Исследование специфики органолептических свойств молочнобелковых концентратов, развития пороков в хранении и их устранение : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

1367

Купить

Краткое содержание:

Исследование специфики органолептических свойств молочнобелковых концентратов, развития пороков в хранении и их устранение : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Name: Исследование специфики органолептических свойств молочнобелковых концентратов, развития пороков в хранении и их устранение : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)
Rating: 4.5

Автор:

Обелец Владимир Александрович

Год:

1979

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Обелец В.А. Исследование специфики органолептических свойств молочнобелковых концентратов, развития пороков в хранении и их устранение : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04). - Москва, 1979. - 25 с. : граф. - Список работ авт. в конце текста (7 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

В надзаг.: Моск. технол. ин-т мясн. и молоч. пром-сти . - Список работ авт. в конце текста (7 назв.)

Дата создания:

2020-08-18 20:10:02

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Исследование специфики органолептических свойств молочнобелковых концентратов, развития пороков в хранении и их устранение : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Исследование специфики органолептических свойств молочнобелковых концентратов, развития пороков в хранении и их устранение : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Исследование специфики органолептических свойств молочнобелковых концентратов, развития пороков в хранении и их устранение : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Исследование специфики органолептических свойств молочнобелковых концентратов, развития пороков в хранении и их устранение : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Исследование специфики органолептических свойств молочнобелковых концентратов, развития пороков в хранении и их устранение : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1, Аппарат акима г. Усть-Каменогорска

Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск городская администрация, Усть-Каменогорск, КШТ микрорайон
Сатпаева проспект, 14
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

www.kitaphana.kz

+7 (7232) 57-31-48

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №63 им. И.С. Соколова-Микитова

Москва, Москва, Южное Медведково район
Полярная, 15 к1
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (499) 477-00-55 +7 (499) 477-01-53

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная универсальная научная библиотека

Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Октябрьский район
Дзержинского, 36/8
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца; летний период: сб выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

ionb.ru

+7 (4932) 32-42-88

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. В.П. Астафьева

Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Кировский район, Затулинский ж/м
Сибиряков-Гвардейцев, 59
Расположение на карте

технический день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00

+7 (383) 342-76-11

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Ново-Воскресенская сельская библиотека

Новосибирская область, Черепановский район, с. Нововоскресенка
Центральная, 26
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00
Вт: 13:00-17:00
Ср: 13:00-17:00
Чт: 13:00-17:00
Пт: 13:00-17:00

Вконтакте: https://vk.com/id272330435

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека Академии Наук

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Василеостровский район, МО №7
Биржевая линия, 1
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00

www.rasl.ru
Вконтакте: https://vk.com/rasl_media

+7 (812) 328-36-91 +7 (812) 328-39-91

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10, Кировский район

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Кировский район, МО №26 "Ульянка"
Стойкости, 36 к1
Расположение на карте

Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (812) 750-39-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Нескучный сад, летняя интеллектуальная-досуговая площадка

Курганская область, Курган городской округ, Курган, Центральный, Шевелёвка м-н
ЦПКиО, 13
Расположение на карте

нерабочие месяцы: сентябрь-май
Пн: 17:00-20:00
Вт: 17:00-20:00
Ср: 17:00-20:00
Пт: 17:00-20:00
Сб: 17:00-20:00
Вс: 17:00-20:00

Вконтакте: https://vk.com/cbs.kurgan

+7 (3522) 23-28-42

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №3, г. Пятигорск

Ставропольский край, Пятигорск городской округ, Пятигорск, Белая Ромашка
Московская, 72 к1
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (8793) 32-20-98

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ

Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Спартака, 11
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца; летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

www.libnvkz.ru
новокузнецк400.рф
Вконтакте: https://vk.com/gogolevka
Инстаграм: https://instagram.com/gogolevka
Facebook: https://facebook.com/gogolevka
Одноклассники: https://ok.ru/gogolevka
Твиттер: https://twitter.com/@gogolevka
Youtube: https://youtube.com/channel/UCsQiDessCogQV7GKtxyJaMQ
Pinterest: https://pinterest.com/gogolevka

+7-950-583-77-39 +7 (3843) 74-73-87

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1, Аппарат акима г. Усть-Каменогорска

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

www.kitaphana.kz

+7 (7232) 57-31-48

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №63 им. И.С. Соколова-Микитова

Москва, Москва, Южное Медведково район
Полярная, 15 к1
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (499) 477-00-55 +7 (499) 477-01-53

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная универсальная научная библиотека

ionb.ru

+7 (4932) 32-42-88

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. В.П. Астафьева

технический день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00

+7 (383) 342-76-11

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Ново-Воскресенская сельская библиотека

Новосибирская область, Черепановский район, с. Нововоскресенка
Центральная, 26
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00
Вт: 13:00-17:00
Ср: 13:00-17:00
Чт: 13:00-17:00
Пт: 13:00-17:00

Вконтакте: https://vk.com/id272330435

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека Академии Наук

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Василеостровский район, МО №7
Биржевая линия, 1
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00

www.rasl.ru
Вконтакте: https://vk.com/rasl_media

+7 (812) 328-36-91 +7 (812) 328-39-91

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10, Кировский район

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Кировский район, МО №26 "Ульянка"
Стойкости, 36 к1
Расположение на карте

Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (812) 750-39-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Нескучный сад, летняя интеллектуальная-досуговая площадка

Курганская область, Курган городской округ, Курган, Центральный, Шевелёвка м-н
ЦПКиО, 13
Расположение на карте

нерабочие месяцы: сентябрь-май
Пн: 17:00-20:00
Вт: 17:00-20:00
Ср: 17:00-20:00
Пт: 17:00-20:00
Сб: 17:00-20:00
Вс: 17:00-20:00

Вконтакте: https://vk.com/cbs.kurgan

+7 (3522) 23-28-42

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №3, г. Пятигорск

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (8793) 32-20-98

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ

+7-950-583-77-39 +7 (3843) 74-73-87

Показать номер

Рецензии и отзывы

Егор Петров

Исследование специфики органолептических свойств молочнобелковых концентратов, развития пороков в хранении и их устранение : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04). В книге описывается устройство и принцип действия некоторых конкретных видов «лечебных шоколадок», оказывающих на организм целительное воздействие: «лекарственные молочные продукты с белковым

Азат Нагирян