественного питания : Лекция
1960
1551
0
0
Гигиена мытья и дезинфекция посуды, оборудования и инвентаря в предприятиях общественного питания : Лекция
1962
2304
0
0
Гигиена холодной и тепловой обработки пищевых продуктов в предприятиях общественного питания : Учеб. пособие
1971
1567
0
0
Санитарные требования к устройству помещений питания в больницах и качеству изготовляемой пищи : (Краткое содержание лекции)
1964
3008
0
0
Гигиена мытья и дезинфекция посуды, оборудования и инвентаря в предприятиях общественного питания : Учеб. пособие
1971
778
0
0
Гигиена холодной и тепловой обработки пищевых продуктов в предприятиях общественного питания : Лекция
1962
1670
0
0
Гигиена мытья и дезинфекции посуды, оборудования и инвентаря в предприятиях общественного питания : Лекция
1960
1421
0
0