Черникова, Лидия Владимировна
Показать все ссылки каталога
Гигиена мытья и дезинфекция посуды, оборудования и инвентаря в предприятиях общественного питания : Учеб. пособие для врачей
1967
1149
0
0
Гигиена холодной и тепловой обработки пищевых продуктов в предприятиях общественного питания : Лекция 1 и 2 : Учеб. пособие
1978
1956
0
0
Гигиена мытья и дезинфекция посуды, оборудования и инвентаря в предприятиях общественного питания : Учеб. пособие для врачей
1965
2540
0
0
Гигиена холодной и тепловой обработки пищевых продуктов в предприятиях общественного питания : Лекция
1960
1561
0
0
Гигиена мытья и дезинфекция посуды, оборудования и инвентаря в предприятиях общественного питания : Лекция
1962
2315
0
0
Гигиена холодной и тепловой обработки пищевых продуктов в предприятиях общественного питания : Учеб. пособие
1971
1577
0
0
Санитарные требования к устройству помещений питания в больницах и качеству изготовляемой пищи : (Краткое содержание лекции)
1964
3017
0
0
Гигиена мытья и дезинфекция посуды, оборудования и инвентаря в предприятиях общественного питания : Учеб. пособие
1971
785
0
0
Гигиена холодной и тепловой обработки пищевых продуктов в предприятиях общественного питания : Лекция
1962
1682
0
0
Гигиена мытья и дезинфекции посуды, оборудования и инвентаря в предприятиях общественного питания : Лекция
1960
1430
0
0