Зимовка овощей; Сохранение овощей в свежем виде; Огневая сушка овощей и зелени: По Барфусу и Услару
1998
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Зимовка овощей; Сохранение овощей в свежем виде; Огневая сушка овощей и зелени: По Барфусу и Услару

Автор:
Веселовский В.
Год:
1891
Язык:
Русский
Страниц:
68
Описание:
Веселовский В. Зимовка овощей; Сохранение овощей в свежем виде; Огневая сушка овощей и зелени: По Барфусу и Услару. - Санкт-Петербург : А.К. Глаголева, 1891. - [2], 68 с. : ил. ; 16 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
На обл.: № 18 . - Авт. в кн. не указан; установлен по изд.: В. Веселовский. Огневая сушка овощей и зелени. Спб., 1888
Другие ответственные лица:
Барфусс, Иосиф → Библиографический предшественник; Услар, Ф. → Библиографический предшественник
Дата создания:
2020-03-06 21:21:53
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Зимовка овощей; Сохранение овощей в свежем виде; Огневая сушка овощей и зелени: По Барфусу и Услару

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Зимовка овощей; Сохранение овощей в свежем виде; Огневая сушка овощей и зелени: По Барфусу и Услару
Опросы
Можно ли прочитать книгу за неделю?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Зимовка овощей; Сохранение овощей в свежем виде; Огневая сушка овощей и зелени: По Барфусу и Услару

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Зимовка овощей; Сохранение овощей в свежем виде; Огневая сушка овощей и зелени: По Барфусу и Услару. В данной книге описывается химический состав и технология производства натуральных консервантов и прочих рецептур, доступных для хранения, полива и пр.
Прикрепить файл
Похожие книги
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Зимовка овощей; Сохранение овощей в свежем виде; Огневая сушка овощей и зелени: По Барфусу и Услару. В данной книге описывается способ сохранения овощей в виде сушеного продукта. Это метод, который в настоящее время широко применяется в Европе, но мало известен у нас, так как наши овощеводы не знают о нем, а наши магазины не продают высушенных овощей. Однако в будущем и у нас будет спрос на высушенные овощи, ибо они легче и дешевле консервов. Метод сушки овощей был разработан в Германии в начале века и в течение всего этого времени он успешно применялся в хозяйствах.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.