Технология приготовления ресторанной продукции : учебное пособие

2359

Купить

Краткое содержание:

Экранизация книги

Технология приготовления ресторанной продукции : учебное пособие

Name: Технология приготовления ресторанной продукции : учебное пособие
Rating: 4.5
ISBN: 5-7307-0613-8

Автор:

Мглинец Анатолий Илларионович

Год:

2006

isbn:

5-7307-0613-8

Язык:

Русский

Страниц:

155

Описание:

Мглинец А. И. Технология приготовления ресторанной продукции : учебное пособие / А.И. Мглинец; Федерал. агентство по образованию, ГОУ ВПО "Рос. экон. акад. им. Г.В. Плеханова". - Москва : Изд-во Российской экономической академии, 2006. - 155 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 155 (15 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Кулинария → Учебные издания для высших учебных заведений

Примечания:

Библиогр.: с. 155 (15 назв.)

Дата создания:

2021-09-19 18:35:25

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Технология приготовления ресторанной продукции : учебное пособие

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Технология приготовления ресторанной продукции : учебное пособие

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Технология приготовления ресторанной продукции : учебное пособие

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Технология приготовления ресторанной продукции : учебное пособие

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Технология приготовления ресторанной продукции : учебное пособие

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Республиканская научно-техническая библиотека, АО

Алматы, Алматы, Алмалинский район
Толе би, 73
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:30
Вт: 09:00-18:30
Ср: 09:00-18:30
Чт: 09:00-18:30
Пт: 09:00-18:30

+7 (727) 267-65-97 +7 (727) 227-47-80

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная система детских библиотек г. Шымкента, КГУ

Туркестанская область, Шымкент, Абайский район
Театральная, 31а
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-19:00

+7 (7252) 56-51-84

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Платово

Алтайский край, Советский район, с. Платово
Молодёжная, 3
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00
Вт: 10:00-13:00
Ср: 10:00-13:00
Чт: 10:00-13:00
Пт: 10:00-13:00

+7 (38598) 2-81-42

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека дизайна №95

Москва, Москва, Новогиреево район
Полимерная, 7 ст2
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (495) 301-35-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №124

Москва, Москва, Южнопортовый район
Сайкина, 9/1
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 17:00-19:00
Ср: 17:00-19:00
Чт: 17:00-19:00
Пт: 17:00-19:00
Сб: 17:00-19:00
Вс: 17:00-19:00

Вконтакте: https://vk.com/bibliotekalvatolstogo
Facebook: https://facebook.com/bibliotekalvatolstogo

+7 (495) 679-66-29

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Юношеская библиотека №1

Белгородская область, Старооскольский городской округ, Старый Оскол, Приборостроитель м-н
Приборостроитель микрорайон, 30
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Сб: 12:00-20:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (4725) 25-80-68

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная районная библиотека им. Л.С. Соболева

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Невский район, МО №51 "Обуховский"
Бабушкина, 64
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

www.nevcbs.spb.ru
Вконтакте: https://vk.com/clubsobolevka
Инстаграм: https://instagram.com/sobolevka85

+7 (812) 362-34-38

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Федоровская сельская библиотека

Ленинградская область, Тосненский район, городской пос. Фёдоровское
Шоссейная, 7
Расположение на карте

Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00

+7 (81361) 6-53-99

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1, г. Кисловодск

Ставропольский край, Кисловодск городской округ, Кисловодск
Фоменко, 17
Расположение на карте

Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (87937) 5-28-57

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека имени А.П. Чехова

Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Ворошиловский район
Ленина проспект, 66а
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

www.donlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/rostov_cbs
Инстаграм: https://instagram.com/biblioteka_rostova
Facebook: https://facebook.com/donlib.ru
Одноклассники: https://ok.ru/donlib
Твиттер: https://twitter.com/@cbsrostovskaya

+7 (863) 293-02-33 +7 (863) 293-03-77

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Республиканская научно-техническая библиотека, АО

Алматы, Алматы, Алмалинский район
Толе би, 73
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:30
Вт: 09:00-18:30
Ср: 09:00-18:30
Чт: 09:00-18:30
Пт: 09:00-18:30

+7 (727) 267-65-97 +7 (727) 227-47-80

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная система детских библиотек г. Шымкента, КГУ

Туркестанская область, Шымкент, Абайский район
Театральная, 31а
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-19:00

+7 (7252) 56-51-84

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Платово

Алтайский край, Советский район, с. Платово
Молодёжная, 3
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00
Вт: 10:00-13:00
Ср: 10:00-13:00
Чт: 10:00-13:00
Пт: 10:00-13:00

+7 (38598) 2-81-42

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека дизайна №95

Москва, Москва, Новогиреево район
Полимерная, 7 ст2
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (495) 301-35-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №124

Москва, Москва, Южнопортовый район
Сайкина, 9/1
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 17:00-19:00
Ср: 17:00-19:00
Чт: 17:00-19:00
Пт: 17:00-19:00
Сб: 17:00-19:00
Вс: 17:00-19:00

Вконтакте: https://vk.com/bibliotekalvatolstogo
Facebook: https://facebook.com/bibliotekalvatolstogo

+7 (495) 679-66-29

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Юношеская библиотека №1

санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Сб: 12:00-20:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (4725) 25-80-68

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная районная библиотека им. Л.С. Соболева

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Невский район, МО №51 "Обуховский"
Бабушкина, 64
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

www.nevcbs.spb.ru
Вконтакте: https://vk.com/clubsobolevka
Инстаграм: https://instagram.com/sobolevka85

+7 (812) 362-34-38

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Федоровская сельская библиотека

Ленинградская область, Тосненский район, городской пос. Фёдоровское
Шоссейная, 7
Расположение на карте

Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00

+7 (81361) 6-53-99

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1, г. Кисловодск

Ставропольский край, Кисловодск городской округ, Кисловодск
Фоменко, 17
Расположение на карте

Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (87937) 5-28-57

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека имени А.П. Чехова

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (863) 293-02-33 +7 (863) 293-03-77

Показать номер

Технология приготовления ресторанной продукции : учебное пособие

Купить

Реферат по теме Технология приготовления ресторанной продукции : учебное пособие

Курсовая по теме Технология приготовления ресторанной продукции : учебное пособие

ВКР/Диплом по теме Технология приготовления ресторанной продукции : учебное пособие

Диссертация по теме Технология приготовления ресторанной продукции : учебное пособие

Заработать на знаниях по теме Технология приготовления ресторанной продукции : учебное пособие

Реставрация Технология приготовления ресторанной продукции : учебное пособие