Товароведение и экспертиза хлебобулочных и макаронных изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 100800 "Товароведение" (квалификация (степень) "бакалавр")
2043
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Товароведение и экспертиза хлебобулочных и макаронных изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 100800 "Товароведение" (квалификация (степень) "бакалавр")

Авторы:
Дерканосова Наталья Митрофановна
Котарев Вячеслав Иванович
Каширина Наталья Александровна
Год:
2013
isbn:
978-5-7267-0682-5
Язык:
Русский
Страниц:
279
Описание:
Дерканосова Н. М., Котарев В.И., Каширина Н. А. Товароведение и экспертиза хлебобулочных и макаронных изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 100800 "Товароведение" (квалификация (степень) "бакалавр") / Н.М. Дерканосова, В.И. Котарев, Н.А. Каширина; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Воронеж. гос. аграр. ун-т им. имп. Петра I". - Воронеж : ФГБОУ ВПО "Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I", 2013. - 279 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 239-240 (27 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Хлебобулочные изделия → Товароведение → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 239-240 (27 назв.)
Дата создания:
2021-08-02 00:31:16
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Товароведение и экспертиза хлебобулочных и макаронных изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 100800 "Товароведение" (квалификация (степень) "бакалавр")

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Товароведение и экспертиза хлебобулочных и макаронных изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 100800 "Товароведение" (квалификация (степень) "бакалавр")
Опросы
Она написана в прозе?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Товароведение и экспертиза хлебобулочных и макаронных изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 100800 "Товароведение" (квалификация (степень) "бакалавр")

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система
Алматы, Алматы, Медеуский район
Достык проспект, 111/4
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
www.libraryalmaty.kz
 +7 (727) 264-18-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система
Павлодарская область, Павлодар
Толстого, 22
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (7182) 61-92-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-читальня им. И.С. Тургенева
Москва, Москва, Красносельский район
Бобров переулок, 6 ст1
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
www.turgenev.ru
Вконтакте:  https://vk.com/turgenevka
Инстаграм:  https://instagram.com/turgenevlibrary
Facebook:  https://facebook.com/turgenevka
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCyzuRt5OF9gRHrJ9hb0Q3Fw
 +7 (495) 621-99-17 +7 (495) 625-82-47 +7 (495) 625-03-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3 им. И.В. Шамова
Тамбовская область, Тамбов городской округ, Тамбов, Октябрьский округ
Тулиновская, 30
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
www.cls-tambov.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club53413987
 +7 (4752) 72-07-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Фламинго, библиотека
Томская область, Томск городской округ, Томск, Ленинский район
Ленина проспект, 167
санитарный день: последняя ср месяца; зимний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3822) 407-467
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Абинская межпоселенческая библиотека
Краснодарский край, Абинский район, Абинск
Интернациональная, 32
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
abinlib.ru
 +7 (86150) 5-13-43 +7 (86150) 5-32-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №14 им. Н.В. Гоголя
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Советский район
Воровского, 23в
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (351) 260-46-83 +7 (351) 260-46-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека Двуреченского сельского поселения
Пермский край, Пермский район, д. Нестюково
Трактовая, 50
Вт: 17:00-20:00
Ср: 17:00-20:00
Чт: 17:00-20:00
Пт: 17:00-20:00
Сб: 17:00-20:00
 +7 (342) 230-96-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Березовская поселенческая библиотека
Алтайский край, Первомайский район, с. Берёзовка
40 лет Победы, 38
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (38532) 7-94-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, с. Кулебакино
Кемеровская область, Гурьевский район, с. Кулебакино
Советская, 50
Пн: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-18:00
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система
Алматы, Алматы, Медеуский район
Достык проспект, 111/4
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
www.libraryalmaty.kz
 +7 (727) 264-18-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система
Павлодарская область, Павлодар
Толстого, 22
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (7182) 61-92-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-читальня им. И.С. Тургенева
Москва, Москва, Красносельский район
Бобров переулок, 6 ст1
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
www.turgenev.ru
Вконтакте:  https://vk.com/turgenevka
Инстаграм:  https://instagram.com/turgenevlibrary
Facebook:  https://facebook.com/turgenevka
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCyzuRt5OF9gRHrJ9hb0Q3Fw
 +7 (495) 621-99-17 +7 (495) 625-82-47 +7 (495) 625-03-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3 им. И.В. Шамова
Тамбовская область, Тамбов городской округ, Тамбов, Октябрьский округ
Тулиновская, 30
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
www.cls-tambov.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club53413987
 +7 (4752) 72-07-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Фламинго, библиотека
Томская область, Томск городской округ, Томск, Ленинский район
Ленина проспект, 167
санитарный день: последняя ср месяца; зимний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3822) 407-467
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Абинская межпоселенческая библиотека
Краснодарский край, Абинский район, Абинск
Интернациональная, 32
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
abinlib.ru
 +7 (86150) 5-13-43 +7 (86150) 5-32-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №14 им. Н.В. Гоголя
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Советский район
Воровского, 23в
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (351) 260-46-83 +7 (351) 260-46-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека Двуреченского сельского поселения
Пермский край, Пермский район, д. Нестюково
Трактовая, 50
Вт: 17:00-20:00
Ср: 17:00-20:00
Чт: 17:00-20:00
Пт: 17:00-20:00
Сб: 17:00-20:00
 +7 (342) 230-96-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Березовская поселенческая библиотека
Алтайский край, Первомайский район, с. Берёзовка
40 лет Победы, 38
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (38532) 7-94-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, с. Кулебакино
Кемеровская область, Гурьевский район, с. Кулебакино
Советская, 50
Пн: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-18:00
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.