0
0
1943
Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"
Авторы:
Уварова Вера Иосифовна
Евдокимова Оксана Валерьевна
Евдокимова Оксана Валерьевна
Год:
2011
isbn:
978-5-8199-0470-1
Язык:
Русский
Страниц:
255
Заглавие серии:
Высшее образование
Описание:
Уварова В. И., Евдокимова О. В. Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / В.И. Уварова, О.В. Евдокимова; под ред. проф. Т.Н. Иванова. - Москва : ФОРУМ ИНФРА-М, 2011. - 255 с. : ил. ; 22 см. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 250-253 (59 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Пищевые продукты → Товароведение → Социологические исследования → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 250-253 (59 назв.)
ББК:
36-9в6я73
Аннотация:
Специалисты в области товароведения и производства пищевых продуктов все чаще испытывают потребность в информации, получить которую можно с помощью социологических методов исследования. Данное учебное пособие станет для них теоретической основой и практи.
Дата создания:
2021-08-29 05:11:30
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
