Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. спец
2321
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. спец

Авторы:
Шепелев Анатолий Федорович
Печенежская Ирина Александровна
Мхитарян Кнарик Рафаэловна
Год:
2002
isbn:
5-241-02093-2
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Серия "Учебники, учебные пособия"
Описание:
Шепелев А. Ф., Печенежская И. А., Мхитарян К. Р. Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. спец / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская, К.Р. Мхитарян. - Ростов н/Д : Феникс, 2002. - 538,[2] с. ; 21 см. - (Серия "Учебники, учебные пособия"). - Библиогр.: с. 530-538
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кондитерские изделия → Товароведение → Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
Примечания:
Библиогр.: с. 530-538
ББК:
36-9я73
Дата создания:
2021-10-22 22:06:33
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. спец

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. спец
Опросы
Входит ли в школьную программу?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. спец

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №238
Москва, Москва, Митино район
Барышиха, 21
санитарный день: первое вс месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
szao-cbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioszao_msk
Facebook:  https://facebook.com/Szaobibl.Msk
 +7 (495) 794-40-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека им. И.И. Лажечникова
Московская область, Коломенский район, с. Шеметово
Шеметово с, 11
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-20:00
www.kolomna-regbibl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club107348559
Facebook:  https://facebook.com/groups/990383157691667
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №17
Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Западный округ
Конева, 11 к1
зимний период: пн 9:00-19:00, перерыв 13:00-14:00; вт- пт 9:00-19:00, без перерыва; сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
цбс-белгород.рф/category/biblioteka-filial-17/
Вконтакте:  https://vk.com/cbs_bel
Твиттер:  https://twitter.com/@bel_cbs
 +7 (4722) 53-45-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.П. Платонова
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Центральный район
Феоктистова, 6
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
www.libvrn.ru
Вконтакте:  https://vk.com/platonovka_library
 +7 (473) 253-23-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. В.В. Маяковского
Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Ленинский район, Городок Строителей
Новостроительная, 28
зимний период: пн-чт 10:00-19:00; вс 10:00-19:00; пт выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3412) 71-03-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Владимирская областная специальная библиотека для слепых
Владимирская область, Владимир городской округ, Владимир, Октябрьский район
Горького, 57
зимний период: пн-пт 9:00-18:00; сб 9:00-16:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-17:00
vsbs.ru
 +7 (4922) 53-04-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. В.И. Ленина
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Советский район, Западный
Коммунистический проспект, 14
санитарный день: вторая ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_library
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 223-01-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №5
Ханты-Мансийский автономный округ, Нижневартовск городской округ, Нижневартовск, 10а микрорайон
Интернациональная, 35а
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (3466) 26-17-83 +7 (3466) 44-73-70 +7 (3466) 26-81-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Алтайская центральная районная библиотека
Республика Хакасия, Алтайский район, с. Белый Яр
Советская, 6а
зимний период: пн-пт 10:00-17:00; вс 10:00-16:00; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (39041) 2-14-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиосервис, информационно-досуговый центр
Оренбургская область, Оренбург городской округ, Оренбург, Дзержинский район, Северный микрорайон
Дружбы, 13
зимний период: вт-пт 9:30-18:00; сб-вс 10:00-17:00; пн выходной
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
библиосервис.рф
Вконтакте:  https://vk.com/orenbibliotekaidc
 +7 (3532) 63-85-46
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №238
Москва, Москва, Митино район
Барышиха, 21
санитарный день: первое вс месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
szao-cbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioszao_msk
Facebook:  https://facebook.com/Szaobibl.Msk
 +7 (495) 794-40-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека им. И.И. Лажечникова
Московская область, Коломенский район, с. Шеметово
Шеметово с, 11
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-20:00
www.kolomna-regbibl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club107348559
Facebook:  https://facebook.com/groups/990383157691667
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №17
Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Западный округ
Конева, 11 к1
зимний период: пн 9:00-19:00, перерыв 13:00-14:00; вт- пт 9:00-19:00, без перерыва; сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
цбс-белгород.рф/category/biblioteka-filial-17/
Вконтакте:  https://vk.com/cbs_bel
Твиттер:  https://twitter.com/@bel_cbs
 +7 (4722) 53-45-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.П. Платонова
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Центральный район
Феоктистова, 6
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
www.libvrn.ru
Вконтакте:  https://vk.com/platonovka_library
 +7 (473) 253-23-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. В.В. Маяковского
Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Ленинский район, Городок Строителей
Новостроительная, 28
зимний период: пн-чт 10:00-19:00; вс 10:00-19:00; пт выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3412) 71-03-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Владимирская областная специальная библиотека для слепых
Владимирская область, Владимир городской округ, Владимир, Октябрьский район
Горького, 57
зимний период: пн-пт 9:00-18:00; сб 9:00-16:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-17:00
vsbs.ru
 +7 (4922) 53-04-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. В.И. Ленина
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Советский район, Западный
Коммунистический проспект, 14
санитарный день: вторая ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_library
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 223-01-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №5
Ханты-Мансийский автономный округ, Нижневартовск городской округ, Нижневартовск, 10а микрорайон
Интернациональная, 35а
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (3466) 26-17-83 +7 (3466) 44-73-70 +7 (3466) 26-81-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Алтайская центральная районная библиотека
Республика Хакасия, Алтайский район, с. Белый Яр
Советская, 6а
зимний период: пн-пт 10:00-17:00; вс 10:00-16:00; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (39041) 2-14-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиосервис, информационно-досуговый центр
Оренбургская область, Оренбург городской округ, Оренбург, Дзержинский район, Северный микрорайон
Дружбы, 13
зимний период: вт-пт 9:30-18:00; сб-вс 10:00-17:00; пн выходной
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
библиосервис.рф
Вконтакте:  https://vk.com/orenbibliotekaidc
 +7 (3532) 63-85-46
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.