Консервирование пищевых продуктов с применением искусственного холода и других физико-химических средств : Межвуз. сб. науч. тр
1416
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Консервирование пищевых продуктов с применением искусственного холода и других физико-химических средств : Межвуз. сб. науч. тр

Год:
1997
isbn:
5-86981-053-1
Язык:
Русский
Страниц:
145
Описание:
Консервирование пищевых продуктов с применением искусственного холода и других физико-химических средств : Межвуз. сб. науч. тр / М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации, С.-Петерб. гос. акад. холода и пищ. технологий, Междунар. акад. холода; [Редкол.: В.С. Колодязная, д.т.н., проф. (отв. ред.) и др.]. - СПб. : СПбГАХПТ, 1997. - 145 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр. в конце ст.
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Пищевые продукты → Производство → Сборники
Примечания:
Библиогр. в конце ст.
Другие ответственные лица:
Колодязная, В. С. → Редактор
Дата создания:
2021-10-29 11:48:43
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Консервирование пищевых продуктов с применением искусственного холода и других физико-химических средств : Межвуз. сб. науч. тр

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Консервирование пищевых продуктов с применением искусственного холода и других физико-химических средств : Межвуз. сб. науч. тр
Опросы
Эту книгу трудно достать?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Консервирование пищевых продуктов с применением искусственного холода и других физико-химических средств : Межвуз. сб. науч. тр

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. К.Д. Ушинского, информационный центр
Москва, Москва, Якиманка район
Большой Толмачёвский переулок, 3 ст5
Расположение на карте
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
www.gnpbu.ru
 +7 (495) 951-05-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №134
Москва, Москва, Капотня район
Капотня 3-й квартал, 13
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuvao.ru
 +7 (495) 355-74-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №23 им. М. Горького
Москва, Москва, Тимирязевский район
Астрадамская, 4
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
www.cbssao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w
 +7 (495) 611-57-65 +7 (495) 611-21-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая Централизованная библиотечная система Орловского района, МБУК
Орловская область, Орловский район, д. Образцово
Центральная, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4862) 40-55-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Цигломенская библиотека №16
Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Цигломенский округ, Цигломень
Севстрой, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00
arhlib.ru/vsyo-o-tsbs/biblioteki/tsiglomenskaya-biblioteka-16
 +7 (8182) 47-89-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Центрального района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Центральный район
Горького, 37
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
library-sochi.ru
 +7 (862) 253-17-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека
Ставропольский край, Лермонтов городской округ, Лермонтов
Ленина, 20
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (87935) 3-12-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека г. Полысаево
Кемеровская область, Полысаевский городской округ, пос. Красногорский
Карбышева, 14
Расположение на карте
Пн: 08:00-16:00
Вт: 08:00-16:00
Ср: 08:00-16:00
Чт: 08:00-16:00
Пт: 08:00-16:00
www.bibpol.ru
 +7-951-610-25-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Татарская национальная библиотека, г. Зеленодольск
Республика Татарстан, Зеленодольский район, Зеленодольск
Тургенева, 6
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-18:00
 +7 (84371) 5-05-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская городская библиотека им. Н.А. Некрасова
Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск, Октябрьский район, Химмаш
Бибиной, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-пт 8:00-17:00; сб, вс выходной
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Вс: 08:00-15:00
 +7 (8342) 55-29-78
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. К.Д. Ушинского, информационный центр
Москва, Москва, Якиманка район
Большой Толмачёвский переулок, 3 ст5
Расположение на карте
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
www.gnpbu.ru
 +7 (495) 951-05-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №134
Москва, Москва, Капотня район
Капотня 3-й квартал, 13
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuvao.ru
 +7 (495) 355-74-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №23 им. М. Горького
Москва, Москва, Тимирязевский район
Астрадамская, 4
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
www.cbssao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w
 +7 (495) 611-57-65 +7 (495) 611-21-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая Централизованная библиотечная система Орловского района, МБУК
Орловская область, Орловский район, д. Образцово
Центральная, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4862) 40-55-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Цигломенская библиотека №16
Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Цигломенский округ, Цигломень
Севстрой, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00
arhlib.ru/vsyo-o-tsbs/biblioteki/tsiglomenskaya-biblioteka-16
 +7 (8182) 47-89-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Центрального района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Центральный район
Горького, 37
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
library-sochi.ru
 +7 (862) 253-17-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека
Ставропольский край, Лермонтов городской округ, Лермонтов
Ленина, 20
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (87935) 3-12-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека г. Полысаево
Кемеровская область, Полысаевский городской округ, пос. Красногорский
Карбышева, 14
Расположение на карте
Пн: 08:00-16:00
Вт: 08:00-16:00
Ср: 08:00-16:00
Чт: 08:00-16:00
Пт: 08:00-16:00
www.bibpol.ru
 +7-951-610-25-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Татарская национальная библиотека, г. Зеленодольск
Республика Татарстан, Зеленодольский район, Зеленодольск
Тургенева, 6
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-18:00
 +7 (84371) 5-05-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская городская библиотека им. Н.А. Некрасова
Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск, Октябрьский район, Химмаш
Бибиной, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-пт 8:00-17:00; сб, вс выходной
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Вс: 08:00-15:00
 +7 (8342) 55-29-78
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Консервирование пищевых продуктов с применением искусственного холода и других физико-химических средств : Межвуз. сб. науч. тр. / Воронеж. гос. ун-т ; [Редкол.: В. Н. Лукин (гл. ред) и др.] 129 с. 20 см Воронеж Изд-во Воронеж. ун-та 1987 1987 1987 Консервирование пищевых продуктов с применением искусственного холода и других физико-химических средств : Межвуз. сб. науч. тр. / Воронеж. гос. ун-т ; [Редкол.:
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.